Alla Tabina Spritz And Pizza

Napoli classica

Mozzarella fiordilatte da 125g spezzato, pelati lavorati a mano.

Napoli al 100%

Mozzarella di bufala campana DOP da 125g spezzato, pelati lavorati a mano.

Napoli con alici di Cetara

Fiordilatte da 125g spezzato, pelati lavorati a mano, alici di Cetara.

Napoli Ciro

Fiordilatte da 125g spezzato, pelati lavorati a mano, formaggio grana, olio extravergine d'oliva, basilico.

Napoli con filetti di tonno di Cetara

Mozzarella fiordilatte da 125g spezzato, pelati lavorati a mano, filetti di tonno di Cetara.

Napoli con friarelli e salsiccia

Mozzarella fiordilatte da 125g spezzato, pelati lavorati a mano, friarielli e salsiccia.

Napoli con friarelli e Silano affumicato

Mozzarella fiordilatte da 125g spezzato, pelati lavorati a mano, friarielli e Silano affumicato (scamorza).

100% bufala

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro.

Camino 1

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, rucola, ciliegini.

Bufala & sfilacci

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, sfilacci.

Gustosa

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, salamino piccante, gorgonzola, rucola.

Doc porcini e carciofi

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, porcini, carciofi.

Doc crudo e pomodorini

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, crudo di Sauris, ciliegini.

Bufala e n'duja calabra

Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, n'duja calabra.

Calzone classico

Mozzarella fiordilatte, prosciutto, funghi. Pizza chiusa.

Tortellino

Mozzarella fiordilatte, ricotta, zucchine. Pizza chiusa.

Calzone speck & brie

Mozzarella fiordilatte, speck, brie. Pizza chiusa.

Calzone vegetariano

Mozzarella fiordilatte, verdure ai ferri. Pizza chiusa.

Calzone casa 1

Mozzarella fiordilatte, speck, melanzane, formaggio gorgonzola. Pizza chiusa.

Mezzo metro classico

Mozzarella fiordilatte, pelati San Marzano schiacciati a mano, basilico. Consigliata per tre persone, circa 12 fette.

Mezzo metro farcito

Mozzarella fiordilatte, pelati San Marzano schiacciati a mano, basilico, farcito con due gusti a scelta. Le aggiunte partono da 2,00€ fino a un massimo di 5,00€ per gusto: per esempio 17€ classico + 2€ funghi + 5€ pizza del mese. Il prezzo varia a seconda dei gusti scelti.

Caprese

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, pomodorini ciliegini.

Radicchio di Treviso (in stagione)

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, radicchio di Treviso al forno, in stagione.

Fresca

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, brie, pomodorini ciliegia, rucola.

Parmigiana

Mozzarella, salsa di pomodoro, melanzane ai ferri, grana.

Verdure ai ferri

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, verdure miste ai ferri.

Vegan 01

Solo salsa di pomodoro, verdure ai ferri e formaggio vegano.

Vegan 02

Solo salsa di pomodoro, zucchine tagliate alla julienne e formaggio vegano.

Vegan 03

Solo crema di carciofi, olive taggiasche, pomodorini e formaggio vegano.

Dotto

Senza salsa di pomodoro, formaggio gorgonzola e noci.

Eolo

Senza salsa di pomodoro, crema di carciofi, bacon, olive taggiasche.

Cucciolo

Senza salsa di pomodoro, ricotta, rucola.

Mammolo

Senza salsa di pomodoro, pomodori secchi, olive taggiasche, filetti di acciughe.

Brontolo

Senza salsa di pomodoro, speck, brie, noci.

Pisolo

Senza salsa di pomodoro, bufala, pomodori secchi, sfilacci.

Campagnola

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, salame piccante, salsiccia, funghi, cipolle.

Casa 01

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, melanzane ai ferri, formaggio gorgonzola, speck.

Italiana 01

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, rucola, formaggio grana, bresaola.

Rino

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, pomodorini ciliegini, funghi chiodini, capperi, prosciutto, origano, olio piccante.

Fastidio

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, peperoni, tonno, cipolla, formaggio gorgonzola, funghi porcini, prosciutto crudo di Sauris.

Siciliana

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, olive taggiasche, capperi, filetti di acciughe.

Carbonara

Mozzarella fiordilatte, senza salsa di pomodoro, bacon, uovo strapazzato, formaggio grana.

Viennese

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, würstel.

Patatosa

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, patatine fritte.

McCain

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, würstel, patatine fritte.

Schiacciata classica

Solo pasta, un filo di olio extravergine, origano, un pizzico di sale.

Schiacciata con grana

Solo pasta, un filo di olio extravergine, origano, un pizzico di sale, formaggio grana.

Marinara

Solo salsa di pomodoro, un filo di olio extravergine, origano.

Margherita

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro.

Diavola

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, salamino piccante.

Prosciutto e funghi

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto e funghi.

4 formaggi

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, brie, formaggi misti: gorgonzola, scamorza, grana.

Capricciosa

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, carciofi.

Patatine fritte

Fritti misti

A scelta fra mozzarelline, olive ascolane, pepite di pollo o verdure fritte (una scelta).

Mozzarelle in carrozza

Gusti: prosciutto o acciughe.