Pizzeria Vesuvio Via Rainusso

Crocchè

Fritti tipici napoletani fatti a mano con patate fresche

Montanara classica

Pizza fritta, pomodoro 100% italiano, Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato, basilico

Montanara farcita

Pizza fritta ricotta, salame Napoli oppure prosciutto crudo di Parma e stracciatella Az. Tamburro

Parmigiana di melanzane

Servita con focaccia

Bufala

Mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA) 250 g, servita con focaccia

Piatto mediterraneo

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA), carciofi grigliati e focaccia

Patatine fritte

Provola e pepe

Provola affumicata Caseificio Beneduce (NA), rucola saltata in padella, pepe Szechuan

Regno delle due Sicilie

Mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA), melanzane fritte, ricotta, scorza di limone e basilico tritato

A' tale e quale

Crema di friarielli Az. Agr. Sapurè (SA), salsiccia napoletana, provola Caseificio Beneduce (NA)

Pizzica

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), mostarda di pera artigianale, provolone a fette, pancetta coppata a crudo, basilico

Zuccosa

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), crema di zucca mantovana, salsiccia, polvere di caffè miscela 100% arabica, nocciole tostate

O' calascione

Calzone con scarola, provola Caseificio Beneduce (NA), acciughe, olive leccino, Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato

Diego

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), pomodorini gialli del Vesuvio, burrata, menta essiccata, liquirizia in polvere

Nicola

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), lardo stagionato alle erbe, 'nduja

Cetara

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), ricotta, cipolla caramellata, alici di Cetara a crudo, basilico

Mergellina

Pomodoro 100% italiano, bocconcini di bufala campana Caseificio Beneduce (NA) a crudo, pomodori semidry Az. Demetra, basilico, olio EVO

Toledo

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), cacio campano affumicato, peperoni fritti, pepe, basilico

A' signora Marí

Mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA), friarielli Az. Agr. Sapurè (freschi in stagione), cipolla, alici di Cetara a crudo

Spaccanapoli

Provola Caseificio Beneduce (NA), crocchè con patata fresca, salame Napoli a cubetti

Emilia

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), guanciale stagionato, caciotta misto pecora, glassa di aceto balsamico di Modena IGP

Margherita

Pomodoro 100% italiano, olio EVO, fior di latte Caseificio Beneduce (NA), basilico

Rossa tipo metro

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), olio EVO, polpa di pomodoro campano (SA), Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato, basilico

Bianca tipo metro

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), pancetta, Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato

Mignon

Metà bianca tipo metro e metà rossa tipo metro

Verdure fritte

Pomodoro 100% italiano, fior di latte Caseificio Beneduce (NA), peperoni, melanzane a funghetto, basilico

Vesuviana

Provola Caseificio Beneduce (NA), zucchine fritte, basilico

Chiaia

Provola Caseificio Beneduce (NA), pomodorini, melanzane a funghetto, basilico

Vesuvio

Metà calzone farcito, metà pizza con pomodoro 100% italiano, fior di latte Caseificio Beneduce (NA), peperoni fritti

Sorrentina

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), salsiccia, friarielli Az. Agr. Sapurè (freschi in stagione)

Alice

Calzone ripieno con fior di latte Caseificio Beneduce (NA), crudo di Parma, gorgonzola, pepe, Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato

Totò

Mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA), pomodorini, acciughe, olive, basilico, origano

Rettifilo

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), provola Caseificio Beneduce (NA), pomodorino giallo del Vesuvio, basilico, olio EVO

Posillipo

Focaccia con mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA) fuori forno, pomodorini, basilico, olio EVO

Burratina

Pomodoro 100% italiano, basilico, burrata di Andria IGP, acciughe del Cantabrico Az. Demetra

Cantabrico

Marinara con mozzarella di bufala campana Caseificio Beneduce (NA) fuori forno, basilico, acciughe del Cantabrico Az. Demetra

Arturo

Fior di latte Caseificio Beneduce (NA), aglio, carciofo alla griglia, pancetta affumicata, pesto di prezzemolo

Bianca e rossa

1/2 fior di latte Caseificio Beneduce (NA), pancetta, Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato; 1/2 fior di latte Caseificio Beneduce (NA), polpa di pomodoro campano (SA), Parmigiano Reggiano DOP Caseificio Quattro Madonne grattugiato

Tricolore

1/3 bianca, 1/3 rossa, 1/3 verde

Farcita a metà

1/2 bianca o rossa, 1/2 farcita a piacere

Farcita

Farcita a piacere

Menù kids (fino a 10 anni)

Pizza kids classica o pasta al sugo o würstel alla piastra con patatine, acqua o tè freddo o Coca-Cola, piccolo dessert

Acqua Panna naturale 75 cl

Acqua San Pellegrino frizzante 75 cl

Bibite 33 cl

Coca-Cola alla spina 40 cl

Spritz

Paulaner Lager alla spina 40 cl

Paulaner Weiss alla spina 40 cl

Paulaner Marzen alla spina 40 cl

Warsteiner analcolica in bottiglia 33 cl

Lova, Belgian strong ale (7,8%)

Birrificio La Mata

Bheé, Blanche (4,0%)

Birrificio La Mata

Amarty, Pale ale (4,0%)

Birrificio La Mata

Myale, Indian pale ale (6,2%)

Birrificio La Mata

Mora, Red ale (6,0%)

Birrificio La Mata

Vesuvio, Blond ale (5,0%)

Birrificio La Mata

Manent

Terre Stregate, Aglianico DOP, rosso

Pinot noir

Jacques Bourguignon, rosso

Svelato

Terre Stregate, Falanghina, bianco

Pinot grigio

Ca' Vegar, Garda DOP, bianco

Lepido

Borgo dei Contrari, Pignoletto, bianco

Falanghina del Sannio

Cantina La Guardiense (0,37 l), bianco

Etichetta bianca

Zucchi, Lambrusco di Sorbara DOC

Millesimato extra dry

La Farra, Valdobbiadena Prosecco Superiore DOCG, Bolla

1958 Blanc de noir brut

Gualtieri, Lambrusco vinificato in bianco

Calice (10 cl)

Caffè / orzo

Caffè corretto

Sorbetto

Amari

Whisky Lagavulin 16 anni

Rum Nation Panama 10 anni

Limoncello artigianale

Jefferson

Poli Moscato morbida

Poli Sarpa oro

Poli Sarpa secca