Boonga

B-Boom

Bun bianco, funghi champignon, hamburger salsiccia con scamorza, bacon, melanzane sott'olio, rucola e maionese al pepe nero e lime

Patatine fritte dippers

classiche

Crocchetta gigante di patate artigianale

1 pezzo

Patata threesome

prova tutte e tre le nostre crocchette artigianali: tris di crocchettoni artigianali di patate ripiene di burrata, mortadella e pistacchio, broccoletti e salsiccia, pulled pork, cipolla caramellata e bbq al whisky

Supplì artigianali 120gr

classici: riso, pomodoro, mozzarella e panatura, 1 pezzo

Frittatina alla carbonara

sfizio di nostra produzione con doppia panatura croccante, ripieno di bucatino pastificio Gentile alla carbonara, 1 pezzo

Fried mix x2

patatine fritte dippers, 2 pezzi nuggets di pollo, 2 pezzi mozzarelline tartufo, 2 supplì, 2 anelli di cipolla, 2 olive ascolane

Nuggets di pulled pork

8 pezzi

Nuggets di pollo

8 pezzi

Mozzarelline

mozzarelle al tartufo, 7 pezzi

Jalapenos

peperoncini jalapeño rossi ripieni di formaggio con panatura croccante, 5 pezzi

Anelli di cipolla alla birra

7 pezzi

Olive ascolana

8 pezzi

B-Yellow

bun giallo, con hamburger di salsiccia, friarielli, scamorza, maionese, peperoni, cipolle stufate e bbq al whisky

B-Red

bun rosso, hamburger di scottona, salsa smoked baconnaise, cheddar, bacon, cetriolini, insalata e pomodoro

B-White

bun classico, pollo panato, pomodoro, insalata, cheddar, cipolle agrodolci, salsa thousand island

B-Black

bun nero, pulled pork, salsa bbq al whisky, cipolle caramellate, coleslaw salad, salsa ranch

B-Simple

bun classico con hamburger 100gr, ketchup e maionese

B-Veg

bun classico, hamburger di verdure, cipolle agrodolci, burrata, pomodoro, insalata, melanzane, cetrioli sott'aceto, senape

B-Prawns

bun giallo, gamberoni, melanzane, insalata, burrata, bacon, salsa thousand island, pomodoro

B-Octopus

bun rosso, polpo fritto, friarielli, patate arrosto, stracciata di bufala, maionese alla curcuma, anelli di cipolla

B-Salmon

bun classico, salmone, lattuga, philadelphia, cavolo in agrodolce, pomodoro, salsa guacamole

B-Tuna

bun nero, tartare di tonno, cipolle in agrodolce, stracciata di bufala, insalata, salsa caesar, patate crick crock, pomodoro

B-Tulum

salmone, zucchine, lattuga, philadelphia, cavolo in agrodolce, pomodoro, salsa guacamole

B-Maya

pollo panato, pomodoro, insalata, cheddar, cipolle agrodolci, salsa thousand island

B-Carmen

hamburger di verdure miste, cipolle agrodolci, burrata, pomodoro, insalata, melanzane, cetrioli sott'aceto, senape

Parmigiana

salsa di pomodoro, melanzane, parmigiano riserva, fiordilatte

Diavola

salsa di pomodoro, fiordilatte e ventricina piccante

Amatriciana

salsa di pomodoro, fiordilatte, pecorino romano dop, pepe nero e guanciale

Napoli

salsa di pomodoro, fiordilatte, alici e origano

Margherita

salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo

Bimbi

salsa di pomodoro, fiordilatte, olio evo, würstel e patatine

Carbonara

fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino romano dop e pepe nero

Vegetariana

fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni

Contadina

fiordilatte, salsiccia, friarielli e provola affumicata

Kingkong

fiordilatte, pulled pork, salsiccia, funghi champignon, crema di zucchine, pomodorino, crema di tartufo e cialde di parmigiano

666

salsa di pomodoro, salsiccia, fiordilatte, crema di 'nduja e cialde di parmigiano

Gambero

salsa di pomodoro, fiordilatte, iceberg, gamberi, salsa thousand island

Burratella

base bianca con fiordilatte, misticanza, prosciutto crudo e burrata

Porcosa

fiordilatte, pulled pork, scamorza affumicata e cipolle caramellate

Bronte

fiordilatte, mortadella igp, burrata e granella di pistacchi

Taralla

fiordilatte, crema di zucchine, prosciutto cotto arrosto, taralli e crema di stracchino

Patatosa

patate schiacciate, guanciale stagionato, fiordilatte, crema di formaggio home made e miele

Salmone

mozzarella fiordilatte, salmone norvegese, iceberg, crema di stracchino, salsa guacamole e granella di nocciole

American style

mozzarella fiordilatte, iceberg, pomodorino, sbriciolata di hamburger di scottona e cheddar

Tartufina

mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto crudo e crema di tartufo

B-Mowgli

bun classico con hamburger 100gr, ketchup e maionese, patatine fritte

B-Baghera

bun classico con cotoletta di pollo panato, ketchup e maionese, patatine fritte

B-Baloo

pizza con salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel e patatine fritte, 5 nuggets

B-Shere Khan

pizza margherita con salsa di pomodoro e fiordilatte, patatine fritte

Tiramisù

proprio come quello che faceva tua nonna

Cheesecake

Cheesecake special

B-Churros

con nutella

Brownies

brownies al caramello e gelato alla vaniglia

Sorbetto

flûte di sorbetto al limone

Stella Artois

grad. alcolica 5,2%, birra chiara a bassa fermentazione, gusto fresco e raffinato, piacevolmente amara, con schiuma ricca e persistente

Franziskaner Kellerbier

0,5 lt, grad. alcolica 5,2%, aroma nobile e una nota amara, gusto morbido, rotondo e leggermente piccante

Leffe Rouge

0,3 lt, grad. alcolica 6,6%, birra rossa, avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia

Tennent's Super

0,4 lt, grad. alcolica 9%, birra strong lager, giallo intenso, birra dal corpo pieno e denso, saporita e ben equilibrata con riflessi ramati

Goose IPA

0,3 lt, grad. alcolica 5,9%, con aromi di agrumi e un deciso finale luppolato

Heineken Lager

fermentazione bassa, grad. alcolica 5%, ibu 19, colore dorato brillante, gusto fine ed equilibrato dall'aroma moderatamente luppolato

Messina Cristalli di Sale Keller

fermentazione bassa, grad. alcolica 5%, ibu 20, colore dorato naturalmente opalescente, gusto morbido, fine ed equilibrato, nel finale lascia un piacevole retrogusto salato

HB Weisse

fermentazione alta, grad. alcolica 5,1%, ibu 14, colore giallo paglierino, gusto tipico finemente delicato, fruttato e vivace

Pepsi alla spina

con ghiaccio, 0,3 lt

Pepsi zero alla spina

con ghiaccio, 0,3 lt

Fanta 0,33 cl vetro

Acqua naturalizzata 0,75 lt

Acqua Nepi/San Benedetto 1 l

Caffè

Aperol Spritz

Campari Spritz

Gin Lemon

Gin Tonic Gin Mare

Gin Tonic Gin Roku

Gin Tonic Gin Tanquery

Gin Tonic Gin Portofino

Prosecco superiore Docg extra dry

Gewürztraminer Kossler

Vermentino di Gallura Sa Raina

Chardonnay Tenute Forestiati

Ribolla Gialla B.go Molino

Pecorino Cesaroni

Merlot Vigna del Lauro Isonzo

Cerreto Piano Morellino di Scansano

Primitivo Menhir Quota 29

Amaro del Capo

Jägermeister

Montenegro

Jefferson

Fernet Branca

Sambuca Molinari

Grappa Barrique

Grappa bianca

Limoncello

Diplomatico

Zacapa

Matusalem

Jack Daniel's

Oban 14 anni

Baileys

Liquore liquirizia