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Ristorante Ginger

Italiana Via Emilia Est, 413, 41122 Modena (MO)

Ristorante Ginger è in Via Emilia Est, 413 a Modena (MO): cucina italiana, telefono +39059365859. Il menu ha 27 sezioni e 278 prodotti, da 1,20 € a 35,00 €.

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Antipasti

  • Involtini Ginger (2 pz)

    Carota, cavoli, latte

    2,00 €

  • Involtini gamberi (2 pz)

    Carota, cavoli, latte, gamberi

    2,00 €

  • Pure di gamberi e mele fritti (3 pz)

    4,80 €

  • Dimsun (6 pz)

    Ravioli misti di carne e di carne e gamberi

    4,80 €

  • Shao mai (6 pz)

    Ravioli con gamberi e carne al vapore

    4,80 €

  • Gyoza (6 pz)

    Ravioli di carne al vapore

    4,80 €

  • Ravioli alla griglia (6 pz)

    5,50 €

  • Ravioli verdure (6 pz)

    Al vapore

    4,50 €

  • Edamame

    Fagiolini di soia bolliti

    3,50 €

  • Nuvole di gamberi

    Fecola di patate fritta

    1,50 €

  • Yasai al vapore

    Verdure al vapore

    4,00 €

  • Money bag (6 pz)

    Gamberi, carne, verdure, fritti

    4,80 €

  • Pane al vapore (3 pz)

    2,00 €

  • Pane al vapore dolce con uova (3 pz)

    3,00 €

  • Patatine fritte

    3,00 €

Insalata

  • Wakame

    Insalata di alghe, sesamo

    4,00 €

  • Insalata di salmone

    Salmone affumicato, arachidi, insalata

    5,00 €

  • Insalata di mango

    Gamberi, arachidi, cocco, mango, insalata

    5,00 €

  • Insalata di mare

    Gamberi, calamari, insalata

    5,00 €

Zuppe

  • Zuppa di miso

    Tofu, alghe, funghi, pasta di soia fermentata

    3,00 €

  • Zuppa agro piccante

    Tofu, alghe, funghi, carote, zucchine, uova

    3,00 €

Spaghetti

  • Spaghetti di riso con verdure

    Uova, verdure

    3,90 €

  • Spaghetti di riso con gamberi

    Gamberi, uova, verdure

    4,50 €

  • Spaghetti di riso con pollo

    Pollo, uova, verdure

    4,50 €

  • Spaghetti di riso con carne

    Carne, uova, verdure

    4,50 €

  • Spaghetti soia con verdure

    Salsa di pomodoro

    3,90 €

  • Spaghetti soia con carne piccante

    Salsa pomodoro

    4,50 €

  • Udon con verdure

    Farina bianca con verdure, uova

    4,50 €

  • Udon con gamberi

    Farina bianca con gamberi, verdure, uova

    5,50 €

  • Udon con pollo

    Farina bianca con pollo, uova, verdure

    5,50 €

  • Gnocchi di riso

    Con funghi, carote, zucchine

    4,90 €

  • Spaghetti Tai

    Spaghetti di riso e farina con verdure e arachidi, uova

    4,90 €

  • Spaghetti Tai con gamberi

    Spaghetti di riso e farina con verdure e arachidi, gamberi, uova

    5,50 €

  • Soba verdure

    Spaghetti di grano saraceno con verdure, uova

    4,90 €

  • Soba gamberi

    Spaghetti di grano saraceno con verdure, uova, gamberi

    5,50 €

Pasta in brodo

  • Udon con carne e verdure

    Spaghetti di farina, uova, carne

    5,80 €

  • Soba con carne e verdure

    Grano saraceno, uova, verdure, carne

    5,80 €

  • Ramen con carne e verdure

    Spaghetti di farina, uova, verdure, carne

    5,80 €

Riso

  • Riso saltato con verdure

    Verdure, uova

    3,50 €

  • Riso cantonese

    Prosciutto, piselli, uova

    3,90 €

  • Riso con gamberi

    Gamberi, verdure, uova

    4,50 €

  • Riso con pollo

    Pollo, verdure, uova

    4,50 €

  • Riso con ananas

    Ananas, verdure, uova

    4,50 €

Teppanyaki

  • Salmone alla piastra

    Con salsa teriyaki

    6,80 €

  • Salmone tataki

    Salmone scottato

    6,80 €

  • Branzino alla piastra

    8,90 €

  • Gamberoni alla piastra (4 pz)

    6,80 €

  • Spiedini di gamberi (4 pz)

    5,90 €

  • Tonno alla piastra

    7,90 €

  • Tonno tataki

    Tonno scottato, metà crudo metà cotto

    6,80 €

  • Pollo alla piastra

    Con cipolla

    5,80 €

  • Yakitori (4 pz)

    Spiedini di pollo con salsa teriyaki

    4,80 €

  • Spiedini di calamari (5 pz)

    5,90 €

Piatti caldi

  • Manzo saltato con peperoni

    6,80 €

  • Manzo piccante

    Cipolla, peperoni, soia

    6,80 €

  • Pollo saltato con peperoni

    5,80 €

  • Pollo saltato con limone

    5,80 €

  • Pollo agrodolce

    Con ananas

    5,80 €

  • Pollo alle mandorle

    5,80 €

  • Pollo piccante

    Cipolle, peperoni, soia

    5,80 €

  • Pollo al bambù funghi

    5,80 €

  • Gamberetti saltati

    Con verdure

    5,90 €

  • Gamberetti al sale e pepe

    5,90 €

  • Maiale in agrodolce

    Con ananas

    4,80 €

  • Maiale piccante

    Cipolla, peperoni

    4,80 €

  • Verdure saltate

    Carote, zucchine, germogli di soia

    4,00 €

Tempura

  • Pollo fritto

    5,80 €

  • Cotoletta di maiale fritta

    4,80 €

  • Tempura verdure mista

    6,80 €

  • Tempura mista

    Gamberoni e verdure fritte

    9,80 €

  • Tempura gamberi

    Gamberoni fritti

    9,80 €

  • Tempura mista di mare

    Gamberi, granchio di surimi e calamari fritti

    8,80 €

Nigiri (2 pz)

  • Sake nigiri

    Salmone

    2,50 €

  • Unago nigiri

    Anguilla

    3,00 €

  • Tai nigiri

    Branzino

    2,50 €

  • Maguro nigiri

    Tonno

    3,00 €

  • Amaebi nigiri

    Gamberi crudo

    3,00 €

  • Ebi nigiri

    Gamberi cotti

    2,50 €

  • Tako nigiri

    Polipo

    3,00 €

  • Avocado nigiri

    2,50 €

  • Kanni nigiri

    Granchio

    2,50 €

  • Salmone scottato nigiri

    3,00 €

  • Tonno scottato nigiri

    3,00 €

Sushi

  • Sushi maki

    6 pz nigiri, 4 pz maki misti

    8,80 €

  • Sushi Ginger (5 pz)

    3 pz nigiri salmone con avocado con farina fritta

    8,80 €

  • Sushi sake (8 pz)

    10,00 €

Hosomaki (8 pz)

  • Kappa maki

    Cetrioli

    3,00 €

  • Tekka maki

    Tonno

    4,00 €

  • Sake maki

    Salmone

    4,00 €

  • Avocado maki

    4,00 €

  • Anago maki

    Anguilla

    5,00 €

  • Tempura maki

    Farina fritta con salmone e maionese

    4,50 €

  • Philadelphia hoso maki

    Avocado, philadelphia

    4,00 €

  • Ebi maki

    Gamberi cotti

    4,00 €

  • Sakemaki fritto

    Rotolo di riso con salmone fritto, salsa teriyaki

    6,80 €

  • Fujiyama maki

    Rotolo di riso con salmone fritto, philadelphia e fragola

    7,20 €

Futomaki (8 pz)

  • Futo maki California

    Granchio, avocado, maionese

    6,80 €

  • Futo maki fritto (5 pz)

    Salmone cotto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki

    6,80 €

  • Futo maki tempura

    Farina fritta, salmone, maionese

    6,80 €

  • Futo maki Miura

    Salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki

    6,80 €

Uramaki (8 pz)

  • California maki

    Granchio, avocado, maionese, sesamo

    6,80 €

  • Philadelphia maki

    Salmone, avocado, philadelphia, uova di pesce volante

    6,80 €

  • Miura maki

    Salmone grigliato, philadelphia, sesamo, insalata, salsa teriyaki

    6,80 €

  • Spicetuna maki

    Tonno, sesamo, avocado, salsa piccante

    6,80 €

  • Tonno avocado maki

    Sesamo

    6,80 €

  • Spicesake maki

    Salmone, sesamo, avocado, salsa piccante

    6,80 €

  • Ebiten maki

    Gamberi fritti, sesamo, salsa teriyaki

    6,80 €

  • Oro maki

    Gamberi fritti, patate fritte, salsa teriyaki

    7,00 €

  • Maki misti (4 tipi)

    6,80 €

  • Wakame maki

    Cetrioli avvolti da insalata di alghe

    6,80 €

  • Ura avocado maki

    Philadelphia, avocado, sesamo

    6,80 €

  • Tuna onion maki

    Maionese, avocado, tonno cotto, sesamo, cipolla fritta

    7,20 €

  • Miura onion maki

    Maionese, avocado, salmone cotto, sesamo, cipolla fritta

    6,80 €

  • Suzuki maki

    Branzino, avocado, tobikko verde

    6,80 €

  • Tori maki

    Pollo fritto, sesamo, con salsa teriyaki

    6,80 €

Uramaki con riso venere (8 pz)

  • Black California maki

    Granchio, avocado, maionese, sesamo

    7,20 €

  • Black Philadelphia maki

    Salmone, avocado, philadelphia, uova di pesce volante

    7,20 €

  • Black Miura maki

    Salmone grigliato, insalata, philadelphia, sesamo con salsa teriyaki

    7,20 €

  • Black salmone avocado maki

    Salmone, avocado, sesamo

    7,20 €

  • Black Ebitenmaki

    Gamberi fritti, sesamo, salsa teriyaki

    7,20 €

  • Black vegetariano maki

    Philadelphia, avocado, cetrioli, sesamo

    7,20 €

  • Black Tunamaki

    Tonno cotto, avocado, maionese, cipolla fritta con salsa teriyaki

    7,20 €

Uramaki speciale (8 pz)

  • California maki speciale

    Granchio, avocado, maionese avvolti da salmone

    7,80 €

  • California hotrol

    Granchio, avocado, maionese avvolti da tartara salmone con salsa piccante

    7,80 €

  • Miura maki speciale

    Salmone grigliato con insalata, philadelphia avvolti da avocado con salsa teriyaki

    7,80 €

  • Uramaki Gio tuna

    Tonno con avocado avvolto da avocado

    7,80 €

  • Uramaki Gio spice

    Salmone avvolto da pesce misto con salsa piccante

    7,80 €

  • Uramaki roll

    Gamberi fritti avvolti da avocado con salsa teriyaki

    7,80 €

  • Arcobaleno maki

    Gamberi fritti avvolti da pesce misto e avocado

    7,80 €

  • Tiger maki

    Gamberi fritti avvolti da salmone con salsa teriyaki

    7,80 €

  • Hotrol

    Gamberi fritti avvolti da tartara salmone e salsa piccante

    7,80 €

  • Golden maki

    Gamberi fritti avvolti da salmone scottato e patate fritte con salsa teriyaki

    8,80 €

  • Uramaki tempura speciale

    Farina fritta, avocado, salmone, avvolti da avocado con salsa teriyaki

    7,80 €

Sashimi

  • Sashimi misti (16 pz)

    Tonno, salmone, branzino. Max 4 piatti in totale a persona

    9,80 €

  • Sashimi sake (20 pz)

    Salmone

    11,80 €

  • Sashimi tonno (16 pz)

    11,80 €

  • Sashimi di branzino (16 pz)

    10,80 €

  • Sashimi di salmone e tonno (16 pz)

    10,80 €

  • Sake avocado

    Tartara di salmone, avocado, insalata con salsa

    8,80 €

  • Tonno avocado

    Tartara di tonno, avocado, insalata con salsa

    8,80 €

  • Ebi avocado

    Gamberi, avocado sotto aceto

    5,80 €

Carpaccio

  • Carpaccio salmone (15 pz)

    Tagliata di pesce sottile con salsa ponzu. Max 3 piatti in totale a persona

    11,80 €

  • Carpaccio tonno (15 pz)

    11,80 €

  • Carpaccio misti (15 pz)

    11,80 €

Gunkan (2 pz)

  • Gunkan salmone

    2,50 €

  • Gunkan tonno

    2,50 €

  • Gunkan spice salmone

    Piccante

    2,50 €

  • Gunkan spice tonno

    Piccante

    2,50 €

  • Gunkan ikura

    Uova di salmone

    3,00 €

  • Gunkan tobikko

    Uova di pesce volante

    2,50 €

  • Gunkan wakame

    Riso con insalata di alga avvolto con alga

    2,50 €

Bigne (2 pz)

  • Bigne salmone ikura

    Polpette di riso con philadelphia e uova di salmone

    3,00 €

  • Bigne salmone tobikko

    Polpette di riso con philadelphia e uova di pesce volante

    2,50 €

  • Bigne salmone avocado

    Polpette di riso con philadelphia e avocado

    2,50 €

Onigiri (1 pz)

  • Salmone onigiri

    Salmone crudo

    3,80 €

  • Ebi onigiri

    Gamberi cotti

    3,80 €

  • Tempura onigiri

    Gamberi fritti

    3,80 €

  • Tonno onigiri

    Tonno crudo

    3,80 €

  • Tonno cotto onigiri

    4,00 €

  • Miura onigiri

    Salmone cotto

    3,80 €

  • Black tempura onigiri

    Gamberi fritti

    4,20 €

  • Black Miura onigiri

    Salmone cotto

    4,20 €

Temaki (1 pz)

  • Cono salmone

    Salmone, avocado

    3,80 €

  • Cono Philadelphia

    Salmone, avocado, philadelphia

    3,80 €

  • Cono Miura

    Salmone grigliato, philadelphia, avocado

    3,80 €

  • Cono ebi

    Gamberi cotti, avocado

    3,80 €

  • Cono ebi fritto

    Gamberi fritti

    3,80 €

  • Cono tonno

    Tonno, avocado

    3,80 €

  • Cono California

    Maionese, granchio, avocado

    3,80 €

  • Cono spicetuna

    Tonno, piccante, avocado

    3,80 €

  • Cono vegetariano

    Cetrioli, avocado

    3,00 €

  • Cono spicesake

    Salmone, piccante, avocado

    3,80 €

Cirashi e altro

  • Sakedon

    Ciotola di riso coperta da salmone

    10,00 €

  • Cirashi

    Ciotola di riso coperta da pesce misto

    10,00 €

  • Saudade (8 pz)

    Rettangoli di riso con tartara di salmone e avocado e farina fritta

    10,00 €

  • Barca piccola

    8 pz nigiri, 8 pz maki, 6 pz sashimi

    18,90 €

  • Barca media

    10 pz nigiri, 12 pz maki, 9 pz sashimi

    25,90 €

Dolci

  • Finger mango e passion fruit

    Biscotto jocondo con composta di passion fruit e mango, mousse al cioccolato bianco

    4,00 €

  • Torta limone

    Semifreddo

    3,00 €

  • Cioccolatina con cuore di pistacchio

    4,50 €

  • Tiramisù

    Mousse al mascarpone con caffè

    4,00 €

  • Mille foglie crema

    4,00 €

  • Soufflé cocco e mango

    5,00 €

  • Moci al tè verde (2 pz)

    Dolce di riso con gelato tè verde

    3,00 €

  • Moci al mango (2 pz)

    Dolce di riso con gelato mango

    3,00 €

  • Moci al cocco (2 pz)

    Dolce di riso con gelato cocco

    3,00 €

  • Moci alla fragola (2 pz)

    Dolce di riso con gelato fragola

    3,00 €

  • Tortina selva

    Tortina semifreddo con crema

    4,00 €

  • Tartufo bianco o tartufo nero

    4,00 €

  • Cocco ripieno

    4,50 €

  • Sfogliatina alla crema

    4,50 €

  • Frutto limone

    4,00 €

  • Banana fritta

    4,00 €

  • Torta cioccolato caldo

    4,00 €

  • Torta tè verde semifreddo

    5,50 €

  • Taiyaki

    Dolce giapponese di farina con fagioli rossi

    3,00 €

  • Cheesecake zenzero limone

    4,50 €

  • Torta semifreddo cioccolato caffè

    3,00 €

  • Gelato fritto (panna)

    3,00 €

  • Gelato

    Riso, tè verde, sesamo, cocco, zenzero (2 palline); crema, limone, cioccolato, fiori di panna (3 palline)

    3,00 €

  • Sorbetto limone

    2,00 €

  • Sorbetto caffè

    2,00 €

  • Sorbetto mango

    2,50 €

  • Sorbetto passione

    2,50 €

  • Ananas

    3,00 €

  • Frutta mista

    4,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 75 cl

    2,50 €

  • Acqua frizzante 75 cl

    2,50 €

  • Birra Sapporo 50 cl

    4,80 €

  • Birra Asahi 50 cl

    5,00 €

  • Birra cinese 60 cl

    4,00 €

  • Birra Heineken 33 cl

    2,50 €

  • Birra Moretti 33 cl

    2,50 €

  • Birra Heineken 66 cl

    4,00 €

  • Coca Cola 33 cl

    2,50 €

  • Coca Cola Zero 33 cl

    2,50 €

  • Coca Cola Light 33 cl

    2,50 €

  • Coca Cola senza caffeina 33 cl

    2,50 €

  • Sprite 33 cl

    2,50 €

  • Fanta 33 cl

    2,50 €

  • The pesca 33 cl

    2,50 €

  • The limone 33 cl

    2,50 €

  • Tè jasmino

    2,50 €

  • Tè verde

    2,50 €

  • Sake

    Liquore di riso

    2,00 €

  • Sake graffa

    6,00 €

Vini

  • La Segreta bianco, Planeta

    12,00 €

  • Falanghina, Ponte

    15,00 €

  • Greco, Ponte

    16,00 €

  • Pinot grigio, Colterenzio

    18,00 €

  • Müller, Colterenzio

    18,00 €

  • Chardonnay, Tramin

    18,00 €

  • Gewürztraminer, Tramin

    19,00 €

  • Pignoletto frizzante, Santa Croce

    10,00 €

  • Prosecco extra dry, Val d'Oca

    13,00 €

  • Prosecco extra dry, Le Vigne di Alice

    16,00 €

  • Rosé, Contadi Castaldi

    30,00 €

  • Satèn, Contadi Castaldi

    35,00 €

  • La Segreta rosso, Planeta

    12,00 €

  • Sangiovese, Sigismondo

    18,00 €

  • Rubrato, Feudi di San Gregorio

    18,00 €

  • Vino bianco frizzante 0,25

    3,50 €

  • Vino bianco frizzante 0,50

    7,00 €

  • Vino bianco frizzante o fermo 1 litro

    13,00 €

  • Vino bianco fermo 0,25

    3,50 €

  • Vino bianco fermo 0,50

    7,00 €

  • Vino rosso fermo 0,25

    3,50 €

  • Vino rosso fermo 0,50

    7,00 €

Caffè, grappe e liquori

  • Caffè

    1,20 €

  • Caffè macchiato

    1,20 €

  • Caffè d'orzo

    1,50 €

  • Caffè deca

    1,50 €

  • Caffè corretto

    1,50 €

  • Caffè ginseng

    1,50 €

  • Grappa di rosa

    2,00 €

  • Grappa di bambù

    2,00 €

  • Grappa di ginseng

    2,00 €

  • Grappa 903

    3,00 €

  • Grappa Poli

    3,00 €

  • Grappa Nonino

    3,00 €

  • Grappa sambuca

    3,00 €

  • Grappa prime uve

    3,00 €

  • Prugna

    2,00 €

  • Limoncino

    3,00 €

  • Liquirizia

    3,00 €

  • Baileys

    3,00 €

  • Wodka

    3,00 €

  • Jack Daniel's

    3,00 €

  • J&B

    3,00 €

  • Vat 69

    3,00 €

  • Glengrant

    3,00 €

  • Amaro del Capo

    3,00 €

  • Montenegro

    3,00 €

  • Fernet Branca

    3,00 €

  • Nocino

    3,00 €

  • Ramazzotti

    3,00 €

  • Branca Menta

    3,00 €

  • Jägermeister

    3,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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