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Brasserie La Lisse

Bar e caffetteria Località Arly, 24, 11016 La Thuile (AO)

Brasserie La Lisse è in Località Arly, 24 a La Thuile (AO): bar e caffetteria, telefono +390165884167. Il menu ha 10 sezioni e 57 prodotti, da 4,00 € a 37,00 €.

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Per iniziare

  • Salumi assortiti con giardiniera e castagne

    Accompagnati dalla nostra focaccia calda (flanze)

    19,00 €

  • Mocetta e lardo d'Arnad con castagne

    Accompagnati dalla nostra focaccia calda (flanze)

    17,00 €

  • Culatello stagionato con castagne

    Accompagnato dalla nostra focaccia calda (flanze)

    16,00 €

  • Plateau di formaggi assortiti con confetture

    16,00 €

  • Tartare con insalatina e pomodorini

    17,00 €

  • Tartare con tartufo nero d'Umbria e crema di Parmigiano

    22,00 €

  • Tomini freschi della tradizione con salse rossa e verde

    8,00 €

  • Insalatona valdostana

    Insalata verde, Fontina DOP, mocetta, noci e glassa di aceto balsamico

    17,00 €

La tradizione di montagna

  • Polenta concia

    Con burro e formaggio gratinato al forno

    14,00 €

  • Polenta con fonduta di formaggio

    15,00 €

  • Polenta al formaggio Bleu d'Aoste

    17,00 €

  • Polenta al naturale

    5,00 €

  • Polenta con funghi porcini trifolati

    da 18,00 €

  • Polenta con carne in umido del giorno

    Da € 17,00 a € 24,00 secondo la carne del giorno e la polenta

    17,00 €

I nostri piatti tipici

  • Tartiflette La Lisse

    Patate gratinate con cipolla, salume affumicato, crema di latte e formaggio

    15,00 €

  • Rösti di patate valdostano

    Servito con jambon alla brace di Saint-Oyen, formaggio e insalatina

    20,00 €

  • Menù Montagnard

    Tagliere con tartiflette La Lisse, salsiccia di maiale con finocchietto e insalatina verde condita con vinaigrette

    24,00 €

  • Raclette Savoyarde

    Con salumi al taglio, verdurine sott'olio e aceto e patate lesse con la buccia. Prezzo a persona, minimo 2 persone, solo su prenotazione

    36,00 €

  • Fondue Chinoise

    Fettine sottili di manzo da cuocere nel brodo vegetale caldo con patate lesse e salse a base di maionese. Prezzo a persona, minimo 2 persone, solo su prenotazione

    34,00 €

  • Pierrade (Plat Gourmet)

    Assortimento di carni e verdure da cuocere su pietra calda con patate lesse e salse a base di maionese. Prezzo a persona, minimo 2 persone, solo su prenotazione

    37,00 €

Le fondute

  • La fonduta con tartufo nero d'Umbria

    Formaggio fuso con crema di latte accompagnato da patate lesse con la buccia

    21,00 €

  • La fonduta La Lisse

    Formaggio fuso con crema di latte accompagnato da salumi al taglio, verdurine sott'olio e aceto, crostini e patate lesse con la buccia

    25,00 €

I primi piatti

  • Zuppa alla valpellinentze

    Con cavolo verza, pane integrale, brodo vegetale e formaggio

    15,00 €

  • Zuppa del giorno con formaggio

    15,00 €

  • Crêpe al prosciutto cotto e Fontina DOP

    Con besciamella e pomodoro

    16,00 €

  • Pasta corta al pomodoro

    12,00 €

  • Primo del giorno

    Da € 16,00 a € 23,00

    16,00 €

Le carni alla griglia

  • Entrecôte di manzo

    250 gr circa, contorno non incluso

    17,00 €

  • Hamburger di bovino

    Senza panino, 200 gr circa, contorno non incluso

    12,00 €

  • Salsiccia di maiale

    Contorno non incluso

    11,00 €

  • Petto di pollo

    Contorno non incluso

    8,00 €

  • Würstel di pollo e tacchino

    Contorno non incluso

    8,00 €

Contorni

  • Insalata verde

    5,00 €

  • Insalata verde con pomodori, carote, peperoni, mais

    9,00 €

  • Patate fritte

    6,00 €

  • Patate lesse con la buccia

    5,00 €

  • Peperoni stufati

    8,00 €

Pinsa romana

  • Flanze (focaccia calda)

    Olio d'oliva, origano

    5,00 €

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella

    9,00 €

  • Napoletana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe

    10,00 €

  • Würstel

    Pomodoro, mozzarella, würstel

    11,00 €

  • Prosciutto cotto

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto

    11,00 €

  • Diavola

    Pomodoro, mozzarella, spianata piccante

    11,00 €

  • Prosciutto cotto e funghi

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon

    12,00 €

  • Siciliana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere

    13,00 €

  • Gorgonzola e noci

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci

    14,00 €

  • Pinsa della casa

    Pomodoro, mozzarella, fontina DOP, mocetta

    15,00 €

  • Tartufo

    Mozzarella, salsa al tartufo, parmigiano

    17,00 €

Dessert

  • La torta di mele e noci

    Con panna montata

    9,00 €

  • La torta al cioccolato

    Con panna montata

    8,00 €

  • Il nostro tiramisù

    8,00 €

  • Lo strüdel di mele, uvetta e cannella

    Con panna montata

    8,00 €

  • Il dessert del giorno al cucchiaio

    7,00 €

  • Il nostro dessert gourmand

    Frutti di bosco sciroppati caldi, castagne al miele e panna montata

    10,00 €

Gelati artigianali

  • Coppa Grand Assaly

    Gelato al gusto miele affogato al Genepi

    9,00 €

  • Affogato

    8,00 €

  • Coppa

    Un gusto 4,00 € Due gusti 5,50 € Tre gusti 7,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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