Mimì Ristorante Pizzeria Milano

Tartare di salmone

Marinato agli agrumi e avocado

Tartare di tonno

Servito con peperone arrostito

Carpaccio di gamberi rossi

Pesto di rucola, stracciatella campana

Insalatina tiepida di mare

Polpo, calamari, gamberi, cozze, vongole, aromatizzata con olio al limone

Moscardini alla Luciana

Cotti in umido con salsa di pomodoro, olive nere, capperi, crostini di pane tostato

Straccetti di seppia fritta

Su letto di cipolle caramellate

Polpette di baccalà fritto (3 pz)

Mantecato con patate, olive nere, accompagnate da mayo al limone

Parmigiana di melanzane

Tradizionale parmigiana di melanzane con pomodoro, Grana Padano DOP e mozzarella

Mini bao ripieni (2 pz)

Con genovese di tonno e fonduta di pecorino

Bruschette classiche (3 pz)

Pomodorini, origano, basilico

Montanare fritte (3 pz)

Con salsa di pomodoro, Grana Padano DOP, basilico

Cuoppo fritto home made

Consigliato per 2. Zeppoline alle alghe, crocchè di patate, arancini, frittatina di pasta, calzoncino con ricotta di bufala campana

Tagliere misto

Selezione di salumi e formaggi della tradizione italiana

Scialatielli ai frutti di mare

Pasta fresca di Salerno saltata con cozze, vongole, gamberi, gamberone, calamari, pomodorini rossi, prezzemolo fresco

Paccheri al ragù di ricciola

Pasta fresca di Salerno con ricciola in salsa di pomodoro, olive nere e capperi

Ziti alla genovese di tonno

Ziti spezzati a mano, con cipolle ramate cotte a fuoco lento per tre ore con tonno fresco

Cortecce con crema di ceci e vongole

Pasta fresca di Salerno con crema di ceci, vongole lupino

Paccheri alla cetarese

Pasta fresca di Salerno con crema di patate, acciughe di Cetara, colatura di alici della Costiera Amalfitana, pangrattato tostato

Pasta patate e provola

Pasta mista mantecata con crema di patate, provola e Grana Padano DOP

Ziti al ragù napoletano

Cotto in salsa di pomodoro a fuoco lento per otto ore con carni miste di manzo e maiale

Frittura mista

Gamberi, calamari, verdure croccanti

Polpo alla griglia

Servito con crema di patate e pomodorini secchi

Scottata di tonno

Servita con insalatina di stagione

Calamaro alla griglia

Servito con scarola ripassata alla salernitana

Tagliata di manzo

Alla griglia con pomodorini, rucola, grana

Grigliata mista di pesce

Pesce selezionato in base alla disponibilità del mercato ittico giornaliero, servita con insalatina mista

Insalata Caesar

Insalata iceberg con salsa caesar, uova, Grana Padano DOP a scaglie e pollo grigliato

Insalata Caprese

Mozzarella di bufala campana, pomodori di stagione

Patatine fritte

Patate sautè

Insalata verde

Melanzane a funghetto

Scarola ripassata alla salernitana

Marinara a modo mio

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini al filetto, origano, aglio in camicia, acciughe di Cetara

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano

Regina Bufalina

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, salsiccia piccante

Capricciosa

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte campano, olive nere, prosciutto cotto nazionale, carciofini trifolati, funghi champignon

Norma

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, melanzane a funghetto, ricotta salata

Ortolana

Fior di latte campano, melanzane, peperoni, zucchine

5 Formaggi

Fior di latte campano, emmenthal, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, caciotta di pecorino

Salerno

Fior di latte campano, provola affumicata, salsiccia, friarielli

Paestum

Fiordilatte campano, scarola, olive, capperi, acciughe di Cetara

Amalfi

Fiordilatte campano, rucola, pomodorini, prosciutto crudo nazionale, Grana Padano DOP

Bologna

Fiordilatte campano, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio fatto in casa

Acciaroli

Pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala, pancetta arrotolata, pecorino DOP

Vesuvio

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte campano, 'nduja di Spilinga, spianata piccante, gorgonzola DOP

Cetara

Fiordilatte campano, pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio DOP, acciughe di Cetara, olive nere

Raito

Fiordilatte campano, provola affumicata, patate schiacciate, pancetta arrotolata

Ascea

Fiordilatte campano, provola affumicata, prosciutto cotto nazionale, melanzane a funghetto

Parmigiana

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata, parmigiana alla salernitana, Grana Padano DOP

Scarpariello

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, pecorino DOP, Grana Padano DOP

Scusa Carminù

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata campana, Grana Padano DOP, pecorino DOP, pancetta arrotolata, basilico, tutto in cottura

Maiori

Pomodoro San Marzano DOP, 'nduja di Spilinga, salsiccia, stracciatella campana

Minori

Pomodoro San Marzano DOP, 'nduja di Spilinga, salsiccia, stracciatella campana

Mimì

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte campano, moscardini alla Luciana

Erchie

Fiordilatte campano, tonno fresco alla griglia, cipolle

Mar Tirreno

Pomodoro San Marzano DOP, misto di mare in guazzetto

Calzone classico

Fiordilatte campano, prosciutto cotto nazionale

Calzone Albori

Pomodoro San Marzano DOP, cotto, fiordilatte campano, salsiccia, melanzane a funghetto

Calzone Paestum

Fiordilatte campano, scarola, olive, capperi, acciughe di Cetara

Acqua Lurisia naturale 0,75

Acqua Lurisia frizzante 0,75

Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite

Spritz Aperol

Spritz Campari

Spritz Limoncello