Lisola Restaurant

Astice in catalana

Polpo

Musetto di maiale, lupini, sedano

Ricciola in ceviche con friggitelli

Tartare di manzo

Ricotta salata, zuppetta di pomodoro giallo, pane e 'nduja

Caprese

Mozzarella di bufala e pomodori

Fiore di zucca

Gratinato con olive, capperi, pomodorini

Insalata greca

Alici, pesto, feta, pomodorini

Melanzane alla parmigiana

Carpaccio di manzo marinato

Stracciata, pesto di rucola, peperoni arrosto e friggitelli

Crocchè

Patate, provola, pecorino, grana, limone, prezzemolo, pepe

Frittatina di pasta

Bucatini, besciamella, pecorino, grana, prosciutto arrosto, pepe, noce moscata

Pizza fritta

Ricotta fresca, provola, pecorino, cicoli (pancetta di maiale pressata), pepe, basilico

Pizza fritta con scarola

Scarola, capperi, olive, provola e pepe

Astice

Linguine, pomodorini, buccia di limone

Riccio

Trenette, aglio, olio, peperoncino e pinoli tostati

Coniglio

Ravioli, parmigiano, timo

Come una paella (per due persone)

Frutti di mare, crostacei e molluschi

Gambero

Spaghetto fino, stracciata e limone

Mezzani alla caprese

Caciotta, limone, pomodoro

Zucchine

Gnocchi alla Nerano, menta, parmigiano e cozze

Gamberi rossi e calamari fritti

Pesce al limone

Coniglio all'ischitana (per due persone)

Kebab ischitano (per due persone)

Pollo marinato con yogurt e pomodoro, salsiccia e friarielli alle erbe, hummus di ceci, tzatziki, crema di melanzane, sfoglia croccante

Pesce bianco alla brace (al kg)

Prezzo al kg

Costata alla brace (al kg)

Prezzo al kg

Costata alla pizzaiola alla brace (al kg)

Prezzo al kg

Tagliata alla brace (al kg)

Prezzo al kg

Filetto di manzo alla brace

Galletto alla diavola alla brace

Caponata

Hummus di ceci

Insalata mista, olio, limone

Patate fritte

Verdure grigliate

Babà con gelato alla pastiera

Babbaiola

Crostata al limone con gelato al fiordilatte

Caffè

Tiramisù al cappuccino

Cioccolato

Mandorle, caramello salato e sorbetto al frutto della passione

Limone

Delizia con marmellata

Nocciola

Torta con gelato all'amarena

Pastiera con gelato alla vaniglia

Sfoglia

Crema al mascarpone, fragoline, sorbetto alla fragola

Gelato

A scelta tra fiordilatte, pastiera, amarena, vaniglia, yogurt

Sorbetto

A scelta tra fragola, frutto della passione, basilico

Frutta esotica (per due persone)

Ananas, granadilla, kiwi giallo, mango, anguria

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, pomodoro datterino arrosto, aglio orsino, origano di Ischia, basilico, olio extravergine

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, grana, basilico, olio extravergine

Lasagna povera

Pomodoro San Marzano DOP aromatizzato all'aglio, grana, origano di Ischia, basilico, olio extravergine

Capricciosa

Pomodoro del piennolo, fiordilatte, grana, prosciutto cotto alla brace, funghi cardoncelli, olive itrane, carciofi grigliati, basilico

Pizzaiuolo

Pomodoro San Marzano DOP, provola, sette tipi di pepe, basilico, olio extravergine

Diavola

Fiordilatte, ricotta di bufala, grana, peperone crusco, salame artigianale piccante, crema di salsiccia piccante, 'nduja, basilico

Blu e cipolla

Fiordilatte, crema di grana, blu di capra, pecorino, cipolla ramata, noci, nocciole, pepe

Sole mio

Fiordilatte, crema di grana, provolone del monaco, crema di zucchine, fiori di zucca, chips di zucchine, menta, pepe, buccia di limone

Tradizione

Pomodoro San Marzano DOP, aglio orsino, scarola riccia, melanzane sott'olio, capperi, olive nere itrane, origano di Ischia, basilico

Margherita verace

Pomodoro San Marzano DOP, pomodoro datterino arrosto, mozzarella di bufala, basilico

P' 'a Riggina

Crema di grana, battuta di pomodoro cuore di bue e semi-dry, prosciutto cotto alla brace, sfoglia di mozzarella di bufala, pesto in polvere

Lisola

Fiordilatte, grana, scaglie di grana, pomodoro datterino arrosto, prosciutto crudo di maialino nero casertano, pesto di rucola, rucola fresca, pepe

Parmigiana

Provola, crema di grana, pomodoro datterino arrosto, parmigiana di melanzane, pepe

Bruschetta

Fiordilatte, crema di grana, pomodoro cuore di bue, stracciata di bufala, alici di Cetara, pomodorini semi-dry, origano, buccia di limone

Margherita in pala

Pomodoro datterino arrosto, fiordilatte, grana, basilico

Zingara

Fiordilatte, pomodoro cuore di bue, prosciutto crudo di maialino nero casertano, insalata, maionese di casa

Carbonara

Fiordilatte, crema di grana, pecorino, guanciale, tuorlo d'uovo pastorizzato, pepe tostato

Stracciata e crudo

Fiordilatte, stracciata, crema di grana, prosciutto crudo di maialino nero casertano, pomodorini semi-dry, origano di Ischia, basilico

Scarpone

Provola, pomodoro semi-dry, crema di melanzane, melanzane fritte, polvere d'olive, capperi, basilico, menta

Marinara fina

Pomodoro San Marzano DOP, basilico, aglio orsino, origano di Ischia

Marinara XL

Margherita fina

Fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, basilico

Margherita XL

Pepperoni pizza

Fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, salame piccante

Fiori & alici

Fiordilatte, fiori di zucca e alici di Cetara

Ischitana

Pomodoro del piennolo, aglio orsino, origano di Ischia, alici di Cetara, pecorino

Merenda

Pomodoro del piennolo, auricchio piccante, mortadella

Capocollo e tartufo

Fiordilatte, crema di grana, capocollo di nero casertano, tartufo nero estivo

Bieta e gambero

Fiordilatte, bieta stufata, gambero rosso, olio al limone, pepe

Spicchi de Lisola (per due persone)

Assaggi di fina margherita, pala zingara, napoletana pizzaiuolo, ripassata bruschetta, rutiello bieta e gambero, fritta calzone con scarola