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Ristorante alla Torre

Italiana Via Torre Scaligera, 9, 37063 Isola della Scala (VR)

Ristorante alla Torre è in Via Torre Scaligera, 9 a Isola della Scala (VR): cucina italiana, telefono +390456632224. Il menu ha 6 sezioni e 27 prodotti, da 3,00 € a 22,00 €.

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I nostri Risotti

  • Risotto all'Isolana, ricetta tradizionale

    Il piatto simbolo di Isola della Scala: carne di maiale e vitello, burro, cannella e rosmarino. Vialone Nano lavorato a pestelli.

    11,00 €

  • Risotto all'Amarone

    Mantecato con Amarone della Valpolicella, per un risotto pieno e vellutato. Carnaroli.

    14,00 €

  • Risotto gamberi e agrumi

    Freschezza mediterranea con gamberi e note agrumate. Carnaroli.

    14,00 €

  • Risotto zucchine, speck, menta e stracchino

    Contrasto tra la sapidità dello speck e la freschezza della menta. Vialone Nano.

    12,00 €

  • Risotto salsiccia e zafferano

    Un classico della cucina di casa, con salsiccia veneta. Vialone Nano.

    12,00 €

  • Risotto tastasal, pistacchio e stracciatella

    Il tastasal è l'impasto fresco di salame veronese: qui incontra pistacchio e stracciatella. Vialone Nano.

    13,00 €

  • Risotto crema di piselli con calamari al vapore e datterino

    Delicato e primaverile, con calamari cotti al vapore. Carnaroli.

    14,00 €

  • Riso Ebano nero, cottura pilaf

    Spadellato con zucchine, pomodorini, bisque di gamberi e basilico.

    13,00 €

  • Risotto asparagi e misto bosco in cartoccio di prosciutto crudo

    Servito nel cartoccio di crudo, che profuma il piatto in cottura. Carnaroli.

    14,00 €

Le degustazioni di risotti

  • Degustazione 2 risotti

    Minimo 2 persone, uguale per tutto il tavolo.

    16,00 €

  • Degustazione 3 risotti

    Minimo 2 persone, uguale per tutto il tavolo.

    22,00 €

La pasta

  • Bretelline con zucchine, gamberi e menta

    12,00 €

  • Tagliatelle verdi con ragù bianco di vitello e mandorle

    Pasta fatta in casa.

    12,00 €

  • Maccheroncini alle melanzane con scaglie di pecorino

    9,00 €

I secondi piatti

  • Filetto di maiale al gorgonzola

    15,00 €

  • Filetto di orata al forno

    Con pomodorini, olive e capperi.

    18,00 €

  • Tagliata di Fassona

    18,00 €

  • Roastbeef

    15,00 €

I contorni

  • Misto fresco di stagione

    3,00 €

  • Misto cotto di stagione

    4,00 €

I dessert

  • Tiramisù

    6,50 €

  • La torta di riso di Mamma Ada

    Ricetta di famiglia, con il nostro riso.

    5,50 €

  • La sbrisolona classica con farina di riso

    5,50 €

  • Cantucci e Recioto

    7,50 €

  • Incanto

    Cioccolato bianco, fava Tonka, lampone e cocco.

    6,50 €

  • Mediterraneo

    Cremoso al limone e basilico su crumble al cacao e cioccolato fondente.

    6,50 €

  • Il Cremoso

    Cioccolato fondente e gelée al mango. Può contenere lattosio e frutta a guscio.

    6,50 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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