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Djaria è in Via dei Serragli, 100r a Firenze (FI): bar e caffetteria, telefono +390554937061. Il menu ha 9 sezioni e 66 prodotti, da 4,50 € a 25,00 €.

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Appetizers

  • Fried pickles

    Cetriolini fritti con salsa ranch

    7,00 €

  • Mac 'n' cheese fritto

    Palline fritte di mac 'n' cheese fatto in casa

    7,00 €

  • BBQ chicken wings

    Alette di pollo con salsa BBQ

    10,00 €

  • Sticky wings

    Ali di pollo con salsa agrodolce

    10,00 €

  • Bufalo chicken wings

    Alette di pollo con salsa sriracha bufalo

    da 10,00 €

  • Mustard BBQ chicken wings

    Ali di pollo con salsa BBQ alla senape

    10,00 €

  • Patatine fritte

    Le nostre patatine artigianali

    6,00 €

Hamburger

«Salse extra fatte in casa» su ogni prodotto: 5 voci, da +1,00 €. Si sceglie toccando +.

  • The usual

    220 g a scelta di carne, cheddar, pancetta, insalata, pomodoro, cipolla, con patate artigianali

    Manzo 14,00 € Bufalo 18,00 € Bisonte 26,00 €
  • Spicy avo

    220 g a scelta di carne, formaggio piccante, avocado, sriracha, insalata, pomodoro, cipolla, con patatine fritte artigianali

    Manzo 15,00 € Bufalo 19,00 € Bisonte 27,00 €
  • The B.B.B.

    220 g di carne a scelta, burro di arachidi piccante, pancetta caramellata, con patate artigianali

    Manzo 14,00 € Bufalo 18,00 € Bisonte 26,00 €
  • Smash burger

    Doppio hamburger schiacciato con cheddar, bacon, cipolla

    Manzo 15,00 € Bufalo 19,00 €
  • Il Gorga

    220 g di carne, gorgonzola, guanciale, lattuga, pomodoro

    Manzo 15,00 € Bufalo 19,00 € Bisonte 27,00 €
  • Belluomini

    220 g a scelta di carne, cheddar, bacon e pulled pork, con patate artigianali

    Manzo 16,00 € Bufalo 19,00 € Bisonte 28,00 €
  • Jalapeno bacon ranch

    220 g di carne a scelta, salsa ranch jalapeno e bacon, lattuga, pomodoro, con patatine fritte artigianali

    Manzo 15,00 € Bufalo 19,00 € Bisonte 27,00 €
  • 25:17

    220 g di carne, ananas grigliato e marinato, pulled pork, cipolla rossa, con patate artigianali

    Manzo 16,00 € Bufalo 20,00 € Bisonte 28,00 €
  • I'Ciani

    Doppio hamburger da 220 g ciascuno (440 g in tutto), doppio cheddar, doppio bacon, con patate artigianali

    Manzo 23,00 € Bufalo 29,00 € Bisonte 36,00 €
  • Unburger

    Hamburger di fagioli rossi, peperoni, pico di pomodori, cipolle, lime e salsa chimichurri, con patatine fritte artigianali

    da 13,00 €

Sandwiches

«Salse extra fatte in casa» su ogni prodotto: 5 voci, da +1,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Pulled pork

    Maiale tagliato con salsa BBQ, cheddar, cipolle fritte, con patate artigianali

    da 16,00 €

  • Crispy chicken sandwich

    Pollo fritto croccante con insalata, salsa ranch, con patate fritte artigianali

    da 15,00 €

  • Club sandwich

    Petto di pollo alla griglia, pancetta, emmental, cetriolo, lattuga, pomodoro, maionese e senape su pane bianco tostato

    da 16,00 €

  • Reuben

    Manzo in scatola fatto in casa, emmental, crauti, salsa delle mille isole su pane di segale, con patate artigianali

    da 19,00 €

Platters

«Salse extra fatte in casa» su ogni prodotto: 5 voci, da +1,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Ribs al whiskey

    Costolette di maiale cotte lentamente, glassa al whiskey, con le nostre fritture artigianali

    da 25,00 €

  • Ribs

    Costolette di maiale cotte lentamente, salsa BBQ, con patate artigianali

    da 25,00 €

  • Ribs alla grappa

    Costolette di maiale cotte lentamente, glassa alla grappa, con le nostre fritture artigianali

    da 25,00 €

Salads

  • BLT salad

    Insalata con bacon, pomodoro, avocado e cipolle

    12,00 €

  • Caesar salad

    Lattuga romana, parmigiano, pancetta e salsa Caesar

    da 12,00 €

Dolci

  • Cheesecake

    Fragola, cioccolato o frutti di bosco

    6,00 €

  • Brownie

    Servito caldo con gelato alla vaniglia e panna montata

    6,00 €

Cocktails

  • Tuscan fashioned

    Classico old fashioned con Florentis whisky Super Tuscan Wine Cask

    12,00 €

  • Japanese julep

    Toki blended Japanese whisky, menta, zucchero

    12,00 €

  • Grappa fresca

    Grappa extrafina Nardini, Baldoria vermouth Verdant, essenza di rosmarino

    12,00 €

  • Rebel's kiss

    Baldoria vermouth Orange Wine, sciroppo di pepe, Lemon Toni Orsini soda

    12,00 €

  • Vecchia moda

    Old fashioned (Maker's Mark bourbon, Angostura bitter, zucchero) invecchiato in botti di castagno

    12,00 €

  • Negroni t"u"rbato

    Gin Gil torbato, vermouth all'aceto balsamico Casoni e Bitter del Ciclista

    12,00 €

  • Quell'altra stronza

    Vodka Russian Standard, sciroppo di basilico, succo di limone e soda di timo

    12,00 €

  • Como el agua

    Tequila 1800 blanca, mezcal 400 Conejos, succo di lime al jalapeño, sciroppo di tè Earl Grey

    12,00 €

  • Non faccio il caffè

    Vodka all'Oreo, caffè Borghetti, caffè espresso, caramello salato

    12,00 €

  • Mantequita

    Mezcal Xamàn, Cointreau, succo di bergamotto, sciroppo di burro

    12,00 €

  • Bloody faker

    Garnet gin, acqua di cedro Nardini, succo di limone, pepe, spicy watermelon soda Orsini

    12,00 €

  • L'officiale

    Laphroaig 10y, Och Aye The Coo blended scotch, succo di limone, sciroppo di zenzero e rosmarino, essenza di zenzero

    12,00 €

  • Bloody scotch

    Kilchoman Machir Bay, succo di limone, pepe, sale, Tabasco, Worcestershire, succo di pomodoro, bacon

    12,00 €

  • Thinking of Aria

    Rum lavato al cioccolato fondente, Italicus, Pimiento Dram, succo di lime, sciroppo di zucchero, panna al Frangelico

    12,00 €

  • Whiskey burro e salvia

    Bourbon whiskey lavato al burro, sciroppo di salvia

    12,00 €

  • Cocktail classici (a partire da)

    8,00 €

Birre alla spina

  • Bavaria pils 5% pinta

    6,50 €

  • Bavaria pils 5% mezza pinta

    4,50 €

  • BrewDog Punk IPA 5,2% pinta

    7,00 €

  • BrewDog Punk IPA 5,2% mezza pinta

    5,00 €

  • BrewDog Black Heart stout 4,1% pinta

    7,00 €

  • BrewDog Black Heart stout 4,1% mezza pinta

    5,00 €

  • Palm amber 5,2% pinta

    7,00 €

  • Palm amber 5,2% mezza pinta

    5,00 €

Birre artigianali in bottiglia

  • Radical Brewery Crop Circles blanche 33 cl

    6,00 €

  • Radical Brewery Hops Bound double IPA 33 cl

    7,00 €

  • East Side Sunnyside American IPA 33 cl

    7,00 €

  • East Side Soul Kiss APA gluten free 33 cl

    6,00 €

  • Canediguerra Catharina sour 33 cl

    7,00 €

  • Stone Xocoveza imperial stout 33 cl

    7,00 €

  • Bud lager 33 cl

    5,00 €

  • Giesinger Märzen 50 cl

    7,00 €

  • Birrificio del Ducato Verdi imperial stout 33 cl

    9,00 €

  • Granda Dangerous imperial russian stout 33 cl

    6,00 €

  • BrewDog Elvis Juice 33 cl

    6,00 €

  • Founders All Day session ale 35,5 cl

    6,00 €

  • Ustersbacher Weisse 50 cl

    6,00 €

  • Falling Apple sidro 50 cl

    7,00 €

Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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