Casa Nostrum

Crocchè di patate

Bomba di felicità con un cuore filante di provola

Frittatina classica

Besciamella, piselli, macinato, grana padano

Arancino partenopeo

Pomodoro, piselli, macinato e grana padano

Frittatina alla Nerano

Cuore cremoso di zucchine, fiori di zucca e grana padano

Montanara al pomodoro (2 pz)

Con grana padano

Patatine stick

Chips di patate fresche

Parmigiana di melanzane

Polpette al ragù (3 pz)

Club sandwich caprese

Impanato e fritto ripieno di fior di latte, pomodoro cuore di bue e salsa di basilico

Gnocchi alla sorrentina

Conchiglioni ripieni alla Nerano

Con chips di zucchine fritte e scaglie di grana padano

Ravioli di pasta fresca

Ripieni di melanzane e provola saltati con pomodorino datterino e cacioricotta

Insalatona estiva

Misticanza, ravanelli, noci, pomodorini datterini, scaglie di grana e filetti di tonno o pollo grigliato

Cotoletta di pollo

Con patatine stick

Tagliata di entrecôte da 250 g

Con rucola, pomodorini e scaglie di grana padano

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano di collina dell'agro nocerino-sarnese

Margherita

Pomodoro San Marzano e fior di latte

Cosacca

Salsa di pomodorino San Marzano, olio ravece e grana padano

Lucifero

Pomodoro San Marzano, salame piccante e fior di latte

Mimosa

Panna, prosciutto cotto, provola e mais

Würstel e patatine

Fior di latte, würstel e patatine

Crocchè

Prosciutto cotto, panna, provola e crocchè di nostra produzione

Margherita DOC

Pomodoro San Marzano e mozzarella di bufala campana

Ripieno al forno

Ricotta, salame piccante, fior di latte, pepe e ombra di pomodoro

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, salame piccante, carciofini sott'olio, polvere di olive nere e funghi chiodini

Ortolana d'estate

Fior di latte, patate al forno, funghi chiodini, pomodorini e melanzane

Cacio & pepe

Crema di pecorino, provola, fonduta di grana, scaglie di pecorino e pepe

Man vs Food

Patate al forno, provola, bacon croccante e fonduta di grana padano

Culatello

Fior di latte, rucola, culatello del salumificio Giò Prosciutti, pomodorini e grana padano

Violetta

Crema di patate viola, provola, salsiccia irpina e pecorino romano

Tronchetto

Emmenthal, provola, rucola, pomodorini, culatello irpino del salumificio Giò Prosciutti e grana padano

Bella Bologna

Provola, pesto di pistacchio, rose di mortadella Bologna, granella di pistacchio e zeste di limone

Omaggio a Nicola

Ripieno al forno con scarola croccante alla napoletana condita con olive itrane, noci e uvetta passa, pecorino e grana padano, provola, in crosta di grana padano. Aggiunta di alici + 3,00

Provola e pepe atomica

Stracotto di pomodoro, fuori cottura: provola fresca a fette, pepe fresco macinato, fricó di pecorino e zeste di limone

Ricca marinara

Ombra di pomodoro, 'nduja calabra, filetto di pomodorini, olive nere, aglio, origano di collina dell'agro nocerino-sarnese, alici di Cetara e grana padano

Cosacca 2.0

Ombra di pomodoro, pomodoro San Marzano arrosto. In uscita: composta di pomodoro San Marzano, fonduta di grana, pecorino grattugiato e grana padano

Nera-No

Crema di zucchine, provola, chips di zucchine e scaglie di grana padano

Regno delle Due Sicilie

Crema di melanzane, provola, melanzane a funghetti, riduzione di aglianico di Taurasi e spugna al basilico

Oro del contadino

Crema fiori di zucca, lardo, tarallo sugna e pepe mandorlato, stracciata di bufala e zeste di limone

Maialino d'autore

Crema di piselli in doppia consistenza, provola, pancia di maiale brasata all'aceto balsamico, pop-corn di grana padano e cipolla caramellata

Regina del Nord

Crema di grana padano, fior di latte. In uscita: valeriana, salmone affumicato, ricotta e caviale di soia

Marina Grande

Ingredienti a crudo: mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue e origano. Pizza sopra, sotto pizza (tutti i giorni tranne il sabato)

Pizza dolce (monoporzione)

Millefoglie di pizza con crema pasticcera, amarena e scaglie di cioccolato fondente

Gianduia Rocher

Pasta frolla al cacao, chantilly alla gianduja, brownie cremoso alla nocciola, copertura alla gianduja, latte e granella di nocciole

Caprese al limone

Babà classico napoletano

Tronchetto al caramello

Bavarese agli arachidi salati, brownies al cioccolato, doppio strato di caramello mou, base frolla alle mandorle, ricoperto di cioccolato al caramello e nocciole

Delizia al caffè

Pan di Spagna bagnato al caffè, ricoperto di crema pasticcera al caffè

Dolce senza glutine e lattosio

Acqua Lete / Prata 75 cl

Acqua San Pellegrino 75 cl

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Chinotto Neri

Calice vino / prosecco

Aperol / Campari Spritz

Gin Tanqueray tonic

Gin Mare / Servaj Iris tonic

Caffè

Caffè decaffeinato

Limoncello / meloncello / nocillo / liquirizia

Del Capo / Jägermeister / Montenegro / Lucano

Amaro Nostrum / Importante Jefferson