Pinseria Tanta Roba

Bianca al rosmarino

Olio, rosmarino

Champignon

Mozzarella, champignon, prezzemolo, filo d'olio evo

Gricia

Mozzarella, guanciale, pecorino romano, pepe nero

Gricia tartufata

Mozzarella, guanciale, pecorino romano, pepe nero con salsa tartufata fuori cottura

Cacio e pepe

Mozzarella, cacio e pepe al mortaio

Friariello

Mozzarella, cime di rapa, salsiccia

Modena

Mozzarella, scaglie di grana, aceto balsamico Giusti

Wow

Mozzarella, gorgonzola con mortadella al tartufo fuori cottura

Afrodisiaca

Mozzarella, salame piccante, porcini e salsa tartufata, rucola, pecorino romano

Fiori e salmone

Mozzarella, letto di zucchine e salmone e semi di papavero fuori cottura

Cotto e pesto

Mozzarella con prosciutto cotto, stracciatella, pesto al basilico fuori cottura

Pachino

Mozzarella, pachino, basilico

Pachino acciughe

Mozzarella, pachino, acciughe, basilico

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate al forno, salsiccia, rosmarino, aglio

Crudo

Mozzarella, grana con prosciutto crudo e grana fuori cottura

Primavera

Mozzarella, porcini con prosciutto crudo, rucola fuori cottura

Estate

Mozzarella con rucola, pachino, grana fuori cottura

Tanta roba

Mozzarella, gorgonzola, porcini con prosciutto crudo, grana fuori cottura

Pinsa Rino

Mozzarella, provola, patate al forno con mortadella al tartufo fuori cottura

Asparagi pancetta

Mozzarella, pancetta con asparago al vapore fuori cottura

Carbonara

Mozzarella, uova, pecorino, guanciale, pepe nero

Pungente

Mozzarella, 'nduja, cipolla di Tropea, salsiccia

Fragranza

Mozzarella, carciofi con salmone e scaglie di limone fuori cottura

Stracciatella e acciughe

Mozzarella, zucchine con acciughe, stracciatella, pepe nero fuori cottura

Alto Adige

Mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck

Lardo e scarola

Mozzarella, scarola con uvetta, pinoli e lardo di Colonnata

Puntarelle e crudo

Stracciatella, puntarelle e prosciutto crudo

Romana

Puntarelle, acciuga e stracciatella

Zucca

Crema di zucca con zucchine e pancetta croccante

Autunno

Mozzarella, porcino, salsa tartufata e noci sbriciolate

Sashimi

Rucola, radicchio, tonno sashimi, olio al limone e pepe e scaglie d'arancia

Marinara

Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano, olio evo

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe in cottura e origano

Pinsa Beppe

Base marinara con bufala stracciata, acciuga, basilico fuori cottura

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, guanciale, pepe nero, pecorino romano

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, basilico

Norma

Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, pomodorini

Ascolana

Pomodoro, basilico, olio all'aglio, salame piccante, grana

Pinsa Miki

Pomodoro, friggione bolognese, pancetta e ricotta

Bolognese

Pomodoro, mozzarella, ragù bolognese, grana

Cinghiale

Ragù di cinghiale, porcini e guanciale croccante

Margherita baby

Pomodoro, mozzarella, basilico

Rossa baby

Pomodoro e basilico

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

Salsiccia e patatine

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine

Crema

Nutella

Mascarpone

Coppa mascarpone e Nutella

Ricotta e amarena

Tre gusti regular

Tre gusti classic

Caprese con burratina e origano

Prosciutto crudo e bufala

Tagliere di salumi

Tagliere piccolo di salumi

Tagliere grande di salumi

Bresaola rucola e grana

Classica

Insalata mista con carote, sedano, pomodorini e mais

Greca

Insalata mista con cetrioli, feta, olive nere e Tropea

Apple

Insalata verde con rucola, prosciutto crudo, mela e pecorino

Deliziosa

Insalata valeriana con radicchio, pomodorini, pera e semi di sesamo