Kombu

Sushi mini

4 nigiri misti, 4 hosomaki salmone

Sushi regular

6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino

Sushi medium

8 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino

Sushi large

10 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino

Salmon choice

4 nigiri salmone, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki kombu

Tuna addicted

4 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 uramaki boldo

TS mode

2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 hosomaki tonno, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki double tuna, 4 uramaki shake

Green spirit

2 nigiri avocado, 2 nigiri tamago, 4 uramaki avocado e philadelphia, 4 melanzana in tempura e philadelphia, 1 gunkan green salad, 1 gunkan avocado e maionese giapponese

Nigiri mix

1 tonno, 1 salmone, 1 mazzancolla tropicale, 1 anguilla, 1 branzino, 1 amaebi, 1 calamaro indopacifico, 1 polpo, 1 tamago, 1 avocado

King Kombu 7

6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone, 4 uramaki ralph, 4 uramaki kombu

Mini party

10 nigiri misti, 8 hosomaki misti, 8 uramaki misti

Maki party

16 hosomaki misti, 20 uramaki misti

Ura party

48 uramaki misti

Sushi party

20 nigiri misti, 16 hosomaki misti, 16 classic uramaki misti

Sushi party special

20 nigiri misti, 16 hosomaki misti, 16 special uramaki misti

Sushi salmon

6 nigiri salmone, 8 hosomaki salmone

Assortito

13 pezzi misti

Tonno e salmone

6 pezzi di salmone, 5 pezzi di tonno

Salmone

11 pezzi di salmone

Tonno

12 pezzi di tonno

Salmone e avocado

10 pezzi di salmone e avocado

Salmone scottato teriyaki

8 pezzi di salmone scottato in salsa teriyaki

Aikido

battuta di salmone e tonno, avocado, tenkasu, maionese giapponese, salsa teriyaki

Perfect salmon

battuta di salmone, salsa teriyaki, salsa spicy e scaglie di tempura

Sashimi small

8 pezzi di pesce misto

Sashimi medium

10 pezzi di pesce misto

Sashimi large

12 pezzi di pesce misto

Sashimi extra large

20 pezzi di pesce misto

Sashimi tonno 10 pz

10 pezzi tonno

Sashimi salmone 10 pz

10 pezzi salmone

Hot shake

tagliata di salmone scottata con Tabasco, pepe, peperoncino, soia, olio, limone, cipollotto

Sashimi salmone (2 pz)

Sashimi tonno (2 pz)

Sashimi branzino (2 pz)

Sushi e sashimi small

4 nigiri misti, 4 hosomaki salmone, 4 sashimi misti

Sushi e sashimi medium

6 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino, 6 sashimi misti

Sushi e sashimi large

10 nigiri misti, 8 hosomaki salmone e branzino, 8 sashimi misti

Sushi e sashimi salmon

6 nigiri salmone, 8 hosomaki salmone, 6 sashimi salmone

Kawela

furikake, salmone, togarashi, avocado, alghe wakame, edamame, cetriolo, cipolla rossa, salsa poke

Poketery

furikake, pollo in salsa teriyaki, salmone, avocado, edamame, anacardi, alghe wakame, salsa poke

Lima

furikake, salmone, mazzancolla tropicale, tonno, polpo marinati con peperoni sott'aceto, cipollotto, zenzero, lime, olio, pepe, peperoncino, salsa sriracha

Hawi

furikake, salmone, tonno, avocado, edamame, salsa teriyaki, maionese giapponese, tenkasu, togarashi, alghe wakame, salsa poke

Mauna

furikake, capasanta, amaebi, ikura, tobiko, avocado, cetriolo, alghe wakame, edamame, cipolla rossa, anacardi, maionese giapponese, salsa poke

Kapaa

furikake, salmone e capesante scottate, mandorle, edamame, alghe wakame, avocado, teriyaki, togarashi, maionese giapponese, salsa poke

Nahiku

furikake, salmone, mazzancolla tropicale in tempura, edamame, avocado, anacardi, cipollotto, maionese giapponese, salsa sweet chilli, alga nori, salsa poke

Cali

furikake, branzino, salmone, alghe wakame, mango, avocado, maionese giapponese, sriracha al coriandolo, tenkasu, salsa poke

Veggie

furikake, avocado, edamame, cipolla rossa, carote, alghe wakame, anacardi, tofu, cipollotto, salsa sweet chilli, salsa poke

Chicken pok

pollo in tempura, edamame, anacardi, pollo teriyaki, avocado, salsa spicy, maionese giapponese, salsa poke

Dory

wakadori, cipolla rossa, pomodorini, edamame, tonno sott'olio, avocado, maionese giapponese, salsa poke

Nigiri salmone

Nigiri tonno

Nigiri branzino

Nigiri capasanta

Nigiri polpo

Nigiri amaebi

Nigiri anguilla

Nigiri tamago

Nigiri mazzancolla tropicale

Nigiri calamaro indopacifico

Nigiri salmone scottato

Nigiri salmone e avocado

Nigiri salmone e philadelphia

Nigiri tonno e philadelphia

Special gunkan salmone / tartare salmone

salmone all'esterno, tartare di salmone all'interno

Special gunkan salmone / tartare tonno

salmone all'esterno, tartare di tonno all'interno

Special gunkan tonno / tartare tonno

tonno all'esterno, tartare di tonno all'interno

Special gunkan tonno / tartare salmone

tonno all'esterno, tartare di salmone all'interno

Special gunkan salmone / tartare mazzancolla tropicale

Special gunkan salmone / tartare mango

Special gunkan salmone / tartare avocado

Fantasy

secondo l'ispirazione dello chef

Gunkan ikura

Gunkan tobiko

Gunkan spicy salmon

Gunkan spicy ebi

Gunkan spicy tuna

Gunkan amaebi e avocado

Gunkan capasanta

Shake

salmone, avocado

Ebi

mazzancolla tropicale, avocado

Tekka

tonno, avocado

Spicy tuna

tonno, salsa spicy

Spicy salmon

salmone, salsa spicy

Special

battuta di tonno e salmone, salsa spicy

Alaska

avocado, maionese, con salmone affumicato all'esterno

Sweet shrimp

mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce

Boldo

tonno, salsa spicy, con scaglie di tempura all'esterno

Philadelphia

surimi, avocado, philadelphia, salmone

Miami

surimi, avocado, philadelphia, mazzancolla tropicale

Rainbow

surimi, avocado, salmone, tonno, mazzancolla tropicale, branzino

Rainbow plus

salmone dentro e fuori, surimi, avocado, tonno, mazzancolla tropicale, branzino

Shrimp tempura

mazzancolla tropicale in tempura, maionese

Chicken

pollo in tempura, insalata, maionese o salsa spicy o senape o sweet chilli o teriyaki

Chicken plus

pollo in tempura, philadelphia, insalata, salsa spicy

Double tuna

salsa tonnata, tonno

Tramezzino maki

mazzancolla tropicale, avocado, maionese

Kombu

salmone in tempura, philadelphia, salmone

Giugi

mazzancolla tropicale in tempura, avocado, salsa spicy

T-sandwich

tonno, avocado, philadelphia, salsa spicy

Salmon inside

salmone, philadelphia, avocado, scaglie di tempura

Anroll

salmone in tempura, avocado, philadelphia, salsa spicy

Johnny

dadi di salmone, salsa spicy, cipollotto, scaglie di tempura

Munni

salmone affumicato, avocado, scaglie di tempura, maionese giapponese, salsa spicy

Carletto

salmone in tempura e all'esterno julienne di surimi, mango e maionese giapponese

Crispy crab

granchio reale, avocado, salsa spicy con all'esterno scaglie di tempura

Sumo maki

mazzancolla tropicale in tempura, avocado, philadelphia, maionese, anguilla, con all'esterno tobiko orange, salsa teriyaki, scaglie di tempura

Russel

tonno scottato, cipollotto, salsa spicy con all'esterno tonno e avocado, scaglie di tempura e tobiko orange

Secret

pollo in tempura, salsa tonnata, philadelphia, insalata, senape con all'esterno scaglie di tempura e salsa teriyaki

Ralph

mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, salsa spicy, scaglie di tempura all'esterno

Malibu'

salmone affumicato, mango, avocado con all'esterno scaglie di tempura

Super Teo

salmone in tempura, avocado, maionese, con all'esterno scaglie di tempura, salmone scottato, cipollotto, salsa agli agrumi

Manga

salmone affumicato, mazzancolla tropicale in tempura, mango con all'esterno scaglie di tempura

Secret two

mazzancolla tropicale in tempura, salsa tonnata, philadelphia, insalata, senape con all'esterno scaglie di tempura e salsa teriyaki

Ibiza

mazzancolla tropicale, granchio reale, avocado, salsa spicy con all'esterno scaglie di tempura, philadelphia, salmone affumicato

Boss

salmone scottato, insalata con all'esterno philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki, scaglie di tempura

Judo

mazzancolla tropicale in tempura, sweet chilli sauce con all'esterno salmone scottato, salsa spicy, salsa bbq, cipollotto, scaglie di tempura

D-roll

salmone, salsa spicy con all'esterno avocado, salsa teriyaki, ikura

Zoom

mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, mazzancolla tropicale, avocado, sweet chilli sauce

Ju Jitsu

dentro e fuori tartare di tonno, salmone, avocado e maionese giapponese, guarnito con scaglie di tempura e salsa teriyaki

UFO

tartare di salmone, cipollotto, avocado, salsa sriracha, salsa teriyaki, tobiko

Vulcano

salmone in tempura, avocado, insalata, philadelphia con all'esterno scaglie di tempura e salsa bbq

Aloha

granchio reale, salsa sriracha, avocado con all'esterno tartare di salmone, tobiko orange, salsa spicy, scaglie di tempura, cipollotto

Peperino

tonno scottato, jalapenos, tabasco, maionese giapponese con all'esterno philadelphia, avocado, scaglie di tempura

Venus

salmone, mango, philadelphia, cetriolo, insalata, maionese giapponese con all'esterno mazzancolla tropicale, salsa teriyaki, philadelphia

Vittoria

mazzancolla tropicale in tempura con all'esterno salmone, tobiko, cipollotto, salsa spicy, salsa teriyaki

July

mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, salsa spicy, tartare di salmone, salsa teriyaki, maionese giapponese

Manila Bay

mazzancolla tropicale in tempura, maionese giapponese con all'esterno battuta di tonno e salmone

Koala

salmone in tempura, surimi con all'esterno philadelphia, avocado, salsa spicy e teriyaki

Nensy

mazzancolla tropicale in tempura, maionese giapponese con all'esterno philadelphia, mango, avocado

Uedro

tartare di salmone, surimi, mazzancolla tropicale, avocado, philadelphia, salsa spicy, tobiko, maionese giapponese

Roll brulè

mazzancolla tropicale in tempura, avocado con all'esterno salmone scottato, sweet chilli sauce

Benny

foglia di soia con mazzancolla tropicale in tempura, granchio reale, scaglie di tempura, salsa spicy con all'esterno maionese giapponese, amaebi e tobiko

Arpee

mazzancolla tropicale in tempura e mango con all'esterno tartare di mango e mazzancolla tropicale, scaglie di tempura, salsa al chilli, maionese giapponese e salsa sriracha

B-chef

mazzancolla tropicale in tempura con all'esterno philadelphia, tonno e tartare di surimi, salmone, scaglie di tempura, maionese e teriyaki

Saint Jacques

avocado e maionese giapponese con all'esterno capasanta marinata e scottata, cipollotto

Il Piemontese

dentro e fuori tartare di tonno, pomodoro secco sott'olio, tonno sott'olio, pomodoro fresco, cipollotto, pepe, tobiko orange e maionese giapponese

Burrito

foglia di soia con mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, insalata con tartare di salmone, surimi, maionese giapponese, tenkasu, salsa teriyaki

Yuki

mazzancolla tropicale in tempura, avocado, maionese giapponese con tartare di salmone, avocado, salsa spicy, salsa teriyaki, mandorle

Q-ball roll

tartare di salmone, avocado, sriracha con all'esterno salmone scottato, maionese giapponese, ikura, cipolla rossa, salsa teriyaki

Red winter

tartare di salmone, branzino, avocado, maionese giapponese con tobiko, cipollotto, salsa sriracha, chips di barbabietola rossa

Naruto

salmone scottato, philadelphia, salsa spicy con all'esterno salmone e gamberi scottati, avocado, sweet chilli sauce, scaglie di tempura

Gold

avocado con all'esterno tartare di mazzancolla tropicale, amaebi, avocado, maionese giapponese, tenkasu, salsa teriyaki

Rio

foglia di soia, avocado, philadelphia con all'esterno mango, pomodorini, cipollotto, anacardi sbriciolati, salsa spicy

Merengue

salmone affumicato, avocado, jalapenos, pomodoro secco sott'olio, tonno sott'olio, maionese giapponese, cipollotto, chips di platano, salsa sriracha

Kika

mazzancolla tropicale, avocado, maionese giapponese con all'esterno capasanta e amaebi scottati, avocado, maionese giapponese

Hosomaki salmone

Hosomaki tonno

Hosomaki mazzancolla tropicale

Hosomaki anguilla

Hosomaki tonno piccante

Hosomaki salmone piccante

Hosomaki philadelphia e salmone

Hosomaki capasanta

Hot tuna

tonno, avocado, salsa spicy

Hot salmon

salmone, avocado, salsa spicy

Ebi extra

mazzancolla tropicale, avocado, tobiko orange, maionese

Salmon te

salmone, avocado

Tuna te

tonno, avocado

Cheese

salmone, avocado, philadelphia

Big tuna

tonno, salsa tonnata, insalata

Unaghi yaki

anguilla, avocado, salsa teriyaki

Super Kombu

salmone in tempura, philadelphia, salsa spicy

Jane

mazzancolla tropicale in tempura, avocado, philadelphia, maionese

Dodo

battuta di salmone, avocado, maionese giapponese, salsa teriyaki, scaglie di tempura

Carpaccio salmone

Carpaccio tonno

Carpaccio tonno e salmone

Carpaccio assortito

Carpaccio salmone scottato

con salsa di agrumi, sesamo e olio

Carpaccio salmone e branzino

olio, sale e pepe

Tartare tonno

Tartare salmone

Tartare salmone e tonno

Tartare salmone e avocado

Tartare mediterraneo

con tonno, pomodorini essiccati sott'olio, olive taggiasche

Tris

tre piccole tartare di tonno, salmone e branzino con condimento a scelta

Ceviche tuna salmon

tonno, salmone con olio d'oliva, lime, cipollotto, sale, pepe, peperoncino, pomodori ciliegino

Ceviche mix fish

salmone, tonno, branzino, mazzancolla tropicale con olio d'oliva, lime, cipollotto, sale, pepe, peperoncino, pomodori ciliegino

Ceviche peruviana imperial

salmone, tonno, branzino, calamaro indopacifico, polpo, mazzancolla tropicale con olio d'oliva, lime, sale, pepe, peperoncino, zenzero e sedano

Ceviche mare nostro

tonno, branzino, pomodori sott'olio, olive taggiasche, olio d'oliva, limone, cipollotto

Tokyo (8 pz)

mazzancolla tropicale, avocado, salsa spicy con all'esterno insalata

Jack (8 pz)

avocado, philadelphia con all'esterno insalata

Rui (8 pz)

pollo in tempura, salsa teriyaki con all'esterno insalata

Pink (8 pz)

mazzancolla tropicale, granchio reale, salsa rosa con all'esterno insalata

Tui (8 pz)

mazzancolla tropicale in tempura, philadelphia, avocado, maionese con all'esterno insalata

Green salad

alghe al sesamo leggermente piccanti

Salmon salad

alga wakame, avocado e salmone a cubetti, salsa agli agrumi e sesamo

Tuna salad

alga wakame, avocado e tonno a cubetti, salsa agli agrumi e sesamo

Shake salad

insalata, carote, avocado, salmone marinato e scottato a cubetti, salsa agli agrumi, sesamo, olio e sale

Vegetarian sushi box Green spirit

2 nigiri avocado, 2 nigiri tamago, 4 uramaki avocado e philadelphia, 4 melanzana in tempura e philadelphia, 1 gunkan green salad, 1 gunkan avocado e maionese giapponese

Maki philadelphia e cetriolo (8 pz)

Maki philadelphia e avocado (8 pz)

Maki philadelphia mango e avocado (8 pz)

Maki philadelphia e melanzana in tempura (8 pz)

Maki melanzana in tempura, salsa sriracha, sweet chilli sauce (8 pz)

Maki philadelphia e pomodoro sott'olio (8 pz)

Nigiri avocado (1 pz)

Nigiri cetriolo (1 pz)

Nigiri pomodoro sott'olio (1 pz)

Hosomaki avocado (8 pz)

Hosomaki cetriolo (8 pz)

Hosomaki philadelphia (8 pz)

Hosomaki philadelphia, cetriolo e cipollotto (8 pz)

Hosomaki philadelphia, pomodoro sott'olio (8 pz)

Gunkan green salad (1 pz)

Gyoza ravioli spinaci (4 pz)

Gyoza ravioli edamame al profumo di sedano e aglio (4 pz)

Fuji

maki con banana e nutella (8 pz)

Ako

maki con fragola e nutella (8 pz)

Macedonia

fragole, banane, avocado, mango, zucchero e limone

Dorayaki classico

pancake ripieno di marmellata ai fagioli rossi

Dorayaki cioccolato

pancake con ripieno al cioccolato

Mochi gelato

Acqua naturale 50 cl

Acqua frizzante 50 cl

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Bibite in lattina 33 cl

Thè verde caldo

Birra Asahi 33 cl

Birra Asahi 50 cl

Birra Kirin Ichiban 33 cl

Birra Kirin Ichiban 50 cl

Birra Sapporo 33 cl

Birra Sapporo lattina 65 cl

Birra Iki 33 cl

Sakè piccolo Sho Chiku Bai 180 ml

Sakè grande Takara Sierra 300 ml