Il gusto di Xiao

Involtini primavera 2 pz

Involtini di gamberi 4 pz

Involtini di salmone fritto 1 pz

Salmone, philadelphia

Nuvole di drago

Ravioli di carne al vapore 4 pz

Maiale, cavolo, cipollina

Ravioli di gamberi al vapore 4 pz

Gamberi, grasso di maiale, zenzero, cipollina

Ravioli di verdure miste 4 pz

Misto verdure di stagione

Ravioli di cristallo 4 pz

Gamberi, grasso di maiale, verdure

Ravioli di carne griglia 4 pz

Maiale, cavolo, cipollina

Toast di gamberi fritti 2 pz

Gamberi, grasso di maiale, zenzero, cipollina

Edamame

Fagioli di soia

Goma wakame

Alghe verdi con sesamo

Patatine fritte

Zuppa agropiccante

Zuppa di pollo con mais

Zuppa di miso

Zuppa con frutti di mare

Insalata vegetariana

Lattuga iceberg, pomodorini, carote, mais

Insalata mista di pesce crudo

Lattuga iceberg, avocado, misto di pesce, salsa dello chef

Insalata con gamberi e surimi

Lattuga iceberg, avocado, gamberi cotti, surimi, salsa dello chef

Riso alla cantonese

Uova, prosciutto, piselli

Riso con gamberi

Uova, piselli

Riso con verdure

Uova, verdure miste

Riso con pollo e curry

Uova, cipolla

Riso chao lao fan

Uova, verdure, misto carne, gamberi

Riso con frutti di mare

Uova, surimi, calamari, gamberi

Riso bianco

Yaki udon con frutti di mare e verdure

Yasai udon con verdure

Ramen con gamberi e verdure

Ramen in brodo con frutti di mare e verdure

Spaghetti di soia con pollo e verdure piccante

Spaghetti di soia con frutti di mare

Verdure miste

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di riso con pollo e verdure

Spaghetti di riso con frutti di mare

Verdure miste

Spaghetti di riso con gamberi e verdure

Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti con pollo e verdure

Spaghetti con gamberi e verdure

Spaghetti con verdure

Gnocchi di riso con gamberi e verdure

Gnocchi di riso con verdure

Pollo con mandorle

Verdure

Pollo con limone

Succo di limone

Pollo con salsa agrodolce

Pollo con verdure miste

Pollo con funghi e bambù

Pollo con patate

Pollo con salsa piccante

Cipolla, peperoni

Pollo fritto

Spiedini di pollo alla griglia

Salsa teriyaki

Anatra con funghi e bambù

Anatra fritta con sale e pepe

Anatra all'arancia

Anatra pechino

Manzo con salsa piccante

Cipolla, peperoni

Manzo con patate

Manzo con funghi e bambù

Manzo al curry

Verdure miste

Manzo con germogli di soia

Maiale con salsa piccante

Cipolla, peperoni

Maiale con salsa agrodolce

Maiale con funghi e bambù

Maiale con verdure miste

Gamberi al curry

Cipolla, salsa curry

Gamberi con limone

Gamberi con salsa agrodolce

Spiedini di gamberi alla griglia

Gamberi con funghi e bambù

Gamberi con verdure miste

Gamberi con salsa piccante

Gamberi fritti

Gamberi con sale e pepe

Gamberoni alla griglia 6 pz

Gamberoni con salsa piccante

Gamberoni con verdure miste

Filetto di orata alla ligure

Patate, olive taggiasche, pomodori

Frittura di pesce mista

Acciughe impanate

Calamari fritti

Cozze alla marinara

1/2 orata alla griglia

Tonno alla griglia

Salmone alla griglia con salsa teriyaki

Tofu con salsa piccante

Tofu con funghi e bambù

Verdure di stagione saltate

Germogli di soia saltati

Funghi e bambù saltati

Tempura ebi 6 pezzi

Tempura di gamberi

Tempura verdure

Tempura pesce misto e gamberi

5 pezzi di pesce, 2 pezzi di gamberi

Nighiri salmone

Nighiri tonno

Nighiri branzino

Nighiri orata

Nighiri gamberi cotti

Nighiri anguilla

Nighiri polpo

Nighiri surimi

Nighiri avocado

Nighiri gamberi crudi

Nighiri ricciola

Nighiri salmone flambè

Salmone scottato, teriyaki e pistacchio

Nighiri tonno flambè

Tonno scottato, teriyaki e pistacchio

Nighiri branzino flambè

Branzino scottato, teriyaki e pistacchio

Mix flambè 6 pezzi

Misto di pesce scottato, teriyaki e pistacchio

Art sake

Ventresca di salmone, erba cipollina, salsa dello chef

Art maguro

Tonno, zenzero fresco, salsa dello chef

Art suzuki

Branzino, erba cipollina, salsa dello chef

Art mix nighiri dello chef 8 pezzi

Gunkan tobiko

Riso con alghe all'esterno, uova di pesce

Gunkan ikura

Riso con alghe all'esterno, uova di salmone

Gunkan spicy salmone

Salmone, tobiko e salsa piccante

Gunkan spicy tonno

Tonno, tobiko e salsa piccante

Gunkan philadelphia

Salmone avvolto di riso con sopra philadelphia

Gunkan sake

Salmone avvolto di riso con sopra salmone e avocado

Gunkan maguro

Tonno avvolto di riso con sopra tonno e avocado

Gunkan ebi

Riso con alghe all'esterno, gamberi e maionese

Gunkan suzuki tartufo

Branzino avvolto di riso con sopra branzino e tartufo

Gunkan flambè

Salmone, mandorle, philadelphia, salsa teriyaki

Misto sushi maki 12 pezzi

6 nighiri, 4 hossomaki e 2 uramaki

Misto speciale 18 pezzi

8 nighiri, 4 uramaki, 4 hossomaki e 2 gunkan

Barca piccola 20 pezzi

4 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 gunkan e 6 sashimi

Barca media 35 pezzi

8 nighiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan e 9 sashimi

Barca grande 52 pezzi

10 nighiri, 8 hossomaki, 16 uramaki, 6 gunkan e 12 sashimi

Sashimi salmone 8 pezzi

Sashimi tonno 8 pezzi

Sashimi branzino 8 pezzi

Sashimi misto 10 pezzi

Sashimi gamberi crudi 6 pezzi

Sashimi ricciola 8 pezzi

Carpaccio di salmone

Salmone e salsa ponzu

Carpaccio di tonno

Tonno e salsa ponzu

Carpaccio di branzino

Branzino e salsa ponzu

Carpaccio misto

Misto di pesce con salsa ponzu

Tataki salmone

Pesce scottato con sesamo, salsa teriyaki

Tataki tonno

Pesce scottato con sesamo, salsa teriyaki

Tartar di salmone

Pesce tritato con avocado, sesamo e salsa ponzu

Tartar di tonno

Pesce tritato con avocado, sesamo e salsa ponzu

Chirashi salmone

Ciotola di riso con pesce crudo

Chirashi tonno

Ciotola di riso con pesce crudo

Chirashi misto

Ciotola di riso con pesce crudo

Chirashi anguilla

Ciotola di riso con pesce crudo

Temaki salmone e avocado

Insalata e maionese

Temaki tonno e avocado

Insalata e maionese

Temaki california

Surimi, gamberi cotti, avocado, insalata e maionese

Temaki spicy salmone

Salmone, avocado, insalata, salsa piccante e maionese

Temaki spicy tonno

Tonno, avocado, insalata, salsa piccante e maionese

Temaki Miura

Salmone cotto, philadelphia, insalata e maionese

Temaki ebiten

Gamberi fritti, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki

Temaki chicken

Pollo fritto, maionese, avocado, insalata e salsa teriyaki

Temaki unaghi

Anguilla, avocado, insalata e maionese

Onigiri sake

Salmone crudo, avocado e maionese

Onigiri maguro

Tonno crudo, avocado e maionese

Onigiri miura

Salmone cotto e maionese

Onigiri tuna

Tonno cotto e maionese

Hosomaki salmone

Hosomaki tonno

Hosomaki gamberi cotti

Hosomaki surimi

Hosomaki salmone cotto

Hosomaki tonno cotto

Uramaki salmone

Salmone, avocado, maionese

Uramaki philadelphia

Salmone, philadelphia e avocado

Uramaki california

Surimi, gamberi cotti, avocado e maionese, tobiko

Uramaki spicy salmone

Salmone, avocado con salmone tritato, salsa piccante

Uramaki spicy tonno

Tonno, avocado con tonno tritato, salsa piccante

Uramaki tonno crudo e avocado

Uramaki tonno cotto e avocado

Uramaki suzuki

Branzino, mango, philadelphia e uova di pesce

Uramaki miura

Salmone cotto, cipolla croccante e philadelphia

Uramaki ebiten

Gamberi fritti, avocado, philadelphia e salsa teriyaki, kataifi

Uramaki ebiten plus

Gamberi fritti, avocado, philadelphia e salmone all'esterno, scaglie di mandorle, salsa teriyaki

Uramaki chicken

Pollo fritto, maionese, avocado, cipolle croccanti, salsa teriyaki

Rembo roll

Surimi, avocado, maionese, misto di pesce all'esterno

Banana ebiten

Gamberi fritti, avocado, philadelphia, banana in flambè

Pistacchio roll

Salmone, avocado, maionese con pistacchio

Tropicale roll

Salmone, mango, cetrioli, salsa guacamole, erbe cipolline

Lobster roll

Astice e gamberi cotti, maionese, tobiko, avocado all'esterno

Dragon roll

Gamberi tempura, avocado, philadelphia, anguilla all'esterno

Green ebiten roll

Gamberi tempura, philadelphia, avocado all'esterno, mandorle, maionese piccante, salsa teriyaki

Tuna roll

Tonno marinato, mango, philadelphia, tonno all'esterno, cipolle caramellata

Profumo Liguria

Orata marinata, patate, pomodorini, pesto, basilico, pinoli

Flambè roll

Salmone all'esterno, avocado, philadelphia flambè, salsa flambè, mandorle

Riso viola

Gamberi fritti, philadelphia, salmone tritato, salsa mango, erba cipollina

Mango roll

Gamberi fritti, philadelphia, mango, salsa teriyaki, kataifi

Uramaki black salmon roll

Riso venere farcito con salmone, philadelphia, avocado

Uramaki black ebiten roll

Riso venere farcito con tempura di gamberi, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

Uramaki black miura roll

Riso venere farcito con salmone grigliato, philadelphia, avocado e cipolla croccante

Uramaki black mango roll

Riso venere farcito con salmone, mango fresco, philadelphia e salsa mango

Uramaki black golden roll

Gambero cotto, asparagi, maionese, orata all'esterno fuori d'oro

Uramaki black tartufo roll

Salmone, avocado, philadelphia, orata, flambè all'esterno, crema tartufo

Fresh roll sake

Salmone crudo rivestito di salmone crudo

Fresh roll tuna

Tonno rivestito di tonno crudo

Fresh roll philadelphia

Philadelphia rivestito di salmone

Fresh roll black

Salmone, philadelphia

Futomaki ebiten

Gamberi tempura, insalata, maionese, kataifi, salsa teriyaki

Futomaki California

Surimi, gamberi cotti, avocado, maionese, tobiko

Futomaki sake

Salmone, avocado, maionese

Hosomaki fritto 8 pezzi

Salmone, philadelphia, salsa teriyaki

Hosomaki fritto con frutta 8 pezzi

Salmone, philadelphia, frutta, salsa teriyaki

Uramaki fritto 8 pezzi

Salmone cotto, philadelphia, frutta, salsa teriyaki

Futomaki fritto 8 pezzi

Misto di pesce, surimi, avocado, cetriolo, philadelphia, tobiko

Nighiri avocado 2 pezzi

Nighiri asparagi 2 pezzi

Nighiri barbabietola 2 pezzi

Nighiri cetrioli 2 pezzi

Nighiri mango 2 pezzi

Gunkan zucchine pomodori 2 pezzi

Gunkan cetriolo avocado 2 pezzi

Gunkan daikon mango 2 pezzi

Hosomaki avocado 8 pezzi

Hosomaki cetriolo 8 pezzi

Hosomaki mango 8 pezzi

Uramaki vege tempura 8 pezzi

Verdura tempura, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

Uramaki prà 8 pezzi

Patate cotte, philadelphia, basilico, pinoli, grana

Uramaki black vegetariano 8 pezzi

Avocado, mango, philadelphia, barbabietola, scaglie di mandorle

Uramaki vegano 8 pezzi

Insalata, avocado, cetriolo, barbabietola, salsa mango

Futomaki vege tempura 8 pezzi

Misto di verdure tempura, philadelphia, salsa teriyaki

Futomaki vegano 8 pezzi

Insalata, avocado, cetriolo, mango, barbabietola

Temaki vege tempura 1 pezzo

Patate dolci fritto, philadelphia, salsa teriyaki

Temaki vegano 1 pezzo

Insalata, avocado, cetriolo

Pokè vegano

Riso bianco, wakame, avocado, mais, pomodorini, cetriolo, scaglie di soia, salsa teriyaki

Pokè dello chef

Riso bianco, salmone, tonno, orata, avocado, mango, pistacchio, salsa ponzu

Pokè california

Riso bianco, gamberi, surimi, tonno cotto, olive, cetrioli, avocado, maionese, salsa teriyaki

Pokè Hawaii

Riso bianco, salmone, avocado, mais, wakame, erba cipollina, salsa piccante e soia

Pokè venere

Riso venere, salmone, surimi, avocado, pomodorini, olive, philadelphia, salsa ponzu