La Ghiotta

Crostini misti o toscani

Crostini con vari condimenti o patè di fegatini

Coccoli con crudo e burrata

Tagliere Ghiotto

Affettati misti, pecorino e crostini

Crostone cavolo nero e fagioli

Polpettine di baccalà alla livornese

Su salsa di pomodoro piccante con aglio, peperoncino e prezzemolo

Moscardini cacciuccati

Zuppa di mare caldo

Pappa al pomodoro

Spaghetti alla carrettiera

Con salsa di pomodoro piccante, aglio, peperoncino e prezzemolo

Tortello di patate al ragù antico

Paccheri alla carbonara

Pici al cinghiale

Spaghetti alla chitarra burrata, acciughe e pistacchi

Fusilli cavolo nero e gamberi

Spaghetti allo scoglio

Bistecca alla fiorentina

Al kg

Tagliata di manzo

Su letto di rucola con lardo o grana

Braciola fritta con patate

Cinghiale alla maremmana

Con polenta fritta

Peposo dell'Impruneta

Tagliata di pollo agli aromi con rucola e grana

Baccalà fritto su crema di ceci e porri

Frittura di mare

La grigliata del pescatore

Pesce misto alla griglia con verdure

Patate fritte

Spinaci saltati

Fagioli all'olio

Insalata mista

I dolci della casa