Ristorante Pizzeria La Primula

Zuppa di cozze

Pepata di cozze

Sautè di vongole

Sautè di cozze e vongole

Gamberi alla catalana

Capesante gratinate (cadauna)

Cocktail di gamberi

Polpo con patate

Insalata di mare

Gran misto di mare (min. 2 persone)

Polpo con patate, cocktail di gamberi, impepata di cozze

Cruditè di pesce (su prenotazione, min. 2 persone, cadauna)

Prosciutto crudo di Parma

Prosciutto crudo di Parma con burrata

Bresaola liscia

Bresaola, rucola e grana

Antipasto Primula

Zucchine fritte, crocchette di patate, olive ascolane

Affettato misto

Mozzarella di bufala (250 gr) con pomodorini

Gran misto di terra (min. 2 persone)

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, zucchine fritte

Spaghetti sottocoperta (min. 2 persone)

Frutti di mare, astice, coperti con pasta della pizza

Spaghetti alla chitarra vongole e bottarga

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alla tarantina

Cozze e vongole

Spaghetti allo scoglio

Linguine scampi e vongole

Linguine all'astice

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle mare e monti

Calamari, gamberi, porcini, pomodoro

Paccheri alla Primula

1/2 astice, piovra, code di gamberi, pomodorini

Risotto alla pescatora

Risotto rucola e gamberi

Risotto gamberi e asparagi

Risotto al nero di seppia

Risotto gamberi, zucchine e zafferano

Paella di mare o mista (per 2, su prenotazione)

Penne Primula

Zafferano, panna, zucchine, pancetta

Penne Sancho Pancho

Panna, pomodoro, pancetta

Penne all'arrabbiata

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti sciuè sciuè

Pomodori datterino

Tagliatelle al fiocco

Salsiccia, porcini e pomodorini

Risotto alla milanese

Risotto ai funghi porcini

Risotto alla monzese

Risotto salsiccia e burrata

Gnocchi a piacere

Ravioli burro e salvia

Paella di terra (per 2, su prenotazione)

Fritto misto

Calamari, gamberi, alici

Fritto di alici spinate

Spada alla griglia

Gamberoni alla griglia

Scamponi alla griglia

Sogliola alla griglia

Calamari alla griglia

Orata o branzino alla griglia

Gran fritto

Calamari, gamberi, alici, scampi, gamberoni

Grigliata mista di pesce

Gran misto di pesce (min. 2 persone, cadauno)

Misto di pesce alla griglia, fritto misto, patatine

Astice alla catalana

Sogliola alla mugnaia

Spada primavera

Con rucola e pomodorini

Spada alla siciliana

Orata o branzino al sale

Orata o branzino al forno

Con carciofi, patate, olive taggiasche

Filetto di branzino agli asparagi

Branzino gratinato

Con scaglie di mandorle

Cotoletta di vitello alla milanese

Cotoletta di maiale alla milanese

Fiorentina alla griglia con contorno per 2

Gran misto di carne alla griglia

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo ai funghi porcini

Filetto di manzo all'antica

Con verdure saltate

Costata di manzo alla griglia

Entrecôte alla griglia

Tagliata al pepe verde e rosmarino

Tagliata con rucola e scaglie di grana

Tagliata ai funghi porcini

Bistecca alla pizzaiola

Paillard di vitello

Scaloppine di vitello

Tartare di manzo

Condimento a piacere (uovo, cipolla, senape, prezzemolo)

Patate prezzemolate

Patate fritte

Trevisana ai ferri

Patate sautè

Spinaci a piacere

Insalata mista

Patate chips al rosmarino

Mix di verdure grigliate

Zucchine fritte

Mix di formaggi

Grana

Gorgonzola

Taleggio

La Primula

Insalata mista, pomodoro, bufala, crudo, olive

Caprese

Bufala, pomodori, origano, basilico

Pescatora

Insalata verde, polpo, gamberi, tonno, olive, pomodoro

Dello chef

Insalata mista, tonno, bufala, pomodori

Americana

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine

Atomica

Pomodoro, mozzarella, tonno, funghi, salame piccante

Biancaneve

Mozzarella, scamorza

Bismarck

Pomodoro, mozzarella, cotto, uovo

Braccio di ferro

Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

Bufalina

Pomodoro, bufala, basilico

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, 'nduja, scaglie di grana

Calamari

Pomodoro, mozzarella, calamari fritti

Campagnola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, cotto

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, funghi, capperi, acciughe, origano

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta

Contadina

Mozzarella, scamorza, funghi

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

Del pescatore

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Estate

Pomodoro, mozzarella, rucola

Fantasia

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana

Golosa

Pomodoro, mozzarella, burrata, crudo, pomodori secchi

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Mangia e taci

Ingredienti a scelta del pizzaiolo

Mare e monti

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, porcini

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Nduja

Pomodoro, mozzarella, 'nduja

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana

Peperoni

Pomodoro, mozzarella, peperoni

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Primula

Pomodoro, frutti di mare

Principessa

Mozzarella, pomodorini, rucola

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano

Romana

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano

Saporita

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, scaglie di grana

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia, friarielli

Siciliana

Pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano

Super diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, zola

Terra nostra

Pomodoro, bufala a freddo, pomodorini secchi, basilico

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, zola, speck

Tonno e cipolle

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

Valtellinese

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

Vulcano

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

4 Formaggi

Mozzarella, scamorza, taleggio, zola, parmigiano

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, olive, cotto, carciofi, funghi

Focaccia semplice

Olio, origano

Focaccia primavera

Mozzarella di bufala, pomodorini, olive, origano, basilico

Focaccia al crudo

Olio, crudo

Vegetariana

Olio, origano, verdure miste

Farcito

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi

Normale

Pomodoro, mozzarella, cotto

Antico

Pomodoro, mozzarella, cotto, salame piccante, ricotta

Sfilatino

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, prosciutto crudo

Dolci della casa

Frutta fresca di stagione

Sorbetto al limone

Semifreddo affogato

Sorbetto al limone e vodka

Dessert Bindi

Caffè

Caffè corretto

Caffè d'orzo

Caffè decaffeinato

Caffè ginseng

Whisky / Vodka

Liquori esteri

Amaro

Grappa

Coca Cola / Coca Zero in bottiglia di vetro 33 cl

Fanta / Sprite in bottiglia di vetro 33 cl

Tè limone / pesca lattina 33 cl

Acqua 50 cl naturale o frizzante

Vino della casa 1/4 litro

Vino della casa 1/2 litro

Vino della casa 1 litro

Birra bionda piccola alla spina

Birra bionda media alla spina

Birra Tennent's / Beck's

Aperol Spritz

Birra artigianale Viaemilia Italian Pilsner 5,0% 33 cl

Birra artigianale A.F.O. American Amber Ale 5,4% 33 cl

Birra artigianale White Riot agli agrumi 4,0% 33 cl