Pizzamorefantasia

Menu mezzogiorno, da lunedì a venerdì, escluso festivi

Pizza a scelta tra le tradizionali, bibita o acqua da 0,50 o birra da 0,20, caffè e coperto

Il tagliere "Terra nostra", per 2 persone

Burratina pugliese 125gr, capocollo di Martina Franca, crudo di Parma 24 mesi riserva DOP, soppressata calabra dolce Salumificio Fontana, pecorino toscano semistagionato, olive nostrane

Frittatine di pasta, 1 pz

Ricottina fritta, 3 pz

Patatine fritte

Montanarina classica, 2 pz

Pomodoro San Marzano campano DOP, grana padano, olio EVO e basilico fresco

Montanarina friarielli, 2 pz

Crema di friarielli, salsiccia fresca di Norcia

Montanarina pistacchio, 2 pz

Pesto di pistacchio di Bronte DOP, mortadella

Montanarina ricotta e acciughe, 2 pz

Ricotta di pecora, acciughe siciliane, zeste di limone

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano siciliano, olio EVO, basilico fresco

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, olio EVO, basilico fresco

Napoli

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, acciughe siciliane, origano siciliano, olio EVO, basilico fresco

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, spianata calabra, olio piccante, basilico fresco

Cosacca

Pomodoro San Marzano DOP, pecorino romano, olio EVO, basilico fresco

Quattro stagioni

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, carciofi, prosciutto cotto, olive nere nostrane, champignon freschi, olio EVO, basilico fresco

Siciliana

Pomodoro San Marzano DOP, capperi, acciughe siciliane, olive nere nostrane, origano siciliano, olio EVO, basilico fresco

Provola e pepe

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata d'Agerola, pepe, olio EVO, basilico fresco

Nerano

Crema di zucchine, fior di latte d'Agerola, chips di zucchina, provolone del Monaco a scaglie, basilico fresco, olio EVO

Parmigiana

Stracotto di San Marzano, fior di latte d'Agerola, melanzane fritte, cialde di grana padano, basilico fresco, olio EVO

Sublime

Passata di datterino giallo, mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura, acciughe siciliane, pepe rosa, zeste di limone, basilico fresco, olio EVO

Passione verace

Filetti di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura, polvere di olive, frutti di cappero, basilico fresco, olio EVO

Bufala

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO, basilico fresco

Reginetta

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli e rossi a pacchetelle del Piennolo, grana padano in cottura, olio EVO, basilico fresco

Pizzamorefantasia

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi a pacchetelle del Piennolo, rucola, crudo di Parma 24 mesi riserva DOP, grana padano, olio EVO, basilico fresco

Oro rosso

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, capocollo di Martina Franca, peperone crusco di Senise IGP, cacioricotta del Cilento, olio EVO, basilico fresco

Alla norma

Pomodoro San Marzano DOP, melanzane fritte, ricotta salata, olio EVO, basilico fresco

Nduja

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, soppressata calabra dolce, nduja calabra di Spilinga, olio EVO, basilico fresco

Rustica

Fior di latte d'Agerola, guanciale croccante, pomodori semisecchi, ricotta di pecora, pepe, olio EVO, basilico fresco

Vegetariana

Fior di latte d'Agerola, pomodoro San Marzano DOP, melanzane, zucchine, peperoni friggitelli al forno, olio EVO, basilico fresco

Quattro formaggi

Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, formaggio erborinato blu di bufala, grana padano, olio EVO, basilico fresco

Pistacchio di Bronte

Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, pesto di pistacchio di Bronte DOP, mortadella, granella di pistacchio, olio EVO, basilico fresco

Salsiccia e friarielli

Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, friarielli con peperoncino, salsiccia di Norcia, olio EVO, basilico fresco

Finocchiona

Fior di latte d'Agerola, finocchiona toscana IGP, scaglie di pecorino toscano stagionato in grotta, finocchietto fresco, olio EVO

Salsiccia e patate

Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, salsiccia di Norcia, patate al forno, rosmarino, olio EVO

Tonno e cipolle

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, filetti di tonno, cipolle stufate al forno, olio EVO, basilico fresco

Indiavolata

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, spianata calabra, olive nere nostrane, olio piccante, basilico fresco

Burrata e piennolo

Fior di latte d'Agerola, pomodorini gialli e rossi a pacchetelle del Piennolo, crudo di Parma 24 mesi riserva DOP, 125gr di burratina pugliese al centro, origano siciliano, olio EVO, basilico fresco

Marinara speciale

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, pomodorini rossi a pacchetelle del Piennolo, olive nere nostrane, acciughe siciliane, origano siciliano, olio EVO, basilico fresco

Amatriciana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, pomodorini rossi a pacchetelle del Piennolo, guanciale, pecorino romano, olio EVO, basilico fresco

Friggitelli

Mozzarella di bufala campana DOP, soppressata calabra dolce, patate al forno, peperoni friggitelli cotti al forno, basilico fresco, olio EVO

Genovese

Pesto genovese, fior di latte d'Agerola, pomodorini rossi a pacchetelle del Piennolo, grana padano, basilico fresco, olio EVO

Calzone liscio

Pomodoro San Marzano, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO, basilico fresco

Calzone napoletano

Fior di latte d'Agerola, ricotta di pecora, soppressata calabra dolce, pepe, olio EVO, basilico fresco

La tradizione

Cicoli, ricotta di pecora, provola affumicata d'Agerola DOP, pepe

Lo sfizio

Provola affumicata d'Agerola DOP, capocollo di Martina Franca, pepe

La semplicità

Pomodoro San Marzano campano DOP, fior di latte d'Agerola, pecorino romano, basilico fresco

Caprese di bufala

Mozzarella di bufala campana DOP «Caseificio Franzese» (CE) e pomodori

Crudo e burrata

125 gr di burratina pugliese, crudo di Parma 24 mesi riserva DOP

Insalatona fantasia

Lattuga, finocchi, arance, olive nostrane, mandorle, scaglie di pecorino toscano

Insalatona tropeana

Lattuga, rucola, filetti di tonno, cipolle stufate al forno, scaglie di cacioricotta del Cilento, capperi, semi di zucca

Insalatona mediterranea

Lattuga, rucola, mozzarella di bufala campana DOP, olive nostrane, pomodori, semi di chia

Bufala e crudo

250gr di mozzarella di bufala campana DOP «Caseificio Franzese» (CE) e crudo di Parma 24 mesi riserva DOP

La bufala

250gr di mozzarella di bufala campana DOP «Caseificio Franzese» (CE)

La burratina

125gr di burratina pugliese

Aperol Spritz

Campari Spritz

Americano

Negroni

Gin Tonic

Assenzio Lurisa, analcolico

Genziana Lurisa, analcolico

Acqua in vetro, 0,75 cl

Coca-Cola in vetro, 0,33 cl

Coca-Cola Zero in vetro, 0,33 cl

Fanta in vetro, 0,33 cl

Sprite in vetro, 0,33 cl

Chinotto Lurisia in vetro, 0,33 cl

Estathé limone in lattina, 0,33 cl

Estathé pesca in lattina, 0,33 cl

Panachè, 0,20 cl

Panachè, 0,40 cl

Stella Artois Premium Lager

Gradazione alcolica 5%

Franziskaner Weissbier

Gradazione alcolica 5%

Leffe Rouge, 0,33 cl

Gradazione alcolica 6,6%

Ammüina, birra bionda Cream Ale, alc. 4,5%

Fratmø, birra bianca Weiss, alc. 5,1%

Dintokör, birra rossa Bock, alc. 6,6%

Mänkican, birra ambrata American IPA, alc. 5,6%

Pizzica, birra chiara, alc. 5,2%

Taranta, birra ambrata, alc. 6,0%

Beggia, birra ambrata, alc. 7,0%

Fiòla, birra chiara Nordic Pilsner, alc. 5,0%

Rutamàtt, birra ambrata American Pale Ale, alc. 5,6%

Costa Toscana rosso "Il Grullaio" IGT, Toscana, 13,5% vol

Aglianico del Sannio "Nuances" DOC, Campania, 13% vol

Primitivo di Manduria DOC, Puglia, 14,5% vol

Syrah, Veneto, 13,5% vol

Valpolicella Superiore Ripasso DOC, Veneto, 15% vol

Malbech "dilAxena" IGP, Veneto, 14% vol

Lugana "Vercristo" DOC, Lombardia, 12% vol

Pecorino "Bosco Nestore" terre di Chieti, Abruzzo, 13% vol

Falanghina del Sannio "Nuances" DOC, Campania, 13% vol

Vermentino "colle Sardo" IGT, Sardegna, 12,5% vol

Vino della casa al calice

Asolo Spumante Brut Millesimato

Prosecco Valdobbiadene Rosca del Merlo

Moscato d'Asti DOCG De Stefano