Flavour of India

Dal-shorba

Zuppa di lenticchie. Non piccante, vegano

Chicken-shorba

Zuppa di carne di pollo. Non piccante

Multani-shorba

Zuppa di pollo, verdure, riso. Non piccante

Tamatar-shorba

Zuppa di pomodori. Non piccante

Vegetable Pakora

Polpette di verdure miste fritte con pastella di farina di ceci. Senza glutine, vegano

Mushroom pakora

Champignon freschi fritti con pastella di farina di ceci. Senza glutine, vegano

Onion Baji

Anelli di cipolle fritte con pastella di farina di ceci. Senza glutine, vegano

Paneer Pakora

Formaggio fresco della casa ripieno con salsa alla menta e fritto con pastella di farina di ceci. Senza glutine

Chicken Cheese Pakora

Cubetti di pollo e formaggio marinati con uovo e fritti in pastella di pangrattato

Jhinga Pakora

Code di gambero fritte con pastella di farina di ceci. Senza glutine

Mix Pakora

Verdure miste, formaggio della casa, cipolle, funghi champignon e pollo fritti con pastella di farina di ceci. Senza glutine

Samosa

Panzerotto indiano ripieno con patate, piselli e frutta secca. Vegano

Egg Masala Roll

Involtino di uovo ripieno con pollo, cavolo cappuccio, cipolla, peperoni e spezie. Senza glutine

Chicken Curry

Spezzatino di pollo in salsa curry, con riso basmati. Senza glutine

Murgh Makhani

Bocconcini di pollo in salsa orientale con panna e spezie, con riso basmati. Senza glutine

Mughlai Chicken

Pollo all'antica ricetta maharaja in salsa cremosa alle mandorle, con riso basmati. Senza glutine

Chicken Tikka Masala

Pollo in salsa orientale con fieno greco, con riso basmati. Senza glutine

Chicken Tikka Jahangiri

Bocconcini di pollo in salsa piccante, pomodoro fresco e aglio, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Chicken Vindaloo

Pollo in salsa vindaloo, cipolle, peperoni, speziato, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Lemon Chicken

Bocconcini di pollo in salsa di curry e limone, spezie, con riso basmati. Senza glutine

Chicken Badam Pasanda

Petto di pollo in salsa di cocco e mandorle, spezie, con riso basmati. Senza glutine

Chicken Mango

Pollo in salsa di mango, mandorle, spezie, con riso basmati. Senza glutine

Chicken Tikka Saag

Chicken tikka passato in padella in salsa di spinaci, speziato, con riso basmati. Senza glutine

Murgh Madras

Pollo in salsa madras con peperoncino fresco, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Chicken Chilly

Straccetti di pollo in salsa piccante, peperoni e cipolle, con naan. Piccante

Murgh Kadai

Pollo in salsa curry con verdure fresche, con riso basmati. Senza glutine

Murg Lababdar

Pollo in salsa curry con pomodoro fresco e passata di pomodoro, cipolle, peperoni, con riso basmati. Senza glutine

Chicken Korma

Pollo con latte di cocco e mandorle, spezie, con riso basmati. Senza glutine

Mutton Curry

Spezzatino d'agnello in salsa curry, con riso basmati. Senza glutine

Shahi Mutton Korma

Spezzatino d'agnello in salsa di cocco e mandorle, con riso basmati. Senza glutine

Mutton Rogan Josh

Spezzatino d'agnello in salsa orientale piccante con aglio e zenzero, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Mutton Khumb Wala

Spezzatino d'agnello in salsa curry con funghi freschi, con riso basmati. Senza glutine

Mutton Dopyaza

Spezzatino d'agnello speziato con cardamomo, cipolle, zenzero fresco, con riso basmati. Senza glutine

Kadai Gosht

Spezzatino d'agnello con verdure fresche, con riso basmati. Senza glutine

Mango Lamb

Spezzatino d'agnello in salsa di mango, mandorle e spezie, con riso basmati. Senza glutine

Mutton Methi

Spezzatino d'agnello in salsa curry e fieno greco, con riso basmati. Senza glutine

Saag Gosht

Carne d'agnello in crema di spinaci, speziato, con riso basmati. Senza glutine

Mutton Masala

Spezzatino d'agnello in salsa orientale con spezie e fieno greco, con riso basmati. Senza glutine

Mutton Vindaloo

Spezzatino d'agnello in salsa vindaloo speziata con cipolle e peperoni, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Mutton Nilgiri

Spezzatino d'agnello in salsa curry con latte di cocco e menta, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Mutton Jaipuri

Spezzatino d'agnello in salsa curry piccante con cipolle, funghi, yogurt, spezie, con riso basmati. Senza glutine

Suar curry

Spezzatino di suino in salsa curry, con riso basmati

Suar Mughlai

Spezzatino di suino, antica ricetta maharaja al curry, crema alle mandorle, con riso basmati. Senza glutine

Suar Bhunna

Spezzatino di suino rosolato con cipolle e spezie del Kashmir, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Suar Chilly

Spezzatino di suino in salsa piccante, peperoni, cipolle, con riso. Piccante, senza glutine

Suar Dopiaza

Spezzatino di suino con cardamomo, cipolle, zenzero fresco, con riso basmati. Senza glutine

Suar Kolhapuri

Spezzatino di suino con salsa piccante, peperoni, cipolle, con riso basmati. Senza glutine

Suar Madras Curry

Spezzatino di suino in salsa madras e peperoncino fresco, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Suar Mango

Spezzatino di suino in salsa di mango, mandorle e spezie, con riso basmati. Senza glutine

Jhinga Curry

Code di gamberi in salsa curry, con riso basmati. Senza glutine

Jhinga Vindaloo

Code di gambero in salsa vindaloo, cipolle e peperoni, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Jhinga Masala

Code di gamberi in salsa orientale, foglie di fieno greco, con riso basmati. Senza glutine

Jhinga Kadai

Code di gamberi in salsa curry e verdure fresche, con riso basmati. Senza glutine

Jhinga Chilly

Code di gamberi in salsa piccante, peperoni e cipolle, con naan. Piccante, senza glutine

Jhinga Mango

Code di gamberi in salsa di mango e mandorle, spezie, con riso basmati. Senza glutine

Jhinga Goa

Code di gamberi in salsa curry piccante, pomodoro fresco e peperoni, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Mix Vegetable

Verdure miste con zenzero, aglio, spezie, con naan o riso basmati. Senza glutine

Dal Makhani

Lenticchie speziate in salsa curry con riso basmati. Senza glutine

Navratan Sabzi

Verdure miste in salsa di cocco, scaglie di mandorle, con riso basmati. Senza glutine

Alu Chana Masala

Ceci e patate in salsa curry, pomodoro fresco e zenzero, con riso basmati. Senza glutine

Bhartha

Melanzane con cipolle saltate, pomodoro fresco, con naan o riso basmati. Senza glutine

Shahi Paneer

Formaggio fresco paneer della casa con crema alle mandorle e spezie, con riso basmati. Senza glutine

Shahi Baingan

Melanzane in salsa curry e scaglie di mandorle, con naan o riso basmati

Masala Kofta

Polpettine di verdure in salsa orientale e spezie, con riso basmati. Senza glutine

Malai Kofta

Polpettine di verdure in salsa cremosa alle mandorle e spezie, con riso basmati. Senza glutine

Paneer Kadai

Formaggio fresco paneer in salsa curry con verdure fresche, con naan o riso basmati. Senza glutine

Paneer Masala

Formaggio fresco paneer in salsa orientale e fieno greco, con riso basmati. Senza glutine

Vegetable Jalfrezi

Verdure fresche in salsa piccante, cipolle, pomodoro fresco, peperoni, con riso basmati. Piccante, senza glutine

Dal Tadka

Lenticchie con soffritto di cipolla, zenzero, aglio, con riso basmati

Dum Alu Kashmiri

Patate ripiene con formaggio fresco paneer, uvetta e mandorle, con riso basmati

Allo Gobi

Patate e cavolfiori in salsa curry, con naan o riso basmati

Mushroom Butter Masala

Funghi champignon freschi in salsa orientale, con riso basmati

Paneer Chilly

Formaggio fresco paneer in salsa piccante con peperoni e cipolle, con naan. Non piccante

Palak paneer

Formaggio fresco della casa paneer, con salsa cremosa agli spinaci, con riso

Vegetable Biryani

Risotto con verdure di stagione speziate con frutta secca

Chicken Biryani

Risotto con pollo speziato, zafferano, uvetta e mandorle

Mutton Biryani

Risotto con agnello, zafferano, uvetta, mandorle e spezie

Jhinga Biryani

Risotto con code di gamberi, zafferano, uvetta, mandorle e spezie

Paneer Biryani

Risotto con formaggio fresco paneer con riso basmati allo zafferano, uvetta, mandorle e spezie

Mushroom Biryani

Risotto ai funghi champignon, zafferano, uvetta, mandorle e spezie

Tandoori Chicken

Cosce di pollo marinato con yogurt e spezie, con naan

Chicken Tikka

Petto di pollo marinato con yogurt, aglio, spezie, con naan

Malai Tikka

Filetto di pollo marinato con salsa allo yogurt, mandorle, con naan

Harabara Tikka

Filetto di pollo marinato con salsa alla menta, con naan

Chicken Seekh Kabab

Macinato di pollo con spezie, cipolle, con naan

Three in One

Petto di pollo marinato in tre modi diversi con menta, yogurt e spezie, con naan

Suar Seekh Kebab

Macinato di suino con spezie, peperoni, cipolle, pomodoro fresco, con naan

Naan

Focaccia semplice

Tandoori Roti

Piadina di farina integrale

Butter Naan

Focaccia al burro

Pudina Paratha

Focaccia alla menta

Aloo Paratha

Focaccia ripiena alle patate speziate

Paneer Kulcha

Focaccia ripiena di formaggio fresco paneer e spezie

Peshawari Roti

Focaccia con frutta secca e formaggio fresco paneer con spezie

Garlic Naan

Focaccia con aglio

Cheese Naan

Focaccia ripiena con formaggio

Papdam

Sfogliata di lenticchie con spezie

Boondi Raita

Salsa allo yogurt con spezie di farina di ceci

Aloo Raita

Salsa allo yogurt con patate e spezie

Kheera Raita

Salsa allo yogurt con cetrioli e spezie

Mix Raita

Salsa allo yogurt con cetriolo, pomodorini freschi e spezie

Lemon Rice

Riso con limone e spezie

Zira Rice

Riso con cumino e spezie

Mango Crema

Polpa di mango con panna e gelato alla vaniglia

Gulab Jamun

Dessert con farina di grano tenero e caramello

Gulab Jamun Vaniglia

Dessert con farina di grano tenero, caramello e gelato alla vaniglia

Coconut Barfi

Dessert con cocco, latte e cardamomo

Kheer

Dessert con riso, latte e zafferano

Kingfisher 330 ml

Kingfisher 650 ml

Kamasutra 330 ml

Kamasutra 660 ml

Cobra 330 ml

Cobra 660 ml

King cobra 750 ml

Acqua 500 ml

Acqua 750 ml

Bibite varie

Coca-Cola, Coca zero, Fanta, Sprite, thé pesca, limone

Vino della casa 250 ml

Vino della casa 500 ml

Birra piccola alla spina

Birra media alla spina

Lassi vari gusti

Frullato a base di yogurt. Mango, rose, menta, pistacchio, cumino salato, cardamomo

Masala chai

Thè nero al latte, cardamomo e zenzero

Morellino di Scansano

Chianti

Negramaro

Primitivo di Manduria

Fiano

Nero d'Avola

Roero Arneis

Falanghina

Greco di Tufo

Prosecco di Valdobbiadene

Sauvignon

Müller Thurgau fermo

Müller Thurgau mosso

Gewürztraminer