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Tiflis Braceria Pizzeria

Italiana Vico del Fico, 35r, 16128 Genova (GE)

Tiflis Braceria Pizzeria è in Vico del Fico, 35r a Genova (GE): cucina italiana, telefono +39010256479, apre oggi dalle 10:00 alle 22:00. Il menu ha 5 sezioni e 35 prodotti, da 5,00 € a 25,00 €.

Aperto chiude alle 22:00
lunedì
10:00–22:00
martedì
10:00–22:00
mercoledì
10:00–22:00
giovedì
10:00–22:00
venerdì
10:00–22:00
sabato
10:00–22:00
domenica
10:00–22:00

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Antipasti

  • Arrosticini di ovino

    8 arrosticini, gluten free

    10,00 €

  • Tris di battuta di Fassona piemontese

    carne cruda battuta al coltello, tartufo nero, stracciatella e pesto di pistacchi, senape di Digione; gluten free

    15,00 €

  • Bruschette miste

    acciughe e stracciatella, crema di melanzane e basilico, salmone, bufala e avocado, pomodorini e basilico

    12,00 €

  • Tagliere prosciutto crudo e bufala

    prosciutto crudo di Sauris e bufala; gluten free

    14,00 €

  • Acciughe impanate e fritte

    15,00 €

  • Calamari fritti

    14,00 €

  • Guazzetto di cozze

    pescate a mano; gluten free

    14,00 €

Primi piatti

  • Ravioli di Paganini al tocco

    conditi con sugo di carne alla genovese

    13,00 €

  • Pansoti alla salsa di noci

    14,00 €

  • Calamarata al nero di seppia

    servita con gamberi, spinaci e pesto al pistacchio

    14,00 €

  • Gnocchi (gluten free)

    al tocco, al sugo di pomodoro oppure al pesto genovese Dop: 14 euro; con gamberi, spinacini e pesto di pistacchi: 16 euro

    da 14,00 €

Secondi piatti, specialità alla brace

  • Cheeseburger Oberto

    burger di Fassona con insalata, scamorza affumicata, maionese alle erbette; servito con bun o al piatto

    16,00 €

  • Cuberoll di Fassona

    servito con grigliata di verdure miste; gluten free

    24,00 €

  • Tomahawk di Fassona (all'etto)

    provenienza Polonia; gluten free

    9,50 €

  • Costata Fassona (all'etto)

    provenienza Italia; gluten free

    9,00 €

  • Fiorentina Fassona (all'etto)

    provenienza Italia; gluten free

    9,50 €

  • Galletto alla brace

    marinato alla birra

    16,00 €

  • Spider steak (250 gr)

    taglio di carne bovina pregiato, dalla parte interna dell'osso dell'anca; gluten free

    25,00 €

  • Hamburger Sashi beef

    con insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa BBQ, servito con bun o al piatto

    14,00 €

  • Spiedone di maiale

    cubi di coppa di maiale marinati in agrodolce; gluten free

    16,00 €

  • Costata di Sashi beef Diamond, dry aged (all'etto)

    provenienza Finlandia; gluten free

    9,00 €

  • Fiorentina di Sashi beef Diamond, dry aged (all'etto)

    provenienza Finlandia; gluten free

    10,00 €

  • Fiorentina Sashi beef (all'etto)

    provenienza Finlandia; gluten free

    9,50 €

  • Spiedone di salmone

    cubi di salmone cotti alla brace; gluten free

    18,00 €

Contorni

  • Patatine fritte

    7,00 €

  • Peperoni arrostiti

    5,00 €

  • Melanzane arrostite

    5,00 €

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

Desserts

  • Tartin di San Valentino

    bicchiere di cioccolato ripieno di mousse ai frutti di bosco; gluten free

    7,00 €

  • Cheesecake caramello salato e mandorle

    7,00 €

  • Tiramisu

    6,00 €

  • Torta di cioccolato

    gluten free

    6,00 €

  • Panna cotta ai frutti di bosco

    gluten free

    6,00 €

  • Coppa d'ananas

    servita con Maraschino a parte; gluten free

    6,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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