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Fabbrica Pizza

Pizzeria Via Francesco Crispi, 17, 20025 Legnano (MI)

Fabbrica Pizza è in Via Francesco Crispi, 17 a Legnano (MI): pizzeria, telefono +390331453997. Il menu ha 15 sezioni e 98 prodotti, da 2,50 € a 32,00 €.

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Una gustosa attesa

  • La burrata

    125 gr di burrata con pomodorini, insalata fresca e olio extravergine di oliva BIO toscano

    10,00 €

  • La bufala

    150 gr di bufala campana DOP con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva BIO toscano

    12,00 €

  • Code di gamberi

    Code di gamberi su tartare di verdure agrodolci

    10,50 €

  • Bruschetta con pomodorini, carciofi sott'olio e olive taggiasche

    Condite con olio extravergine di oliva BIO toscano e prezzemolo

    7,50 €

  • Bruschette mediterranee

    Con pomodoro e basilico (senz'aglio)

    5,50 €

  • Bruschette dello chef

    Guarnite con stracciatella e acciughe

    7,50 €

I nostri salumi

  • Prosciutto di Parma

    Prosciutto di Parma DOP 24 mesi e Parmigiano Reggiano DOP

    11,50 €

  • Speck trentino DOP

    Speck DOP del Trentino con cetriolini

    9,50 €

  • Il tagliere della compagnia

    Tagliere di salumi e formaggi misti, accompagnato da verdurine e carciofi sott'olio

    Small 10,50 € Large 20,00 €

  • Bresaola, rucola e grana

    10,50 €

  • Coppa e pancetta piacentina

    9,90 €

Original

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Sì, senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Marinara

    Passata di pomodoro BIO, aglio fresco e origano

    da 7,00 €

  • Margherita

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella e origano

    da 8,30 €

  • Napoletana

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella e acciughe di Cetara con la loro colatura

    da 8,90 €

  • Sicilia

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, capperi di Salina, olive nere di Gaeta e origano

    da 9,50 €

  • Romana

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, pomodoro fresco, scaglie di ricotta stagionata e capperi di Salina

    da 10,90 €

  • Gustosa

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, melanzane fresche e pancetta piacentina DOP

    da 10,90 €

  • Parma

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, rucola, prosciutto di Parma DOP e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP

    da 11,60 €

  • Calabria

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, spianata calabra, patate al vapore e 'Nduja di Spilinga

    da 10,50 €

  • Zucchine e prosciutto

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, zucchine, prosciutto cotto a vapore e rosmarino

    da 10,90 €

  • Prosciutto e funghi

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto a vapore e funghi champignon

    da 10,90 €

  • 4 stagioni

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto a vapore, olive e funghi

    da 11,00 €

  • 4 formaggi

    Mozzarella, gorgonzola DOP, taleggio, scamorza, Parmigiano Reggiano DOP e gherigli di noci

    da 11,90 €

Original Integrale BIO

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Sì, senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Integrale

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP e origano

    da 9,90 €

  • Naturale

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP, zucchine, peperoni e pomodori. Le verdure sono messe a crudo prima della cottura

    da 10,90 €

  • La burrosa

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, burrata intera e pomodori freschi

    da 11,90 €

  • Bologna e zola

    Mozzarella, gorgonzola dolce, mortadella Bologna e pistacchi

    da 11,90 €

  • Piacensa

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, pomodoro a fette, pancetta piacentina DOP e origano

    da 10,70 €

  • Emilia

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, prosciutto cotto a vapore, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e aceto balsamico di Modena

    da 11,90 €

  • Funghi e ricotta

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, cacioricotta del Cilento, funghi champignon e olio extravergine di oliva BIO toscano

    da 11,70 €

  • Pescatora

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, patate a cubetti, tonno, salmone e gamberetti

    da 12,50 €

  • Tonno e cipolla di Tropea

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea e olio al prezzemolo

    da 10,90 €

Le buone dentro

  • Tipo Recco

    Farcita con crescenza, e guarnita con olive riviera, sale grosso di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano

    9,00 €

  • La buona di mare

    Farcita con mozzarella, patate, salmone e guarnita con songino, pomodoro e olio extravergine di oliva BIO toscano

    10,50 €

  • La buona di terra

    Farcita con mozzarella, taleggio, noci e guarnita con scaglie di ricotta stagionata e pepe nero

    11,50 €

  • La contadina

    Farcita con mozzarella, gorgonzola, olive e guarnita con pomodorini, origano, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e olio extravergine di oliva BIO toscano

    11,80 €

  • La burrata e pomodorini

    Farcita con mozzarella, burrata, pomodorini, origano, guarnita con olive riviera e olio extravergine d'oliva BIO toscano, sale naturale di Trapani

    12,50 €

  • La buona di campo

    Farcita con crescenza, scarola, olive e guarnita con insalata, carote e pomodorini

    11,00 €

Regine rosse

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Sì, senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Regina Margherita

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella e olio extravergine di oliva BIO toscano

    da 8,80 €

  • Regina Bufala e pomodorini

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP e pomodorini

    da 10,90 €

  • Regina Campania

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, acciughe di Cetara, origano e olio extravergine di oliva BIO toscano

    da 11,00 €

  • Regina Calabria

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, patate al vapore, spianata calabra e 'Nduja di Spilinga

    da 10,90 €

  • Regina Tropea

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella, filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa di Tropea e olio al prezzemolo

    da 11,50 €

  • Calzone del Re

    Passata di pomodoro BIO, mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto a vapore e funghi

    da 11,90 €

Regine bianche

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Sì, senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Nocciole e prosciutto

    Mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto a vapore e nocciole tostate

    da 11,90 €

  • Rucola e Parma

    Fior di latte, prosciutto di Parma DOP, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP

    da 12,00 €

  • Zucchine e gamberi

    Fior di latte, zucchine fresche e code di gamberi al vapore

    da 12,00 €

  • Pistacchi e Bologna

    Fior di latte, gorgonzola dolce, mortadella Bologna IGP e pistacchi

    da 11,90 €

  • Regina Nordic

    Mozzarella di bufala DOP, olio extravergine di oliva BIO toscano, a crudo songino e salmone norvegese

    da 13,20 €

  • Pescato del giorno

    Fior di latte, gamberi, salmone, tonno e acciughe di Cetara

    da 13,30 €

  • Focaccia Evo

    Con olio extravergine di oliva BIO toscano, origano e sale naturale di Trapani

    da 4,50 €

GlutenOK

«Mozzarella senza lattosio» su ogni prodotto: Sì, senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • GlutenOK - Focaccia

    Olio extravergine d'oliva BIO toscano, rosmarino fresco e sale naturale di Trapani

    da 5,00 €

  • GlutenOK - Margherita

    Polpa di pomodoro BIO, mozzarella e origano

    da 10,00 €

  • GlutenOK - Verdure

    Polpa di pomodoro BIO, mozzarella, zucchine, melanzane e pomodori confit

    da 11,50 €

  • GlutenOK - Parma

    Polpa di pomodoro BIO, mozzarella di latte vaccino, prosciutto di Parma DOP, rucola e Parmigiano Reggiano DOP

    da 11,90 €

La pasta

  • Spaghettone cacio e pepe Senatore Cappelli

    12,50 €

  • Spaghettone amatriciana Senatore Cappelli

    12,50 €

  • Tortelli ripieni di mozzarella e basilico

    Conditi con burro e salvia

    10,90 €

  • Tronchetti al salmone

    Gnocchi di patate allungati conditi con salmone e panna

    12,50 €

  • Orecchiette

    Condite con ragù o pomodoro

    10,90 €

  • Tagliatelle all'uovo

    Condite con sugo di Parmigiano Reggiano DOP

    10,90 €

Le insalate

  • Salmone & patate

    Farro, carote, patate, olive riviera, songino, salmone affumicato, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano. Servita con focaccine croccanti. Salsa di panna acida su richiesta (+1€)

    12,50 €

  • Pollo & ceci

    Farro, ceci, carote, cavolfiore agrodolce, petto di pollo e songino, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano. Servita con focaccine croccanti. Salsa tartara su richiesta (+1€)

    12,00 €

  • Bufala & pomodoro

    Riso venere, ceci, carote, germogli di spinaci, pomodoro, mozzarella di bufala, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano. Servita con focaccine croccanti

    12,50 €

  • Niçoise

    Tonno, uova sode, acciughe, patate, carote, songino, pomodori, sale naturale di Trapani e olio extravergine di oliva BIO toscano. Servita con focaccine croccanti

    12,00 €

  • Insalata mista Natura

    Insalata scarola, pomodori, patate profumate con origano, finocchio, carote e olive nere

    Small 7,00 € Large 9,00 €

Birre alla spina

  • Bionda

    Birra bionda chiara e leggera (Artigianale locale - Birrificio Settimo)

    300 ml 4,50 € 400 ml 5,50 €

  • Rossa

    Birra rossa maltata e morbida (Artigianale locale - Birrificio Settimo)

    300 ml 5,00 € 400 ml 6,00 €

Birre artigianali in bottiglia

  • T+

    USA Bitter Ale senza glutine, 5,6% vol.

    5,50 €

  • Omnibus

    Pilsner senza glutine, 4,5% vol.

    5,50 €

  • 3K

    Session IPA, 4,4% vol.

    6,00 €

  • Bulli

    West Coast IPA, 5,8% vol.

    6,00 €

  • Prius

    Belgian Blond Ale, 4,7% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 12,00 €

  • Levis

    Pale Ale, 3,8% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 12,50 €

  • Wit-flos

    Blanche, 5,3% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 12,50 €

  • Aes

    Amber Ale, 5,7% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 12,90 €

  • Nuce

    Dubbel, 7,2% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 13,00 €

  • Quis Hoc

    Tripel, 8,5% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 13,20 €

  • Refly

    Honey Ale, 5,8% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 13,10 €

  • Triskell

    Stout, 5,0% vol.

    330 ml 6,00 € 750 ml 12,00 €

  • Rusca

    Kerst, 10,0% vol.

    13,50 €

Vini

  • Sangiovese IGT Toscana

    Az. Ag. Le Verzure, Toscana

    Bicchiere 5,00 € Bottiglia 20,00 €

  • Pinot Noir

    Biodinamico, Alois Lageder, Alto Adige

    23,00 €

  • Sileo Anfora

    Sangiovese biodinamico non filtrato, Az. Ag. Le Verzure

    32,00 €

  • Naturalmente rosso

    Sangiovese, Az. Ag. Le Verzure

    22,00 €

  • Naturalmente Bianco

    Trebbiano, Az. Ag. Le Verzure

    Bicchiere 6,00 € Bottiglia 22,00 €

  • Prosecco

    Prosecco Superiore DOC Treviso Brut, Az. Ag. Col Sandago

    Bicchiere 6,00 € Bottiglia 26,00 €

  • Pinot grigio al calice

    La disponibilità varia in base alla nostra cantina

    -

Bibite e bevande

  • Bibita biologica 335ml

    Cola, aranciata, chinotto, gassosa, tè alla pesca o tè al limone

    4,00 €

  • Soda 330ml

    Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta o Sprite

    3,00 €

  • Crodino

    4,00 €

  • Amaro Venti Analcolico artigianale

    5,50 €

  • Acqua gassata o naturale 750ml

    2,50 €

  • Acqua Surgiva 750ml

    Naturale o frizzante

    4,00 €

Gli aperitivi

  • Gin Tonic

    Prosecco BIO, Aperol e fetta di arancia

    8,00 €

  • Spritz Aperol

    Prosecco BIO, Aperol e fetta di arancia

    6,50 €

  • Spritz Campari

    Prosecco BIO, Bitter Campari e fetta di arancia

    6,50 €

  • Sbagliato

    Bitter Campari, Vermouth Dry, Prosecco BIO e fetta di arancia

    7,00 €

Menu aggiornato il 23 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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