Taverna Von Zach

Name: Taverna Von Zach
Address: Via Roviego, 102, Martellago, VE, 30030, IT
Telephone: +393479223596

Taverna Von Zach è in Via Roviego, 102 a Martellago (VE): cucina italiana, telefono +393479223596. Il menu ha 7 sezioni e 38 prodotti.

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Per iniziare

Tartare di manzo della Taverna Disponibile da 100g o 200g. -
Carpaccio di Fassona con radicchio tardivo marinato -
Strudel di cappuccio viola e formaggio di malga servito su crema di mele -
Tortino di verdura con vellutata di patate -
Tagliere di salumi e formaggi di malga e giardiniera fatta in casa Per 2 persone. -

Tagliata di Fassona Piemontese alla brace con rosmarino e patate al forno -
Costicine cotte a bassa temperatura in salsa BBQ -
Stinco di maiale cotto 4 ore su letto di polenta taragna e patate al forno -
Bocconcini di capriolo con polenta morbida e funghi misti -
Formaggio "Dobbiaco" alla piastra con polenta e verdure -
Hamburger Von Zach Pane, carne 200g, pancetta, funghi, crema al formaggio, pomodorini e salsa rosa. -

Filetto scottona con patate al forno -
Costata di scottona (500g ca.) con patate al forno -
Cowboy steak di scottona -
Costata scottona Polonia/Austria Frool Beef -
Fiorentina scottona Polonia/Austria Frool Beef -
Mezzo galletto con patate fritte -
Galletto con patate fritte -
Spiedone di carne mista alla brace con salsa rosa e patate al forno -
Grigliata mista Costicine, pancetta, salsiccia, pollo, polenta, patate fritte. A partire da 10 persone e su prenotazione. -

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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