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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto crudo

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Antipasto della Costa Misto crudo e caldo

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Antipasto caldo

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Insalata di mare

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Acciughe del Cantabrico con crostini e burro

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Tartare di tonno con burratina

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Tris di carpaccio di pesce

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Seppie con puntarelle

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Tartare di salmone con avocado

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Gamberi con broccoletti leggermente piccanti

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Polpette di baccalà con fonduta di parmigiano

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Polpo piastrato con purée di ceci

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Trancetti di tonno fresco alla catalana

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Zuppa di cozze e vongole

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Carpaccio di salmone marinato con granella di pinoli e riduzione di aceto balsamico

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Insalata di carciofi crudi con gamberi, olio e limone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti vongole e bottarga

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Tagliatelle con scampetti e tartufo nero

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Fregola sarda ai frutti di mare

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Risotto con calamari cacciaroli e carciofi

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Lorighittas con spillo e bottarga

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Linguine all'astice

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Paccheri con ragù di mare

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Culurgiones piastrato con ricciola, purée di zucchine, tartufo nero e stracciatella di bufala

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Secondi piatti

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Pescato del giorno

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Bistecca di calamaro del Mediterraneo alla piastra con concassè di pachino

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Branzino al sale

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Involtino di pesce spada alla Costa Messinese

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Astice alla catalana 500 g

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Treccia di spigola al vapore con verdure di stagione

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Misto di pesce alla griglia

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Misto gratinato

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Gran fritto di mare Scampi, gamberi, calamari e tempura di verdure

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Trancio di tonno in crosta di sesamo

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Antipasti di terra

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Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi con bocconcini di Parmigiano 36 mesi

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Affettato misto salumi sardi

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Primi di terra

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Culurgiones pomodoro e pecorino

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Malloreddus alla campidanese

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Secondi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo alla griglia

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Costata di manzo alla griglia

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Scaloppata di filetto

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di carciofi e grana

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Carciofi saltati

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Insalata di stagione

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Verdure di campo ripassate

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Verdure grigliate

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Chips

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua microfiltrata

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Acqua in bottiglia

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Birra Ichnusa 0,66 o non filtrata 0,33

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Bibite

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Caffè

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