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Costa Sigieri è in Via Sigieri, 10 a Milano (MI): cucina italiana, telefono +390285682152. Il menu ha 8 sezioni e 52 prodotti.

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Antipasti

  • Antipasto crudo

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  • Antipasto della Costa

    Misto crudo e caldo

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  • Antipasto caldo

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  • Insalata di mare

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  • Acciughe del Cantabrico con crostini e burro

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  • Tartare di tonno con burratina

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  • Tris di carpaccio di pesce

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  • Seppie con puntarelle

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  • Tartare di salmone con avocado

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  • Gamberi con broccoletti leggermente piccanti

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  • Polpette di baccalà con fonduta di parmigiano

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  • Polpo piastrato con purée di ceci

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  • Trancetti di tonno fresco alla catalana

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  • Zuppa di cozze e vongole

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  • Carpaccio di salmone marinato con granella di pinoli e riduzione di aceto balsamico

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  • Insalata di carciofi crudi con gamberi, olio e limone

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Primi piatti

  • Spaghetti vongole e bottarga

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  • Tagliatelle con scampetti e tartufo nero

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  • Fregola sarda ai frutti di mare

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  • Risotto con calamari cacciaroli e carciofi

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  • Lorighittas con spillo e bottarga

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  • Linguine all'astice

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  • Paccheri con ragù di mare

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  • Culurgiones piastrato con ricciola, purée di zucchine, tartufo nero e stracciatella di bufala

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Secondi piatti

  • Pescato del giorno

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  • Bistecca di calamaro del Mediterraneo alla piastra con concassè di pachino

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  • Branzino al sale

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  • Involtino di pesce spada alla Costa Messinese

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  • Astice alla catalana

    500 g

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  • Treccia di spigola al vapore con verdure di stagione

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  • Misto di pesce alla griglia

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  • Misto gratinato

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  • Gran fritto di mare

    Scampi, gamberi, calamari e tempura di verdure

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  • Trancio di tonno in crosta di sesamo

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Antipasti di terra

  • Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi con bocconcini di Parmigiano 36 mesi

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  • Affettato misto salumi sardi

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Primi di terra

  • Culurgiones pomodoro e pecorino

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  • Malloreddus alla campidanese

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Secondi di terra

  • Filetto di manzo alla griglia

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  • Costata di manzo alla griglia

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  • Scaloppata di filetto

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Contorni

  • Insalata di carciofi e grana

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  • Carciofi saltati

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  • Insalata di stagione

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  • Verdure di campo ripassate

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  • Verdure grigliate

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  • Chips

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Bevande

  • Acqua microfiltrata

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  • Acqua in bottiglia

    -

  • Birra Ichnusa 0,66 o non filtrata 0,33

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  • Bibite

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  • Caffè

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Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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