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Ristorante San Giorgio è in Viale Brigata Bisagno 69 rosso a Genova (GE): cucina italiana, telefono +39 010 595 5205, oggi non apre. Il menu ha 5 sezioni e 19 prodotti, da 120,00 € a 160,00 €.

Chiuso apre martedì alle 12:30
lunedì
chiuso
martedì
12:30–14:30, 19:15–22:30
mercoledì
12:30–14:30, 19:15–22:30
giovedì
12:30–14:30, 19:15–22:30
venerdì
12:30–14:30, 19:15–22:30
sabato
12:30–14:30, 19:15–22:30
domenica
chiuso

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Per iniziare

  • Nasello di palamito

    zucchine, menta

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  • Melanzane

    muscoli, datterino giallo, oxalis

    -

  • Seppia

    mandorla, albicocca, caviale Beluga

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  • Crudo di gamberi

    bietole, olive verdi, salsa al vermouth

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Paste fresche, secche, ripiene e risotto

  • Perle di Genova al pesto

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  • Tortelli

    carota, salvia, caffè

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  • Ditali di pasta secca

    finocchio di mare, cannolicchi, mela verde

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  • Spaghetto affumicato

    Antico Pastificio Rosetano "Verrigni", peperoni, acciughe

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Secondi di terra e di mare

  • Calamaretto affogato

    anguria, fagioli lumé (borlotti)

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  • Pescato del giorno alla ligure

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  • Piccione in cima

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  • Coniglio, "mille-foglie"

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Dulcis in fundo

  • Fava tonka

    pinolo, basilico

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  • Testarolo

    Moonshine, agrumi

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  • Pesca

    prescinseua, rosmarino

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  • Zafferano

    mandarino, alloro

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  • Sorbetti di stagione e gelati di nostra produzione

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Menu degustazione

  • "Seguimi", percorso a sorpresa in sette portate (vino e bevande escluse)

    per tutti i commensali; eventuale abbinamento vino da 120 euro

    160,00 €

  • "Nelle tue mani", percorso a sorpresa in cinque portate (vino e bevande escluse)

    per tutti i commensali; eventuale abbinamento vino da 60 euro

    120,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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