Ba-Ba Reeba

Pan con alioli

Pan tomate

Focaccia nera con burro e acciughe cantabriche

2 pz

Tortilla española

Patatas bravas y salsa del Babareeba

Tempura di polpo con maionese di chorizo

Croquetas de bacalao piquillo y alioli

3 pz

Pulpo a la gallega

Hummus de garbanzos, olive e melograno

Gambas al ajillo

Croquetas de camarones, espinacas y mani

3 pz

Jamón ibérico pata negra de bellota 100% ibérico

Pimientos del padrón

Secondo stagione

Focaccia nera con calamari fritti e salsa alioli

Chorizo con tomate y garbanzos

Ensalada de piquillo, ajo, al caparra

Las albóndigas en salsa de tomate

Croquetas de jamón ibérico

3 pz

Babareeba

Cuore di lattuga grigliata con acciughe, gamberi scottati, pomodori secchi, olive, patate e maionese

Murcia

Insalata, tonno, uovo sodo, pane tostato, patate, pomodorini, cipolla rossa, cetriolo e olive

Barceloneta

Gamberi, insalata, pomodoro, mais, salsa cocktail, avocado, uova

Veggy

Zucca al forno, ceci, chips di cavolo nero, pomodoro, melograno

El día

Pollo, salsa tartara, spinaci, manchego, mais, pomodoro, pane tostato, insalata, cipolla, cetrioli

Gallega

Piovra, patate, fagiolini, gamberi, olive, maionese, cipolla rossa

Valenciana de carne y verduras

Prezzo a persona, minimo per due. Riso, pollo, costine, peperoni, piselli, fagiolini, chorizo, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio

Vegetariana

Prezzo a persona, minimo per due. Riso, peperoni, piselli, fagiolini, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio, zucchine, carote, patate

Valenciana mista

Prezzo a persona, minimo per due. Riso, pollo, costine, peperoni, piselli, fagiolini, chorizo, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio, calamari, cozze, gamberetti e gamberoni

Pescado y marisco

Prezzo a persona, minimo per due. Riso, cozze, calamari, gamberetti, gamberoni, spada, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio

Arroz negro

Prezzo a persona, minimo per due. Riso, cozze, calamari, gamberetti, gamberoni, spada, aglio, cipolla, olio, nero di seppia, piselli e peperoni

Fideuá negra

Prezzo a persona, minimo per due. Vermicelli, cozze, calamari, gamberetti, gamberoni, spada, aglio, cipolla, olio, nero di seppia, piselli e peperoni

Ceviche di pesce con cipolla e leche de tigre e avocado

Salmone marinato speziato con crema di mais, barbabietola, melograno e pomodorini

Polpo in doppia cottura con crema di patate e olio di chimi-churri

Baccalà con crema di pisselli, pomodori confit, olio e spinaci

Tartare di pesce con crema di avocado e piquillo caramellato

Filetto di manzo al vino rosso e jamón ibérico

Tartare di manzo all'olio tartufato e fonduta di manchego

Caraffa di sangria rossa 1 lt

Mezza caraffa di sangria

Birra Estrella de Galicia

Calice di vino

Calice di sangria

Acqua 1 lt

Acqua 0,50 lt

Pastel de chocolate

Cioccolato fondente, burro, uova, zucchero e farina

Crema catalana

Flan di crema pasticcera con aromi e zucchero caramellato

Arroz con leche

Riso cotto nel latte, aromi e cannella

Postres del día

Café carajillo

Caffè lungo con brandy spagnolo, scorza di limone, chicco di caffè e zucchero

Café bom bon

Caffè con latte condensato

Café ginseng o decaffeinato

Caffè espresso

Cappuccino

Thè