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Las tapas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pan con alioli

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Pan tomate

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Focaccia nera con burro e acciughe cantabriche 2 pz

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Tortilla española

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Patatas bravas y salsa del Babareeba

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Tempura di polpo con maionese di chorizo

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Croquetas de bacalao piquillo y alioli 3 pz

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Pulpo a la gallega

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Hummus de garbanzos, olive e melograno

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Gambas al ajillo

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Croquetas de camarones, espinacas y mani 3 pz

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Jamón ibérico pata negra de bellota 100% ibérico

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Pimientos del padrón Secondo stagione

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Focaccia nera con calamari fritti e salsa alioli

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Chorizo con tomate y garbanzos

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Ensalada de piquillo, ajo, al caparra

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Las albóndigas en salsa de tomate

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Croquetas de jamón ibérico 3 pz

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Las ensaladas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Babareeba Cuore di lattuga grigliata con acciughe, gamberi scottati, pomodori secchi, olive, patate e maionese

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Murcia Insalata, tonno, uovo sodo, pane tostato, patate, pomodorini, cipolla rossa, cetriolo e olive

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Barceloneta Gamberi, insalata, pomodoro, mais, salsa cocktail, avocado, uova

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Veggy Zucca al forno, ceci, chips di cavolo nero, pomodoro, melograno

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El día Pollo, salsa tartara, spinaci, manchego, mais, pomodoro, pane tostato, insalata, cipolla, cetrioli

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Gallega Piovra, patate, fagiolini, gamberi, olive, maionese, cipolla rossa

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Las paellas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Valenciana de carne y verduras Prezzo a persona, minimo per due. Riso, pollo, costine, peperoni, piselli, fagiolini, chorizo, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio

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Vegetariana Prezzo a persona, minimo per due. Riso, peperoni, piselli, fagiolini, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio, zucchine, carote, patate

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Valenciana mista Prezzo a persona, minimo per due. Riso, pollo, costine, peperoni, piselli, fagiolini, chorizo, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio, calamari, cozze, gamberetti e gamberoni

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Pescado y marisco Prezzo a persona, minimo per due. Riso, cozze, calamari, gamberetti, gamberoni, spada, aglio, cipolla, zafferano, paprika, olio

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Arroz negro Prezzo a persona, minimo per due. Riso, cozze, calamari, gamberetti, gamberoni, spada, aglio, cipolla, olio, nero di seppia, piselli e peperoni

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Fideuá negra Prezzo a persona, minimo per due. Vermicelli, cozze, calamari, gamberetti, gamberoni, spada, aglio, cipolla, olio, nero di seppia, piselli e peperoni

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Platos principales

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ceviche di pesce con cipolla e leche de tigre e avocado

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Salmone marinato speziato con crema di mais, barbabietola, melograno e pomodorini

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Polpo in doppia cottura con crema di patate e olio di chimi-churri

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Baccalà con crema di pisselli, pomodori confit, olio e spinaci

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Tartare di pesce con crema di avocado e piquillo caramellato

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Filetto di manzo al vino rosso e jamón ibérico

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Tartare di manzo all'olio tartufato e fonduta di manchego

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Bebidas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caraffa di sangria rossa 1 lt

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Mezza caraffa di sangria

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Birra Estrella de Galicia

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Calice di vino

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Calice di sangria

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Acqua 1 lt

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Acqua 0,50 lt

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Postres

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pastel de chocolate Cioccolato fondente, burro, uova, zucchero e farina

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Crema catalana Flan di crema pasticcera con aromi e zucchero caramellato

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Arroz con leche Riso cotto nel latte, aromi e cannella

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Postres del día

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Café carajillo Caffè lungo con brandy spagnolo, scorza di limone, chicco di caffè e zucchero

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Café bom bon Caffè con latte condensato

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Café ginseng o decaffeinato

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Caffè espresso

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Cappuccino

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Thè

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