Penta Bistrot

Tortino di verdure di stagione con fonduta di grana

Tartare di manzo con cipolle caramellate e tuorlo d'uovo

Caprese con mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico

Coccoli con prosciutto crudo e stracchino

Tagliere di affettati toscani con crostini toscani misti e pecorino maremmano

Zuppetta di cozze su crostoni di pane croccanti

Risotto con barbabietola, gorgonzola e noci

Linguine allo scoglio

Tortelli mugellani di patate con ragù di manzo

Pappardelle fresche al sugo di cinghiale

Pici al ragù bianco e finocchietto selvatico

Gnocchi di patate con fonduta di pecorino e olio tartufata

Filetto di manzo al lardo di Colonnata

Fish and chips con salsa tartare

Peposo dell'Impruneta con grani di pepe e crostini di pane

Hamburger di manzo fatto in casa con cipolle caramellate e patate fritte

Filetto di salmone con verdure al forno e salsa allo yogurt

Pollo fritto su misticanza e pomodori

Cinghiale in umido alla toscana con patate al rosmarino

Filetto di manzo alla griglia

Tagliata di bistecca di manzo

Filetto di manzo al tartufo

Bistecca alla fiorentina

5,00 (la pagina non dice l'unità di peso)

Spinaci scottati all'aglio

Insalata mista

Patate fritte

Patate arrosto

Verdure al forno

Insalatona con avocado, gorgonzola e noci

Cesar salad

Insalatona greca con cipolle, cetrioli, feta, olive e pomodori

Insalatona con salmone affumicato e mele

Margherita

pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

Diavola

pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, cipolla, peperoncino

Napoli

pomodoro, mozzarella fior di latte, origano, capperi, acciughe

Calzone

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Salsiccia e stracchino

mozzarella fior di latte, salsiccia, stracchino

D.o.p.

pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Sorrentina

mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola, grana

Penta

pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja, gorgonzola

Esagerata

mozzarella fior di latte, pomodoro, patate fritte, würstel

Rezar

mozzarella fior di latte, pomodoro, melanzane, prosciutto cotto, gorgonzola

Zar

mozzarella di bufala, pomodoro, prosciutto crudo, rucola

Maradona

mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza

Calabrese

mozzarella, salamino piccante, 'nduja, zucchine, rucola e pecorino

Del pizzaiolo

mozzarella, pancetta, uovo, pecorino

Burrata

pomodoro, burrata, pomodorini, basilico

Tartufata

pomodoro, mozzarella di bufala, crema tartufata

Joker

mozzarella, burrata, salmone affumicato, pomodorini, zucchine marinate

Cheesecake

cioccolata o frutti di bosco

Crème caramel

Tiramisù

Panna cotta

cioccolata o frutti di bosco

Torta al cioccolato

Cantucci e Vin Santo

Acqua naturale o gassata microfiltrata

Birra alla spina piccola

Birra alla spina media

Bevande in lattina

Vino della casa 1 litro

Vino della casa 1/2 litro

Vino della casa 1/4 litro

Amari e distillati

Caffè / Decaffeinato

Cappuccino / Thè

Bruschetta al pomodoro e basilico

Carpaccio di bresaola rucola e grana

Crostini toscani

Risotto ai funghi porcini

Spaghetti con granchio e zucchine

Mezze maniche cacio e pepe

Zuppetta di mare con crostini di pane

Pollo arrosto con patate

Roast beef con spinaci saltati

Pizza bianca con prosciutto cotto, crema di verdure e pomodorini

Bolgheri Superiore Podere 7

PodereSette, Toscana

Bolgheri Rosso DOC Sorraia

Podere Le Scuderie, Toscana

Oltreconfine Grenache

Azienda Agricola Bruni, Toscana

Brunello di Montalcino DOCG

Villa Cipressi, Toscana

Rosso di Montalcino DOC Biologico

Villa Cipressi, Toscana

Pinot Nero Trentino DOC Biologico

Cantina Toblino, Trentino

Chianti Falorni

Famiglia Falorni, Toscana

Morellino di Scansano DOCG

Falorni, Toscana

Chianti Superiore Maggiano biologico DOCG

Sticciano, Toscana

Chianti Classico DOCG Forcole

Tenuta degli Dei, Toscana

Chianti Rufina Riserva DOCG Pian dei Sorbi

Marchesi Gondi, Toscana

Sassobianco IGT

Marchesi Gondi, Toscana

Vermentino Maremma Toscana DOC Plinio

Bruni, Toscana

Chardonnay Friuli DOP

Rauscedo, Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio Trentino DOC Bio

Cantina Toblino, Trentino

Sassalloro

Castello di Montepò, Jacopo Biondi Santi, Toscana

Franciacorta brut DOCG

Le Vedute, Erbusco (Bs)

Valdobbiadene Millesimato Prosecco Superiore DOCG

Cà del Teo, Mareno di Piave (Tv)