Osteria Ruggera

Name: Osteria Ruggera
Address: Via Ruggera, 18, Modena, MO, 41121, IT
Telephone: +39059211129
Price range: 8-15 €

Osteria Ruggera è in Via Ruggera, 18 a Modena (MO): cucina italiana, telefono +39059211129. Il menu ha 4 sezioni e 40 prodotti, da 6,00 € a 25,00 €.

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Antipasti misti siciliani

Parmigiana di melanzane, caponata, friggitelli, zucchine saltate con pomodorini e capperi, melanzane bollite con menta e capperi e arancini

15,00 €
Balsamico

Patate lesse, stracchino e aceto balsamico tradizionale di Modena

8,00 €
Parmigiana

Parmigiana di melanzane

12,00 €
Salumi emiliani misti

Mortadella, salame, pancetta e prosciutto crudo di Parma

13,00 €
Parma DOC

Prosciutto di Parma DOC accuratamente selezionato

12,00 €
Salta le zucchine

Zucchine saltate in padella con pomodorini, capperi ed origano

8,00 €
Mentuccia e cappero

Melanzane bollite con menta e capperi

8,00 €

Norma

Orecchiette con melanzane, pomodoro e passata di ricotta salata

10,00 €
Cime di rapa

Orecchiette con cime di rapa, passata di ricotta salata e peperoncino

10,00 €
Bufala

Spaghetti con pomodoro, cipolla di Tropea, mozzarella di bufala e peperoncino

12,00 €
Le sarde

Spaghetti alle sarde con finocchietto selvatico, pane grattugiato, uvetta e pinoli

12,00 €
Sorrentina

Gnocchi di patate fatti in casa con pomodoro, mozzarella e basilico

10,00 €
Gorgonzola e noci

Gnocchi di patate fatti in casa con gorgonzola e noci

10,00 €
Zingara

Spaghetti con peperoni rossi e salsiccia luganica

10,00 €
Il tortellino

Tortellini in brodo di cappone

15,00 €
La zucca

Crema di zucca con mandorle tostate e scorza di arancia

12,00 €
Pasta e fagioli

Maltagliati con fagioli e lenticchie

10,00 €
Gramigna modenese

Gramigna di Modena con aceto balsamico, guanciale e cipolla

13,00 €
Ragù

Tagliatelle di pasta fresca con ragù di vitello

11,00 €
Profumo di Sicilia

Ravioli con ripieno di ricotta di pecora e profumo di arancia

12,00 €
Cipollata

Delicata crema di cipolle

10,00 €
Crudo

Fusilli con ricotta di pecora fresca, pomodorini pachino, basilico e olio extravergine a crudo

10,00 €
Sciué sciué

Linguine con pomodorino pachino grigliato, aglio schiacciato e ricotta salata

10,00 €

La cotoletta

Cotoletta milanese di maiale con l'osso ad orecchio di elefante

18,00 €
Cotoletta alla Ruggera

Cotoletta milanese di maiale con osso, con sopra pomodorini pachino, rucola fresca e cipolla di Tropea a crudo

20,00 €
Filetto modenese

Filetto di manzo all'aceto balsamico DOC di Modena

25,00 €
Un semplice filetto

Filetto di manzo alla griglia

22,00 €
Filetto al pepe

Filetto di manzo al pepe verde o rosa

23,00 €
Pollo alla siciliana

Pollo al forno leggermente croccante con patate, pomodorini, cipolla bianca e capperi

15,00 €
Scamorza infornata

Scamorza al forno con miele e noci

13,00 €
Entrecòte de boeuf

Costata di manzo

16,00 €
Spiedino di filetto

Spiedino di filetto di manzo con pancetta arrotolata alla griglia

18,00 €

Cassata siciliana

Cassata di ricotta siciliana, pan di spagna e pasta reale

8,00 €
Pera al vino con zabaione

Pera Kaiser cotta al vino con zabaione espresso

6,00 €
Torta caprese con zabaione

Con mandorle al cioccolato e zabaione espresso

6,00 €
Crema chantilly

Con mandorle tostate o fragole fresche

6,00 €
Tortelli Ruggera

Tortelli al forno con marmellata di amarene

6,00 €
Crème caramel

6,00 €
Zuppa inglese

6,00 €
Gelato con frutta secca e rum

Gelato crema o pistacchio

8,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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