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Sushi one superior è in Via Antonio Bacchelli 30 a Livorno (LI): telefono +39 379 1728888, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 24 sezioni e 251 prodotti, da 1,50 € a 62,00 €.

Aperto chiude alle 23:00
lunedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
martedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
mercoledì
12:00–15:00, 19:00–23:00
giovedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
venerdì
12:00–15:00, 19:00–23:00
sabato
12:00–15:00, 19:00–23:00
domenica
12:00–15:00, 19:00–23:00

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Antipasto

  • 1. Involtini di primavera

    Involtino con verdure (3pz)

    4,00 €

  • 2. Haruaki vietnamita

    Involtino con ripieno di gamberi, verdure e mozzarella (2pz)

    4,00 €

  • 3. Stick di gamberi

    Croccante di gamberi avvolti nella sfoglia fritta (3pz)

    5,00 €

  • 4. Shaomai

    Ravioli con gamberi e maiale (3pz)

    5,00 €

  • 5. Ravioli alla griglia

    Ravioli con carne (3pz)

    5,00 €

  • 6. Pane cinese vapore

    2pz

    3,00 €

  • 7. Pane cinese fritto

    2pz

    3,00 €

  • 8. Ravioli verdure

    Ravioli con verdure (3pz)

    5,00 €

  • 9. Gyoza due colori al vapore

    Ravioli con gamberi e calamari (3pz)

    6,00 €

  • 10. Ravioli fritti

    Ravioli con carne

    5,00 €

  • 11. Ravioli al vapore

    Ravioli con carne

    5,00 €

  • 12. Edamame

    Baccelli di soia

    5,00 €

  • 13. Guabo

    Pane cinese al vapore con pollo e salsa teriyaki

    5,00 €

  • 14. Insalata di mare

    Pesce misto freddo

    8,00 €

  • 15. Insalata di gamberi e avocado

    8,00 €

  • 16. Goma wakame

    Insalata di alghe piccanti con sesamo

    3,00 €

  • 17. Polpo e patate

    Insalata di polpo con patate lesse

    8,00 €

  • 18. Insalata mista

    Insalata, pomodorini, mais, salsa

    6,00 €

  • 19. Polipo con rucola

    8,00 €

  • 20. Nuvolette di drago

    Croccanti chips di tapioca e frutti di mare

    3,00 €

Zuppe

  • 21. Zuppa agropiccante

    4,50 €

  • 22. Zuppa di mais e pollo

    4,50 €

  • 23. Zuppa di miso

    4,50 €

  • 24. Zuppa di pesce

    4,50 €

Antipasti sushi

  • 25. Crispy tartufo

    Sfoglia di alga nori croccante, salmone marinato, Philadelphia, salsa teriyaki, tartufo

    6,00 €

  • 26. Crispy tonno

    Sfoglia di riso croccante, tonno marinato, Philadelphia, salsa spicy, salsa teriyaki, olive taggiasche croccanti

    5,00 €

  • 27. Cono salmone

    Salmone, Philadelphia, salsa dello chef

    4,00 €

  • 28. Cono tempura

    Tempura di gamberi, Philadelphia, salsa dello chef

    4,00 €

  • 29. Cono tonno

    Tonno, Philadelphia, salsa dello chef

    4,00 €

  • 30. Cevice salmone flambé

    Salmone scottato con avocado, mango e salsa della passione

    6,00 €

  • 31. Carpaccio salmone

    Salmone con salsa ponzu

    6,00 €

  • 32. Carpaccio misto

    Pesce misto con salsa ponzu

    6,00 €

  • 33. Carpaccio affumicato

    Salmone affumicato con salsa di mela

    8,00 €

  • 34. Tartare di salmone

    Salmone e salsa dello chef

    12,00 €

  • 35. Tartare di tonno

    Tonno e salsa dello chef

    12,00 €

  • 36. Tataki di salmone

    Salmone scottato con intorno sesamo e salsa teriyaki

    8,00 €

  • 37. Tataki di tonno

    Tonno scottato con intorno sesamo e salsa teriyaki

    9,00 €

Sushi speciale

  • 38. Tataki di salmone special

    Salmone, salsa teriyaki, salsa dello chef, olive secche

    10,00 €

  • 39. Tataki di tonno special

    Tonno, salsa teriyaki, salsa dello chef, olive secche

    10,00 €

  • 40. Tartare premium di salmone

    Salmone, salsa di pomodoro, schiuma alimentare

    13,00 €

  • 41. Tartare premium di tonno

    Tonno, salsa di pomodoro, schiuma alimentare

    14,00 €

  • 42. Tartar Sushi One

    Pesce misto, salsa dello chef

    13,00 €

  • 43. Sashimi mozzarella

    Pesce misto con salsa dello chef

    14,00 €

Nigiri

  • 44. Nigiri salmone

    3,00 €

  • 45. Nigiri tonno

    4,00 €

  • 46. Nigiri branzino

    3,00 €

  • 47. Nigiri gambero

    3,00 €

  • 48. Nigiri anguilla

    Anguilla, teriyaki

    4,00 €

  • 49. Nigiri polpo

    Polipo, teriyaki

    3,00 €

  • 50. Nigiri salmone flambé

    Salmone scottato, salsa piccante, salsa teriyaki, mandorle, erba cipollina

    4,50 €

  • 51. Nigiri salmone flambé passion

    Salmone scottato, salsa al mango, salsa teriyaki, caviale di pesce volante, pasta kataifi

    4,50 €

  • 52. Nigiri mix

    Misto fatto dallo chef

    8,00 €

Gunkan

  • 53. Gunkan salmone

    Base di riso, con alga nori, tartare di salmone

    4,00 €

  • 54. Gunkan tonno

    Base di riso, con alga nori, tartare di tonno

    4,00 €

  • 55. Gunkan salmone spicy

    Base di riso con alga, tartare di salmone, salsa spicy

    4,00 €

  • 56. Gunkan tonno spicy

    Base di riso con alga, tartare di tonno, salsa spicy

    4,00 €

  • 57. Gunkan tobiko

    Base di riso con alga, uova di pesce volante

    4,00 €

Giò

  • 58. Giò tartufo

    Salmone esterno, con tartufo e salsa teriyaki

    2,00 €

  • 59. Giò smoke

    Salmone affumicato, Philadelphia, datterino

    2,00 €

  • 60. Giò flambé salmone

    Salmone avvolto scottato, salsa teriyaki, salsa mango, kataifi

    2,00 €

  • 61. Giò flambé tonno

    Tonno avvolto scottato, salsa spicy, mandorle

    2,00 €

  • 62. Giò salmone

    Salmone e kataifi

    1,50 €

Temaki

  • 63. Temaki salmone

    Salmone, avocado, sesamo

    3,00 €

  • 64. Temaki tonno

    Tonno, avocado, sesamo

    3,00 €

  • 65. Temaki spicy salmone

    Tartare salmone, salsa spicy, avocado

    3,00 €

  • 66. Temaki spicy tonno

    Tartare tonno, salsa spicy, avocado

    3,00 €

  • 67. Temaki tempura

    Gamberi fritti in tempura, salsa teriyaki, insalata

    4,00 €

  • 68. Temaki flower

    Fiori di zucca fritti, avocado, salsa teriyaki, salsa di cocco, mandorle

    4,00 €

  • 69. Temaki philadelphia

    Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

    3,00 €

  • 70. Temaki california

    Gambero cotto, surimi, avocado, sesamo

    3,00 €

Hosomaki

  • 71. Hosomaki salmone

    5,00 €

  • 72. Hosomaki tonno

    5,00 €

  • 73. Hosomaki avocado

    5,00 €

  • 74. Hosomaki gambero

    Gambero cotto

    5,00 €

  • 75. Hosomaki cetriolo

    5,00 €

  • 76. Hosomaki kani

    Granchio

    5,00 €

Roll fritti

  • 77. Philadelphia

    Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi

    8,00 €

  • 78. Fruit

    Salmone con frutta di stagione e salsa teriyaki

    8,00 €

  • 79. Nido spicy tonno

    Tartare di tonno, salsa spicy, salsa teriyaki, pasta kataifi

    8,00 €

  • 80. Nido salmone

    Tartare di salmone, salsa di mango, pasta kataifi

    8,00 €

  • 81. Futomaki fritto

    Salmone, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki

    5,00 €

Mini poké

  • 82. Mini poké pollo

    Pollo fritto, avocado, insalata, salsa teriyaki, salsa mango

    8,00 €

  • 83. Mini poké salmone

    Filetti di salmone, avocado, insalata, salsa teriyaki, salsa di mango, pasta kataifi

    8,00 €

Uramaki

  • 108. Drago plus

    Salmone, avocado e philadelphia dentro e sopra avocado e salsa teriyaki

    12,00 €

  • 84. Salmone

    Salmone, avocado, sesamo

    8,00 €

  • 85. Tonno

    Tonno, avocado, sesamo

    8,00 €

  • 86. Spicy salmone

    Avocado, Philadelphia, salmone esterno, salsa spicy

    10,00 €

  • 87. Spicy tonno

    Avocado, Philadelphia, tonno esterno, salsa spicy, granella di tempura

    10,00 €

  • 88. California

    Granchio, avocado, sesamo

    8,00 €

  • 89. Philadelphia

    Salmone, avocado, Philadelphia

    8,00 €

  • 90. Mango roll

    Salmone, mango, Philadelphia, salsa teriyaki, salsa di mango

    8,00 €

  • 91. Messicano

    Salmone, peperone, tortillas sbriciolate, salsa spicy

    12,00 €

  • 92. Tiger roll

    Tempura di gamberi, sesamo, salsa teriyaki, salmone, sesamo

    10,00 €

  • 93. Miura

    Salmone cotto, salsa teriyaki, Philadelphia, sesamo

    10,00 €

  • 94. Sake flambé

    Salmone, avocado con all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki e cipolla fritta

    10,00 €

  • 95. Ebiten

    Gambero in tempura, salsa teriyaki, sesamo, pasta kataifi

    10,00 €

  • 96. Rucola smoke

    Tempura di gamberi, salmone affumicato, rucola fritta, salsa di rucola, salsa teriyaki

    12,00 €

  • 97. Drago roll

    Gamberi in tempura con avocado esterno, salsa teriyaki, salsa di mango, granella di tempura

    12,00 €

  • 98. Rainbow

    Tempura di gamberi, esterno di pesce misto, salsa teriyaki

    12,00 €

  • 99. Flower

    Fiori di zucca fritti, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki

    12,00 €

  • 100. Vegetariano

    Verdura, salsa avocado, sesamo

    8,00 €

  • 101. Vegetariano fritto

    Verdura in tempura, salsa avocado, sesamo

    8,00 €

  • 102. Chicken roll

    Pollo fritto, sesamo, salsa teriyaki

    10,00 €

  • 103. Granchio fritto

    Granchio fritto, avocado, salsa zafferano, sesamo

    10,00 €

  • 104. Karma

    Scampi fritti, Philadelphia, gambero cotto, avocado

    15,00 €

  • 105. Fresh ebiten

    Riso, gambero in tempura dentro con sopra pasta kataifi e salsa teriyaki

    10,00 €

  • 106. Fresh saké

    Riso, salmone, avocado dentro

    10,00 €

  • 107. Tartufo

    Salmone scottato, asparago fritto, tartufo, salsa teriyaki, sesamo

    15,00 €

Uramaki black

  • 109. Venus california

    Granchio, avocado, sesamo, riso venere

    10,00 €

  • 110. Smoke rucola venus

    Tempura di gamberi, salmone affumicato, rucola fritta, salsa alla rucola, salsa teriyaki, riso venere

    12,00 €

  • 111. Asparagi venus

    Asparago fritto, sesamo, salsa teriyaki, riso venere

    12,00 €

  • 112. Granchio fritto venus

    Granchio fritto, salsa zafferano, sesamo, riso venere

    10,00 €

  • 113. Ebiten venus

    Alga, gambero in tempura, maionese, all'esterno sesamo, granella di tempura, riso venere

    10,00 €

  • 114. Chicken roll venus

    Pollo fritto, sesamo, salsa teriyaki, riso venere

    10,00 €

  • 115. Philadelphia roll venus

    Riso venere, alga, salmone, avocado, Philadelphia

    10,00 €

  • 116. Venus tiger

    Riso venere, alga, gambero in tempura, maionese, all'esterno fetta di salmone, salsa teriyaki

    10,00 €

Futomaki

  • 115. California

    Gambero, surimi, avocado

    5,00 €

  • 117. Sake

    Salmone, avocado

    5,00 €

  • 119. Ebiten

    Gambero in tempura, insalata, salsa teriyaki, pasta kataifi

    6,00 €

  • 120. Flower

    Avocado, fiori di zucca, salsa teriyaki, salsa di cocco

    6,00 €

Sushi sashimi mix

  • 121. Sushi misto

    8 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki

    15,00 €

  • 122. Sushi sashimi mix

    6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, 2 giò, 5 sashimi misto

    20,00 €

Sashimi

  • 123. Salmone

    Salmone 5pz

    8,00 €

  • 124. Tonno

    Tonno 5pz

    9,00 €

  • 125. Fantasia crudité

    Composizione in base alla disponibilità

    62,00 €

  • 126. Gamberi rossi

    Gamberi rossi 2pz

    13,00 €

  • 127. Scampi

    Scampi 2pz

    13,00 €

  • 128. Piatto Sushi One

    13pz: 4 salmone, 3 tonno, 3 branzino, 1 scampi, 1 amaebi, 1 ostrica

    20,00 €

  • 129. Ostriche

    Ostriche, 1 pezzo

    3,00 €

Frittura

  • 130. Tempura gamberi

    8,50 €

  • 131. Tempura verdure

    7,00 €

  • 132. Gamberi in tempura di mandorle

    8,50 €

  • 133. Frittura mista

    Frittura mista pesce e verdure

    13,00 €

  • 134. Anelli di cipolla in tempura

    7,00 €

  • 135. Cotoletta di pollo in tempura

    7,00 €

  • 136. Bocconcini di pollo fritto

    7,00 €

  • 137. Patatine fritte

    4,00 €

  • 138. Patate fritte

    5,00 €

  • 139. Salmons ball

    Polpette di salmone con baccelli di soia e zenzero

    9,00 €

Primi

  • 140. Riso al curry

    Riso con salsa curry, verdura mista, pollo, uova

    6,00 €

  • 141. Riso pesce misto

    Riso, pesce misto, uova, verdura

    8,00 €

  • 142. Riso al salmone

    Riso, verdura mista, salmone, uova

    8,00 €

  • 143. Riso alla thailandese

    Riso piccante, verdura mista, gamberi, uova

    6,00 €

  • 144. Riso vegetariano

    Riso, verdure miste, uova

    5,00 €

  • 145. Riso alla cantonese

    Riso, piselli, prosciutto cotto, uova

    5,00 €

  • 146. Riso con pollo

    Riso bianco, salsa curry, pollo, cipolla e sesamo

    8,00 €

  • 147. Riso bianco

    Riso bianco, sesamo

    2,00 €

  • 148. Riso ai gamberi

    Riso, gamberi e verdure

    6,00 €

  • 149. Riso venus

    Riso venere, verdura mista, mais, gamberi, uova

    6,00 €

  • 150. Riso con manzo

    Riso bianco, manzo, patate e sesamo

    8,00 €

  • 151. Riso Sushi One

    Riso, verdura, funghi, gamberi, uova

    8,00 €

  • 152. Spaghetti di riso con verdure

    Spaghetti di riso saltati con verdure, uovo

    5,00 €

  • 153. Spaghetti di riso ai gamberi

    Spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure, uovo

    5,00 €

  • 154. Spaghetti di riso con curry

    Spaghetti di riso, uovo, pollo, verdura, salsa al curry

    5,00 €

  • 155. Spaghetti di soia piccante

    Spaghetti di soia saltati con verdure piccanti

    5,00 €

  • 156. Spaghetti di soia ai gamberi

    Spaghetti di soia saltati con gamberi, verdure, uovo

    5,00 €

  • 157. Spaghetti di soia ai frutti di mare

    Spaghetti con frutti di mare e sugo di pomodoro

    6,00 €

  • 158. Spaghetti di soia con curry

    Spaghetti di soia, salsa curry, verdura, pollo

    5,00 €

  • 159. Spaghetti di udon con verdure

    Spaghetti di udon, verdure, uovo

    5,00 €

  • 160. Tagliatelle di riso ai frutti di mare

    Spaghetti, uovo, frutti di mare, salsa dello chef

    6,00 €

  • 161. Yaki soba con verdure

    Spaghetti, verdura, uovo

    5,00 €

  • 162. Udon con pesce

    Spaghetti di udon, frutti di mare, verdure, uovo

    6,00 €

  • 163. Gnocchi di riso con verdure

    Gnocchi di riso saltati con verdure e uovo

    5,00 €

  • 164. Spaghetti ai frutti di mare

    Spaghetti con frutti di mare e sugo di pomodoro

    12,00 €

  • 165. Spaghetti al tartufo nero

    16,00 €

  • 166. Penne al salmone

    12,00 €

  • 167. Ramen con manzo

    Spaghetti ricci in brodo con alghe, manzo, uova e cipollotti sopra

    7,00 €

  • 168. Ramen in brodo con pesce misto

    Spaghetti ricci in brodo con frutti di mare, con alghe, uovo e cipollotti misti

    7,00 €

Piastra

  • 169. Manzo alla piastra

    6,50 €

  • 170. Pollo alla piastra

    6,50 €

Secondi

  • 171. Pollo piccante

    6,00 €

  • 172. Pollo alle mandorle

    6,00 €

  • 173. Pollo al limone

    6,00 €

  • 174. Pollo funghi e bambù

    6,00 €

  • 175. Pollo al curry

    6,00 €

  • 176. Manzo funghi e bambù

    7,00 €

  • 177. Manzo piccante

    7,00 €

  • 178. Manzo con patate

    8,00 €

  • 179. Manzo con pene nero

    8,00 €

  • 179. Manzo con pepe nero

    9,00 €

  • 180. Gamberi con verdure

    7,00 €

  • 181. Gamberi al limone

    7,00 €

  • 182. Gamberetti agrodolce

    7,00 €

  • 183. Gamberetti tre colori

    7,00 €

  • 184. Gamberetti piccanti

    7,00 €

  • 185. Gamberoni piccanti

    7,50 €

  • 186. Gamberetti sale e pepe

    7,50 €

  • 187. Maiale agrodolce

    7,00 €

  • 188. Anatra arrosto

    8,00 €

  • 189. Pak choi saltato

    5,00 €

  • 190. Germogli di soia saltati

    5,00 €

Griglia

  • 191. Gamberoni

    2pz

    6,00 €

  • 192. Salmone

    8,00 €

  • 193. Scampi

    2pz

    7,00 €

  • 194. Filetti di pangasio

    5,00 €

  • 195. Verdure grigliate

    Verdure di stagione

    5,00 €

  • 196. Spiedini di gamberi

    6,00 €

  • 197. Spiedini di calamari

    7,00 €

  • 198. Spiedini di manzo

    6,00 €

  • 199. Spiedini di pollo

    6,00 €

  • 200. Spiedini di tofu

    6,00 €

Padelle

  • 201. Manzo e patate alla padella

    10,00 €

  • 202. Frutti di mare alla padella

    10,00 €

  • 203. Pollo e patate in padella

    Pollo, patate e cipollotti

    7,00 €

  • 204. Pollo e funghi in padella

    Pollo, funghi, cipollotti trifolati, cipollotti, peperoni, salsa piccante

    7,00 €

  • 205. Cavolo alla padella

    6,00 €

Dolci

  • 1. Cremoso al pistacchio

    Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.

    5,00 €

  • 2. Nonna 2.0

    Base di crumble al burro, cake al limone con crema pasticcera al limone, mousse alla vaniglia e panna fresca avvolti da una glassa dorata.

    6,00 €

  • 3. Piramide al cioccolato

    Mousse al cioccolato con un cuore di croccante alle nocciole su un biscotto al cacao.

    5,00 €

  • 4. Tiramisù savoiardi

    Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè.

    5,00 €

  • 5. Soufflé al pistacchio

    Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.

    5,00 €

  • 6. Soufflé al cioccolato

    Soufflé con cuore di cioccolato liquido.

    5,00 €

  • 7. Croccante al pistacchio

    Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate.

    6,00 €

  • 8. Croccante all'amarena

    Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all'amarena, decorato con mandorle caramellizzate.

    6,00 €

  • 9. Crema catalana in coccio

    Crema catalana con zucchero caramellato.

    5,00 €

  • 10. Agrumi di Sicilia

    Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e ai limoni siciliani, con un cuore agli agrumi, su una base di Pan di Spagna.

    5,00 €

  • 11. Semifreddo al torroncino

    Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.

    5,00 €

  • 12. Crema e pistacchio

    Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati.

    6,00 €

  • 13. Cocco nocciola

    Gelato al cocco, variegato con salsa alla nocciola, decorato con granella di nocciole pralinate e di cioccolato.

    6,00 €

  • 14. Spagnola

    Coppa gelato alla panna variegato all'amarena e decorata con ciliegie amarenate.

    6,00 €

  • 15. Hip pop

    Gelato alla fragola.

    5,00 €

  • 16. Cip ciok

    Gelato al cioccolato.

    5,00 €

  • 17. Rabbit

    Gelato al fiordilatte.

    5,00 €

  • 18. Sorbetto al caffè

    Gelato al caffè

    3,50 €

  • 19. Sorbetto al limone

    Sorbetto al limone da bere.

    3,50 €

  • 20. Gelato fritto

    4,00 €

  • 21. Cioccolato fritto

    4,00 €

  • 22. Mochi

    8pz

    6,00 €

  • 23. Ananas fresco

    4,00 €

  • 24. Maracuja cake

    Bavarese al frutto della passione con base di biscuit al cacao e granella di fave di cacao e glassatura al frutto della passione.

    6,00 €

  • 25. Pistacchiami

    Bavarese al pistacchio di Bronte, su base di crumble e pistacchio. Glassatura e granella di pistacchio a copertura.

    6,00 €

  • 26. Fior di limone

    Mousse al cioccolato bianco e limone, con base di biscotto Digestive in bagna alla vaniglia.

    6,00 €

  • 27. Coffee time

    Semifreddo alla nocciola e caffè con base di biscuit al cacao e glassatura al cioccolato.

    6,00 €

  • 28. Fragoloso

    Mousse alla fragola con base di granella di cereali al cacao e finitura di cioccolato bianco.

    6,00 €

  • 29. Ciocco dark

    Mousse di cioccolato fondente con base di granella di cereali al cacao. Ganache fondente per la decorazione.

    6,00 €

  • 30. Tropicaliente

    Semifreddo al cocco con base di crumble al cacao e finitura con mango.

    6,00 €

  • 31. Nocciola cake

    Semifreddo alla nocciola con base di biscotto al burro e finitura con decorazione di cioccolato e granella di nocciola.

    6,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 0,75 l

    3,00 €

  • Acqua frizzante 0,75 l

    3,00 €

  • Coca Cola 33 cl

    3,00 €

  • Coca Cola zero 33 cl

    3,00 €

  • Fanta 33 cl

    3,00 €

  • Sprite 33 cl

    3,00 €

  • Thè limone

    3,00 €

  • Thè pesca 33 cl

    3,00 €

  • Birra cinese 50 cl

    5,00 €

  • Sapporo 50 cl

    5,50 €

  • Sapporo 65 cl

    7,00 €

  • Asahi 33 cl

    4,00 €

  • Asahi 50 cl

    5,50 €

  • Ichnusa 50 cl

    5,00 €

Menu aggiornato il 29 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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