Pizzeria La Taverna

Proposte del pescato del giorno

In base alla disponibilità: calamari, gallinelle, gamberoni, moscardini, rana pescatrice, scorfani, triglie, rombo, branzini, orate. 7,00 euro all'etto; come primo da aggiungere al prezzo del pesce scelto 7,00

Triglia scottata su purèa di fave e pane croccante

Polpette di polpo con salsa tartara

Soutè misto

Cannolicchi, cozze, fasolari, vongole veraci, aglio, prezzemolo, pomodoro, olio

Pepata di cozze

Aglio, olio, prezzemolo, cozze, pomodoro, pepe

Tortino di melanzane, pomodoro e basilico

Saltimbocca del contadino

Prosciutto crudo di Parma, burrata, zucchine fritte, pomodorini

Prosciutto crudo di Parma Rovagnati e burrata

Scialatielli ai frutti di mare

Minimo per 2 persone

Tubetti con ragù di rana pescatrice

Fettuccine al nero di seppia

Spaghettone alle vongole veraci

Spaghettoni, vongole veraci, aglio, olio, prezzemolo e pepe

Gnocchi alla sorrentina

Con mozzarella, pomodoro e panna da cucina

Spaghetti con pomodorini e basilico

Zuppetta di mare

Con guancia di pescatrice, filetto di sgombro, gambero, scampo, moscardini, cozze e vongole, a seconda della disponibilità

Filetto di branzino con fagiolini saltati e vellutata di patate dolci

Frittura di paranza

In base alla disponibilità del pesce fresco del giorno

Grigliata di pesce mista alla brace

Filetto di ricciola, salmone, calamaro, spada, filetto di orata

Grigliata di crostacei con finocchi e senape al miele

Aragostina, granchio, scampi e gamberoni

Frittura di anelli di totano, gamberi e alici

Trancio di pesce spada alla griglia

Tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana

Filetto di manzo alla griglia

Insalata di pomodori

Patatine fritte

Patate al forno

Insalata mista

Margherita

Pomodoro, mozzarella, olio, origano

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Marinara

Pomodoro, acciughe, aglio, olio, olive, origano

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, olio, origano

Taverna

Pomodoro, mozzarella, salame piccante Rovagnati, funghi champignon

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle, acciughe, olive

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e capperi

Fattoria

Pomodoro, mozzarella a fettine, zucchine, melanzane e peperoni fritti, salsiccia, pomodorini freschi conditi, basilico

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon, carciofi al naturale

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle rosse

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, carciofi al naturale, funghi champignon

O'Chiattill

Calzone ripieno di pomodori secchi, caciocavallo e mozzarella, ricoperto di ricotta fresca e pancetta

Capricciosa

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon, carciofi al naturale, alici, olive, olio e origano

Sorrentina

Pomodori secchi, salsiccia, pecorino, mozzarella, basilico

Pappagona

Pomodoro, mozzarella a fettine, pomodorino ciliegino fresco condito con aglio, basilico, origano e olio d'oliva

Friarielli e salsiccia

Mozzarella, friarielli, salsiccia

Cacio e pepe

Pecorino, bufala, pepe nero e pancetta coppata

Calzone Amalfitano

Prosciutto cotto, melanzane a funghetto in salsa di pomodoro, basilico e ricotta salata

Nzvata (inzevata)

Zola, salsiccia, cipolle caramellate, peperoni, mozzarella

Scarola

Mozzarella, scarola condita con acciughe, olive, capperi

Calzone Napoletano

Ricotta fresca, mozzarella, salame dolce e pepe

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, caciocavallo

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare in salamoia

Salmone

Mozzarella, ritagli di salmone affumicato, prezzemolo

Maradona

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, salame piccante Rovagnati, funghi champignon, acciughe, olive, capperi

Brianzola

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e speck

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, Parma Rovagnati messo dopo cottura

Vesuvio (pizza chiusa)

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, spianata piccante, funghi champignon, uovo

Saltimbocca del contadino

Prosciutto crudo di Parma, burrata, zucchine fritte e pomodorini

Pappagona media su tagliere

Pomodoro, mozzarella a fettine, pomodorini freschi, basilico, aglio. Con bufala +6,00

Pappagona grande su tagliere

Con bufala +6,00

Fattoria media su tagliere

Pomodoro, mozzarella a fettine, zucchine, melanzane, peperoni, salsiccia, pomodorini freschi, basilico. Con bufala +6,00

Fattoria grande su tagliere

Con bufala +6,00

Acqua minerale frizzante/naturale 0,75 litro

Coca cola, aranciata, sprite, 7up in lattina

Spina media Kuhbacher chiara

Spina piccola Kuhbacher chiara

Spina media Kuhbacher rossa

Spina piccola Kuhbacher rossa

Panachè media

Panachè piccola

Vino bianco o rosso sfuso al litro

Kuhbacher Schlob-Weizen Hell 50 cl

Ambar San Biagio 0,75 l

Birra doppio malto ambrata

Monasta San Biagio 0,75 l

Birra doppio malto ambrata

Lacryma Christi DOC Mastroberardino

Lugana Ca' dei Frati

Sur Sur Donnafugata

Rosa dei Frati Ca' dei Frati

Montepulciano Terre Aquilane Particella 605 IGT Gentile

Brancher extra dry

Moscato d'Asti

Zibibbo

Lugana I Frati DOC, Cà dei Frati

Gewurztraminer DOC, Kofererhof

Pinot Grigio DOC, Dorigati

Chardonnay Voi DOP, Salizzoni

Pecorino Jernare Bio DOC, Tommaso Masciantonio

Greco di Tufo DOCG, Mastroberardino

Greco di Tufo DOC, Mastroberardino 375 ml

Falanghina DOC, Mastroberardino

Lacryma Christi del Vesuvio DOC, Mastroberardino

Fiano di Avellino DOCG, Mastroberardino

Sur Sur Grillo DOC, Donnafugata

Rosa dei Frati DOC, Cà dei Frati

Lagrein DOC, Waldgries

Santa Maddalena DOC, Waldgries

Valpolicella Ripasso Superiore DOC, La Dama

Morellino di Scansano DOCG, Col di Bacche

Morellino di Scansano DOCG, Col di Bacche 375 ml

Terre Aquilane Rosso Particella 605 IGT, Gentile

Aglianico Campania IGT, Mastroberardino

Aglianico Campania IGT, Mastroberardino 375 ml

Franciacorta Cuvée Prestige, Ca' del Bosco

Brancher Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato DOCG

Brancher Prosecco Superiore di Valdobbiadene Extra Dry DOCG

Moscato d'Asti Serralunga d'Alba, Massolino

Tiramisù

Crème brûlée

Cheesecake con composta di fragole

Panna cotta

Con crema di cioccolato, frutti di bosco, caramello o pistacchio

Tartufo nero

Tartufo nero affogato

Sorbetto al limone

Sorbetto corretto

Torta caprese al limone

Espresso

Caffè corretto / macchiato

Caffè d'orzo tazza piccola

Caffè ginseng tazza piccola

Caffè ginseng tazza grande

Caffè d'orzo tazza grande

Amari nazionali

Grappe

Cognac

Whisky

Limoncello

Liquori della casa

Mela annurca, mela verde, banana, anice e arancia, mandarino, crema di limone, pistacchio, fragola, cioccolato e limoncello, frutti di bosco, finocchietto, erbe, rucola