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Ryad Yacout

Via Cadore 23, 20135 Milano (MI)

Ryad Yacout è in Via Cadore 23 a Milano (MI): telefono +39 02 5462230, apre oggi dalle 19:00 alle 02:30. Il menu ha 7 sezioni e 47 prodotti.

Chiuso apre alle 19:00
lunedì
chiuso
martedì
19:00–02:30
mercoledì
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Mediterraneo: un buon inizio

  • Tartare di tonno o salmone con avocado, riso venere, limone, pepe e caviale di lombo

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  • Plateau di mare crudo agli agrumi, pepe rosa e salsa ponzu

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  • Tempura di gamberi croccanti con salsa spicy

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  • Capesante gratinate

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  • Ostriche Gillardeau di Bretagna e vinaigrette

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  • Carpaccio di gamberi rossi di Mazara agli agrumi e stracciatella

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  • Bufala Campana, bresaola di bue e pomodorini

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  • Patanegra di agnello Halal, crostini e stracciatella

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  • Tagliere di salumi Patanegra d'agnello, vitello e tacchino Halal

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Mediterraneo: atto primo

  • Paccheri al ragù di mare e mentuccia

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  • Spaghettoni Senatore Cappelli, scampi, zucchine in fiore e datterino giallo

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  • Linguine all'astice blu e pomodori del Piennolo

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  • Risotto mantecato con broccoli, carciofi e stracciatella

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  • Spaghettone al pomodoro San Marzano e fonduta al parmigiano

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  • Tagliatelle al ragù di vitello alla bolognese Halal

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Mediterraneo: atto secondo di mare

  • Branzino al sale di Sicilia con verdure grigliate

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  • Polpo alla griglia con patate americane croccanti

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  • Salmone al pepe rosa e verdure al balsamico

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  • Filetto di pesce del giorno con carciofi, capperi e pomodori

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  • Scamponi extra e gamberoni Carabineros

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  • Gamberoni al curry con riso pilaf

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Mediterraneo: atto secondo di terra

  • Filetto di bue al pepe rosa e salsa Voronoff

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  • Beef di scottona alla brace con rosmarino

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  • Tomahawk alla brace con patate al forno e salsa tartara

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  • Costolette di agnello cotte a bassa temperatura con carote glassate al miele e timo

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Marocchino: entrées

  • Fantasia fusion Riad Yacout (min. per 2 persone)

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  • Insalata Chefchaouen con pollo, uovo sodo, insalata, sesamo, avocado, pomodorini e crostone di pane

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  • Zuppa Harira con datteri, lime e chebakia

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  • Selezione di briouat di pollo, pesce, kefta e verdure del Maghreb

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  • Msemen farcito con gamberi e verdure alle spezie del Maghreb

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  • Pastilla tradizionale di pesce con gamberi alle spezie del Maghreb

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  • Pastilla tradizionale di pollo guarnita con mandorle, zucchero e cannella

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  • Tajine di gamberi pil pil

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Marocchino: cous cous (min. per 2 persone)

  • Cous cous integrale con totanetti in guazzetto bicolore

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  • Cous cous di pesce, crostacei e molluschi con bouillabaisse alle spezie del Marocco

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  • Royal cous cous con vitello, pollo e spiedini

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  • Cous cous vegetariano alle 7 verdure

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  • Cous cous di pollo alle verdure del Maghreb

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  • Cous cous di vitello o agnello con verdure alle spezie del Maghreb

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Marocchino: tajine (min. per 2 persone)

  • Tajine di pesce, olive, capperi e spezie del Maghreb

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  • Tajine berbère di vitello o agnello con verdure alle spezie del Maghreb

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  • Tajine di vitello o agnello con prugne, albicocche e mandorle

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  • Tajine di pollo al limone e olive viola

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  • Tajine vegetariano alle spezie del Maghreb

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  • Spiedini di carne alla charmoula del Maghreb con verdure e salsa al pomodoro piccante

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  • Mechoui d'agnello tradizionale allo smen in terracotta con verdure al vapore

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  • Agnello kabsa con riso basmati alle spezie, mandorle, pinoli e uvetta

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Menu aggiornato il 15 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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