Tennent's Grill

Olive

Taralli

Bruschettine classiche

pomodorini, olio evo, origano, sale

Bruschettine miste

pomodori e rucola, crudo e mozzarella fior di latte, salumi misti a cubetto e formaggio edamer

Piatto vegetariano

melanzane, zucchine, funghi, carciofi, pomodoro semisecco

Carpaccio di bresaola

bresaola, grana, rucola, olio evo, limone

Burrata pugliese, crudo di Parma e pomodorini

Burrata pugliese e capocollo IGP

Burrata pugliese e mortadella Bologna IGP al pistacchio

Patatine dippers

Crocchette di patate e menta

Anelli di cipolla fritti

Fried chicken

Red hot jalapeños

Polpette di melanzane

Filetti di pollo alla paprika "bandidos"

Mozzarelle in carrozza

prosciutto e mozzarella fior di latte

Fritto misto

polpette di melanzane, crocchè di patate, anelli di cipolla, mozzarella fior di latte in carrozza, patatine dippers, fried chicken

Start burger (220 g)

insalata, maionese, ketchup

Cheddar bacon burger (220 g)

insalata, doppio cheddar, doppio bacon, salsa barbecue

Cheese burger (220 g)

edamer, insalata, pomodoro, ketchup, maionese

Fire burger (220 g)

salsa piccante, emmental, spianata piccante, insalata, maionese

Spring burger (220 g)

cipolla caramellata, rucola, insalata, emmental

Britain burger (220 g)

cheddar, anelli di cipolla fritti, insalata, pomodoro, salsa barbecue

Bacon e cipolla burger (220 g)

salsa barbecue, bacon, insalata, anelli di cipolla fritti

Salento burger (220 g)

burrata, pomodoro semisecco, melanzane grigliate, maionese

Emilia burger (220 g)

mortadella Bologna IGP, emmental, maionese, insalata

Maxi burger (doppio hamburger, 440 g)

insalata, pomodoro, cheddar, bacon, ketchup, maionese

Double burger (doppio hamburger, 440 g)

insalata, cheddar, bacon, emmental, cipolla caramellata, salsa barbecue

Big burger pulled pork (400 g)

burger e pulled con cipolla caramellata, cheddar, insalata, pomodoro e salsa barbecue

Chicken burger (220 g)

burger di pollo servito con insalata, pomodori, edamer

Vegetariano burger

pomodori, insalata, melanzane, rucola e emmental

Classic burger plate (220 g)

insalata, patatine dippers

Royale chicken (220 g)

burger di pollo servito con emmental, melanzane, insalata

Burger di Black Angus (350 g circa)

patatine dippers, insalata

Burger Bismarck (220 g)

uovo, insalata, patatine dippers, toast

Veggie burger (200 g)

vegetariano; insalata, melanzane, rucola e emmental

Special pulled pork

cipolla caramellata, cheddar, insalata, salsa barbecue

Spicy pulled pork

salsa piccante, insalata, maionese, ketchup, emmental

Apulia pulled pork

insalata, burratina e salsa barbecue

Mortazza pulled pork

insalata, emmental, mortadella Bologna IGP e maionese

Onion rings pulled pork

anelli di cipolla fritti, melanzane, insalata e maionese

Central park

insalata mista, zucchine, carciofi, melanzane, pomodoro semisecco, emmental, mandorle

English

insalata mista, prosciutto crudo di Parma, mozzarella fior di latte, emmental, melanzane, maionese

Regno Unito

insalata mista, prosciutto crudo di Parma, mozzarella fior di latte, maionese, funghi, rucola

London

insalata mista, pomodoro, praga, spianata calabra, funghi, maionese, rucola, grana

Elisabeth

insalata mista, praga, emmental, pomodoro insalataro, funghi, mozzarella fior di latte, rucola, maionese

Pugliese

insalata mista, capocollo IGP, burrata, pomodoro semisecco, granella di pistacchi

Bologna

insalata mista, mortadella Bologna IGP, burrata, rucola, grana, pomodoro semisecco, crema di pistacchio

Maxi toast classic

edamer e praga

Maxi toast super

emmental, praga, maionese, pomodoro

Maxi toast vegetariano

melanzane, zucchine, pomodoro, emmental, edamer

Maxi toast pork

mortadella Bologna IGP, mozzarella, pomodoro, maionese

Maxi toast tasty

melanzane grigliate, pomodoro semisecco, speck, maionese

Maxi toast in the plate (al piatto)

uovo, patatine dippers, emmental, praga, pomodoro

Sovracosce disossate speck ed emmental

con contorno di insalata e patatine dippers

Straccetti di maiale panati

con pan grattato, rucola e pomodorino semisecco

Straccetti di manzo al negroamaro in glassa

con rucola e pomodorino semisecco

Fettine di reale Black Angus (300 g circa)

con insalata e pomodori

Grigliata mista

salsiccia, sovracosce di pollo disossate, coppa di maiale, angus reale, insalata

Burger di Black Angus al piatto (350 g circa)

con patatine dippers, insalata e pomodori

Galletto classico grigliato alla birra

porzione da 550 g circa con patatine dippers e insalata

Stinco di maiale birra e funghi (550 g circa)

con patatine dippers

Bocconcini di pollo in salsa curry

petto di pollo, salsa al curry, birra, contorno di rucola

Costine (ribs) di maiale in salsa barbecue

con insalata e patatine dippers

Tagliata di maiale con cipolla caramellata

con rucola e pomodorino giallo semisecco

Tagliata di maiale ai formaggi

rucola e pomodorino giallo semisecco

Entrecôte di maiale in salsa arrosto

insalata e patatine dippers

Costine spicy (ribs) di maiale in salsa barbecue

insalata e patatine dippers

Stinco di maiale hot (550 g circa)

patatine dippers, salsa piccante

Galletto speziato ricetta segreta

porzione da 550 g circa con contorno di patatine dippers e insalata

Sovracosce disossate grigliate

con contorno di insalata e pomodori

Bocconcini di pollo grana, pomodorini e rucola

petto di pollo, grana, pomodori e rucola

Tagliata di sovracosce ai formaggi

con pomodorino semisecco, formaggio fuso, rucola

Tagliata di sovracosce ai porcini

con insalata e rucola

Salsiccia dolce

patatine dippers ed insalata

Fettine di capocollo

insalata e pomodori

Bombette

bombette di capocollo ripiene con praga e edamer con contorno di insalata e patatine dippers

Wiener Schnitzel

lonza di maiale fritta, insalata e patatine dippers

Straccetti di manzo ai funghi porcini

rucola e pomodorino semisecco

Straccetti con cipolla caramellata e formaggi

rucola e pomodorino semisecco

Costata di manzo tomahawk (1 kg circa)

secondo disponibilità, prezzo all'etto 6,00

Entrecôte Angus argentino (320 g circa)

Angus premium gold, pomodori, insalata

Entrecôte Angus argentino con porcini (320 g circa)

Angus premium gold, insalata e rucola

Tagliata di Angus argentino ai formaggi e pistacchio (320 g circa)

Angus premium gold, rucola, pomodori e granella di pistacchi

Tagliata di Angus argentino in glassa (320 g circa)

Angus premium gold, glassa d'aceto balsamico, rucola e grana

Maxi pork grill plate (1,5 kg)

bombette dolci, capocollo e salsiccia

Maxi Tennent's grill plate (1,5 kg)

coppa di maiale, salsiccia, angus reale e sovracosce di pollo disossate

Pinsa Classic

pomodoro, mozzarella fior di latte, origano, olio evo

Pinsa Spicy devil

mozzarella fior di latte, pomodoro semisecco, spianata calabra, salsa piccante

Pinsa Fresca

pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, grana padano, olio evo (ingredienti a crudo)

Pinsa Veggie

mozzarella fior di latte, pomodoro semisecco, zucchine, melanzane, olio evo

Pinsa Puglia DOP

mozzarella fior di latte, burrata, pomodoro semisecco, capocollo IGP

Pinsa Tennent's

pomodoro, mozzarella fior di latte, sfilacci pollo alla birra, cipolla caramellata, emmental

Pinsa Lupiae

mozzarella fior di latte, melanzane, pomodoro semisecco, burrata, granella di pistacchio

Pinsa Sherwood

mozzarella fior di latte, porcini, salsiccia, speck croccante, pomodoro semisecco

Pinsa Bronte

mozzarella fior di latte, mortadella Bologna IGP, zucchine, crema di pistacchi, granella di pistacchio

Pinsa Capocollo cheese

pomodoro, mozzarella fior di latte, emmental, cheddar, edamer, capocollo

Pinsa Pulled

pomodoro, mozzarella fior di latte, pulled pork, cheddar, cipolla caramellata

Pinsa USA

pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine dippers, würstel

Pinsa bianca al forno

con olio evo e origano

Insalata misto verde e rucola

Insalata misto verde, pomodori e rucola

Contorno verdure grigliate

melanzane e zucchine

Spumone

nocciola e cioccolato, nocciola e pistacchio, mandorle e fichi, fondente e arancia

Panna cotta

caramello, cioccolato, frutti di bosco, pistacchio

Soufflè al cioccolato

Rotolo al cioccolato

Tennent's cake

cheesecake rivisitata con base sbriciolona e topping a scelta tra frutti di bosco, cioccolato o pistacchio

Brownies cake

Beck's 33 cl

Super Tennent's 33 cl

Birra gluten free 33 cl

Birra analcolica 33 cl

November Ray 33 cl

Pale Ale, 4,5%

Terra Rossa 33 cl

Extra Special Bitter, 5%

Warning Hop 33 cl

American Pale Ale, 7%

Della Cava 33 cl

Biére Blanche, 5%

Acqua naturale/frizzante 1 l

Acqua naturale/frizzante 1/2 l

Coca Cola bottiglia 33 cl

Coca Cola Zero bottiglia 33 cl

Fanta bottiglia 33 cl

Lemonsoda bottiglia 20 cl

Tonica premium Fever Tree 20 cl

Tonica Schweppes 20 cl

Ginger Beer premium Fever Tree 20 cl

Succo ananas / arancia bottiglia 20 cl

Calice rosso, rosato o bianco

Negroamaro rosso (Cantina Apollonio)

Susumaniello rosso (Cantina Apollonio)

Negroamaro rosato (Cantina Apollonio)

Chardonnay bianco (Cantina Apollonio)

Cantele Negroamaro

Neprica Primitivo (Tormaresca)

Valle Cupa (Apollonio)

150 Negroamaro (Apollonio)

150 Primitivo (Apollonio)

Nero (Conti Zecca)

Masseria Maime (Tormaresca)

Orion (Masseria Li Veli)

Cantalupi Salice Salentino riserva (Conti Zecca)

Garrisa (Masseria Li Veli)

Salice Salentino riserva (Leone De Castris)

Teresa Manara Salice Salentino riserva (Cantele)

Rohesia rosato (Cantele)

150 rosato (Apollonio)

Five Roses anniversario (Leone De Castris)

Calafuria rosato (Tormaresca)

Venus rosato (Conti Zecca)

Teresa Manara bianco (Cantele)

150 bianco (Apollonio)

Prosecco Valdobbiadene DOCG calice

Prosecco Valdobbiadene DOCG bottiglia