Ristorante La Corte
Italiana Via Roma, 24, 31051 Follina (TV)
Ristorante La Corte è in Via Roma, 24 a Follina (TV): cucina italiana, telefono 0438 971761. Il menu ha 5 sezioni e 16 prodotti, da 15,00 € a 130,00 €.
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Menù degustazione
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Terra veneta Ostriche del Delta e gazpacho verde; schie e mais; risotto all'oca in onto; piccione La Marca; macedonia di vegetali ai fiori di sambuco; Rouge et Noir. Servito all'intero tavolo; abbinamento 6 vini 55,00, 3 vini 35,00 130,00 €
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Veg 5 portate vegetariane a base di verdura e frutta di stagione; abbinamento 5 vini 45,00, 3 vini 35,00 105,00 €
Antipasti
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Schie e mais Estratto di pannocchie, latte affumicato della Valsana 25,00 €
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Ostriche del Delta E gazpacho verde 30,00 €
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Melanzana arrosto Jus di manzo, salmoriglio, agretto di lamponi 25,00 €
Primi
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Tortelli di zucchine e cacio di capra al timo Albicocca, pepe selvatico 30,00 €
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Risotto all'oca in onto Barbabietola, semi di fico 35,00 €
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Spaghetti al Piave Vecchio Scampi, bergamotto 35,00 €
Secondi
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Spigola al vapore Burro al Prosecco, lattuga alla brace, alghe tostate 35,00 €
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Maialino alla brace Chimichurri calabrese, ananas ai due pepi 35,00 €
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Piccione La Marca Coscia, peverada in foglie di vite 39,00 €
Dolci tentazioni
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Bergamotto dolce amaro Cialda al caffè, cannella 18,00 €
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Rouge et Noir 50° anniversario: frutti rossi, carbone, cioccolato bianco, origano 18,00 €
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Il classico tiramisù 18,00 €
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Selezione di formaggi Del nostro territorio, serviti con pane ai semi 22,00 €
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Gelati e sorbetti Vaniglia e fava di Tonka; fugassa veneta; more selvatiche; cacao, arancia e whisky 15,00 €
Menu aggiornato il 2 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.
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