Pandenus

Caesar di pollo

Con pollo sfilacciato, croutons e parmigiano reggiano

Insalata nizzarda

Con tonno scottato, dressing di acciuga, uovo sodo

Insalata greca

Pomodorini, feta, cetrioli, cipolla rossa in agrodolce, olive e origano

Pizzino stracciatella

Stracciatella, pomodorino confit e basilico fresco

Pizzino fiore di zucca

Ricotta al limone, acciughe e fiori di zucca

Pizzino bufala

Crudo piacentino, bufala, lattuga romana e pomodori secchi

Carpaccio di tonno

Salsa ponzu, sesamo nero e erba cipollina

Vitello tonnato

Con sedano croccante e fiore di capperi

Tartare di Fassona piemontese

E nocciole tostate

Risotto alla milanese

Maccheroncini alla Nerano

Con provolone del monaco

Fusilli freddi

Pesto di sedano, stracciatella, olive taggiasche e concassè di pomodorini

Tagliolini al pomodoro e basilico

Scaloppina di pollo al limone

E asparagi croccanti

Frittura di calamari e zucchine

Costoletta alla milanese

Con pomodorini, rucola e scaglie grana

Club sandwich

Fontina, petto di pollo, bacon, insalata lollo, pomodoro, maionese e uovo sodo

Tegamino di verdure di stagione

Riso pilaf e avocado

Avocado toast salmone

Pane alle noci tostato con spinacino, avocado, cavolo marinato, cetriolo e lime

Verdure ripassate in padella

Patate fritte Pandenus

Spinaci al burro

Caponata di verdure

Tiramisù

Panna cotta

Macedonia di stagione

Mousse al cioccolato

Gelato artigianale

Club sandwich servito con patate fritte

Pane al latte, pollo cotto al vapore, rucola, maionese, pomodori San Marzano, senape, bacon e fontina d'alpeggio e uovo sodo

Risotto con pistilli di zafferano

Riso Carnaroli e zafferano in pistilli

Paccheri con stracciatella di bufala

Con pomodorini e basilico

Spaghettone alla chitarra al ragù tradizionale

Cotoletta di vitello alla milanese

Tartare di manzo Fassona

Insalata Caesar

Insalata gentile e sedano, pane alle noci, petto di pollo, parmigiano reggiano, noci, crostini salsa Caesar alla Pandenus

Insalata Nizzarda

Spinacino, olive taggiasche, pomodori, noci, zucchine, cetriolo, uovo sodo e tonno

Insalata all'avocado

Spinacino, avocado, cetriolo, lime

Tiramisù (cucina)

Mousse al cioccolato e lamponi

Zuppa inglese

Frutta fresca di stagione

Meatpacking: hamburger di manzo piemontese 170 gr

Pane di produzione propria farcito con insalata, pomodoro, salsa Pandenus. Contorno di patate

Belgravia

Uova Benedict alla Pandenus con pane al latte tostato, prosciutto cotto, crema di formaggio, salmone affumicato e misticanza

Roma

Avocado toast con pane alle noci, cetriolo, salmone, uovo all'occhio di bue e insalata spinacino

Charlottenburg

Uova strapazzate servite con pancetta, salsiccia, tortino di patate e pane tostato

Baby (fino a 8 anni)

Pane di produzione propria farcito con mini hamburger di manzo, formaggio cheddar e contorno di patate. Succo di frutta. Torta brownie

Pancakes con sciroppo d'acero

Brioche liscia

Brioche crema di cioccolato

Brioche crema

Brioche marmellata

Brioche special

Krapfen

Monoporzione del giorno

Plum cake vegano ai mirtilli

Macedonia di frutta fresca

Yogurt e granola

Espresso Arabica Giamaica Caffè

Espresso Arabica decaffeinizzato

Doppio espresso Arabica Giamaica Caffè

Caffè americano

Cappuccino

Marocchino Pandenus

Latte macchiato

Latte in crema di latte

Cioccolato denso in tazza

Espresso leccese

Caffè shakerato con zucchero e vaniglia

Orzo integrale tostato, in tazza

English Breakfast

Earl Grey

Tè Gunpowder

Frutti rossi in piramide di seta

Spremuta di arancia o pompelmo

Succo di frutta

Bibite

Acqua naturale o frizzante

Green Cleanse

Vita C Booster

Centrifuga del giorno