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Cucina Silva - Osteria Contemporanea a Fiuggi

Italiana Via Nuova Italia, 40, 03014 Fiuggi (FR)

Cucina Silva - Osteria Contemporanea a Fiuggi è in Via Nuova Italia, 40 a Fiuggi (FR): cucina italiana, telefono +393382222209, apre oggi dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 20:00 alle 22:30. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 10,00 € a 28,00 €.

Aperto chiude alle 22:30
lunedì
12:30–14:00, 20:00–22:30
martedì
12:30–14:00, 20:00–22:30
mercoledì
12:30–14:00, 20:00–22:30
giovedì
12:30–14:00, 20:00–22:30
venerdì
12:30–14:00, 20:00–22:30
sabato
12:30–14:00, 20:00–22:30
domenica
12:30–14:00, 20:00–22:30

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Antipasti

  • Prosciutto di Bassiano, giardiniera e ricotta

    25,00 €

  • Padellate di patate, peperoni, cipolle e primo sale croccante

    22,00 €

  • Spiedi di mazzancolle e fagiolini alla menta

    26,00 €

  • Uovo terme, zucchine e guanciale croccante

    25,00 €

Primi piatti

  • Fini fini ai tre pomodorini, basilico e olio evo

    24,00 €

  • Pappardella ripiena di ricotta ed erbe con tartufo

    25,00 €

  • Gnocchetti fiuggini con tonno in guazzetto

    25,00 €

  • Ravioli di parmigiana di melanzane, pomodori appassiti e basilico, ricotta salata

    25,00 €

Secondi piatti

  • Abbacchio dorato, melanzane a funghetto, maionese alla mentuccia

    28,00 €

  • Cappello del prete, salsa al cesanese, cipollotti alla brace

    28,00 €

  • Baccalà al vapore, guazzetto di pomodori e olive

    28,00 €

  • Polpette di ricotta di pecora, erbe e zucchine marinate al lime e menta

    25,00 €

Dessert

  • Tiramisù Silva

    10,00 €

  • Cassata ghiacciata con fragole e limone

    10,00 €

  • Spuma di yogurt ai frutti rossi e cialda croccante

    10,00 €

  • Rocher di nocciole, frutti di bosco e crumble di cacao

    10,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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