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Sombrero

Italiana SP111, 114, 70042 Mola di Bari (BA)

Sombrero è in SP111, 114 a Mola di Bari (BA): cucina italiana, telefono +390804743040. Il menu ha 7 sezioni e 81 prodotti, da 4,00 € a 65,00 €.

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Coperto 2,50 € al tavolo

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Drink start

  • Aperol spritz

    6,00 €

  • Campari spritz

    6,00 €

  • Americano

    7,00 €

  • Negroni

    7,00 €

  • Gin tonic

    6,00 €

Antipasti

  • Antipasti tipici della casa centrali

    6/8 tipi di centrali

    15,00 €

  • Veli di p. crudo e melone cantalupo

    12,00 €

  • Tagliere di salumi e latticini

    P. crudo, capocollo di M., mortadella, salamino, pecorino, cacio c., mozz. di bufala o burrata

    15,00 €

  • Veli di p. crudo, burrata o bufala e ciccio

    15,00 €

  • Verdure grigliate

    Melanzane, zucchine, peperoni e funghi

    10,00 €

  • Cocktail di gamberi

    10,00 €

  • Veli di salmone affumicato

    10,00 €

  • Impepata di cozze e pane tostato

    15,00 €

  • Cozze gratinate in terrina

    12,00 €

  • Insalata di polpo

    10,00 €

Primi piatti

  • Cavatelli ai frutti di mare

    13,00 €

  • Spaghetti alle cozze

    12,00 €

  • Spaghetti alle vongole

    13,00 €

  • Risotto ai frutti di mare

    13,00 €

  • Casarecce misto funghi e salsiccia di Norcia

    10,00 €

  • Spaghetti assassina

    Con aggiunta es. burratina +2,00

    10,00 €

  • Tagliolini al Barolo funghi e gamberi

    13,00 €

Secondi piatti di carne

  • Costata di vitello (al kg)

    35,00 €

  • Tomawok (al kg)

    38,00 €

  • Tagliata di vitello 300g

    Rucola, grana, pomodorini, olio evo e glassa di balsamico

    15,00 €

Secondi piatti di pesce

  • Polpo arrosto

    15,00 €

  • Polpo e seppiolina ammollicati e arrostiti

    13,00 €

  • Gamberoni argentini (4 per porzione)

    12,00 €

  • Frittura mista

    15,00 €

  • Trancio di pesce spada

    14,00 €

  • Gamberi rossi (al kg)

    65,00 €

Pizze

  • Margherita

    8,50 €

  • Caprese

    Base rossa, mozzarella di bufala, basilico, origano, olio evo

    9,00 €

  • Marinara

    Base rossa, aglio tritato, origano, olio evo

    7,00 €

  • Marinara con gamberetti

    9,00 €

  • Funghi champignons

    9,50 €

  • Salame piccante

    9,50 €

  • Wurstel

    9,50 €

  • Norcia

    9,50 €

  • Tonno

    9,50 €

  • Pr. crudo

    9,50 €

  • Pr. cotto

    9,50 €

  • Crudaiola

    Base margherita, pomodorini, rucola, caciocavallo, origano e olio evo

    9,50 €

  • Romana

    Base margherita, acciughe e capperi

    9,50 €

  • Pr. crudo rucola e grana

    10,00 €

  • Pizza grana e rucola

    9,00 €

  • Pr. crudo e tonno

    10,00 €

  • Pizza bianca pr. cotto e pesto

    9,50 €

  • Pr. cotto e funghi champignons

    10,00 €

  • Romagnola

    Base margherita, acciughe, capperi e tonno

    10,50 €

  • Diavola e gorgonzola

    10,00 €

  • Ortaggi

    Base margherita, melanzane, zucchine, funghi e peperoni

    11,00 €

  • Polpa di granchio cocktail

    Base margherita, polpa di granchio, insalata e salsa rosa

    10,00 €

  • Bianca zucchine, gamberetti e pan grattato

    10,50 €

  • Siciliana

    Base margherita, melanzane, tonno, pancetta e pangrattato

    11,00 €

  • Carpaccio

    Base margherita, bresaola, funghi champignons, rucola e grana, origano e olio evo

    10,50 €

  • Salmone

    Base margherita, salmone affumicato e insalata

    11,00 €

  • Gamberetti cocktail

    Base margherita, gamberetti, insalata e salsa rosa

    10,50 €

  • Frutti di mare

    Base margherita, cozze, seppioline, gamberetti e scampi

    11,00 €

  • Mare e monti

    Base margherita, funghi, carciofi, gamberetti e polpa di granchio

    11,00 €

  • Ciccio

    Sale, olio evo, origano

    4,00 €

  • Ciccio pomodorini, rucola e grana

    6,50 €

  • Ciccio sfizioso

    Mozzarella a crudo, pomodorini, tonno e basilico

    10,00 €

  • Ciccio Italia

    Bufala, pomodorini, pr. crudo, rucola e grana

    10,00 €

  • Principessa

    Base margherita, pr. crudo e stracciatella

    10,50 €

  • Mortadella e pistacchio

    10,50 €

  • Tonno e cipolla rossa

    10,00 €

  • Quattro formaggi

    Base margherita, gorgonzola, grana, caciotta silana, scamorza affumicata

    10,00 €

  • Fumè

    Base margherita, scamorza affumicata e speck del Tirolo

    10,50 €

  • Capricciosa

    Base margherita, pr. cotto, carciofi, funghi, capperi e olive

    10,50 €

  • Norcia, rucola e grana

    10,50 €

  • Wurstel e patatine fritte

    10,50 €

  • Pizza Filadelfia e speck

    10,50 €

  • Pizza boscaiola

    Base margherita, funghi, stracciatella e speck

    10,50 €

  • Calabra

    Base margherita, ventricina piccante e funghi champignon, salsina piccante

    10,50 €

  • Pizza Sombrero

    Base margherita, capperi, olive nere, peperoni grigliati, ventricina

    10,50 €

  • Bianca friarielli e Norcia e pan grattato

    10,50 €

Contorni

  • Patatine fritte

    5,00 €

  • Crudité di verdure

    4,50 €

  • Insalata verde e pomodorini

    Ogni aggiunta 0,80/1,50

    4,50 €

  • Verdure lesse

    4,50 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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