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Alla Corte dei Tre è in Via Duccio di Buoninsegna, 40 a Firenze (FI): cucina italiana, telefono +390557135401. Il menu ha 5 sezioni e 55 prodotti.

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Antipasti

  • Gran spadellata di frutti di mare e crostacei

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  • Impepata di cozze

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  • Panzanella di mare

    Fagioli cannellini, polpo al vapore, verdure crude e pane grigliato

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  • Coccoli con coda di gambero

    Coccoli ripieni di burrata e code di gambero all'aceto balsamico di Modena

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  • Tagliere dei Tre

    Salumi sott'oli, marmellate e degustazione formaggi

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  • Degustazione di formaggi

    Formaggi nazionali ed esteri con marmellate e burrata

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  • Coccoli integrali

    Con speck, ricotta di bufala, crema di tartufo e noci

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  • Crudo, burrata e coccoli

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Primi piatti

  • Taglierini su mezzo astice

    Taglierini di pasta fresca su mezzo astice e pomodorini pachino

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  • Paccheri alla messicana

    Paccheri di pasta fresca su pepata di cozze con calamari e scampi alla messicana in mousse di pomodorini pachino

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  • Tegamaccio con linguine di grano duro trafilate al bronzo, frutti di mare e crostacei

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  • Gnocchi di patate al salmone fresco

    Con fiori di zucca e mandorle tostate

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  • Chitarrette cacio e pepe

    Chitarrette di pasta fresca cacio e pepe con fiori di zucca

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  • Garganelli con porcini

    Con trifola di porcini, fettine di speck tirolese e scaglie di pecorino di Grotta

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  • Paccheri alla sorrentina

    Paccheri di pasta fresca alla sorrentina con bufala campana

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  • Spaghetti ciliegini

    Spaghetti di grano duro in salsa di ciliegini e basilico mantecati al Reggiano

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Secondi piatti

  • Frittura di calamari

    Gran frittura di calamari e gamberi

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  • Frittura di calamari e gamberetti

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  • Gamberoni alla griglia

    In letto di rucola e pomodorini pachino

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  • Tagliata di tonno

    In crosta di sesamo con cipolle stufate all'aceto balsamico

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  • Tartara di tonno

    Aromatizzata alla menta su crema di burrata

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  • Tagliata di pesce spada

    Alla griglia con segato di carciofi e bacche rosa

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  • Tartara di pesce spada

    Con erba cipollina e lime

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  • La Fiorentina

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  • Tagliata alla fiorentina con trifola di funghi porcini

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  • Filetto al pepe verde

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  • Tartara di manzo

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  • Tagliata alla fiorentina rucola e grana

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  • Tagliata alla fiorentina lardo e rosmarino

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  • Filetto di manzo alla balsamico

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  • Filetto di manzo alla griglia

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Le nostre pizze

  • Focaccia della Corte

    Pomodorini ciliegini, rucola, bufala d'Aversa, acciughe, capperi e grana

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  • Pesce spada, pomodorini marinati e grana

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  • Carpaccio di bresaola, rucola, carciofi freschi e grana

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  • Mezza camicia con burrata

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  • Fagotto porcini, lardo di Patanegra

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  • Bianco della Corte

    Fior di latte, stracchino con prosciutto crudo a fine cottura

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  • Calzone classico

    Mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

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  • Pane arabo a modo nostro

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  • Pachino, burrata e tartufo

    Pomodorini pachino, burrata e fonduta di tartufo nero

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  • Burrata, lardo Patanegra e capperi

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  • Speck, porcini e mascarpone

    Speck tirolese, porcini trifolati e mascarpone

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  • Composta di verdure

    Composta di verdure fresche con parmigiano reggiano e pomodori secchi

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  • Bufala D.O.C.

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  • Pizza con carciofi freschi

    Con bufala, pomodorini marinati, carciofi freschi e scaglie di grana

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Sfiziosi dolci

  • Tortino di mela

    Al cioccolato bianco

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  • Il Millefoglie

    Il millefoglie espresso della Corte con crema Chantilly

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  • Cremoso al mascarpone

    Con cuore di cioccolato fondente

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  • Cheese cake al cioccolato

    Al cioccolato caldo fondente

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  • Cheese cake ai frutti di bosco

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  • Crema alla catalana

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  • Il tiramisù espresso

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  • Calzoncino

    Nutella e mascarpone al cioccolato caldo fondente

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  • Cestino di frutta

    Frutta di stagione alla crema di yogurt

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  • Soufflé Black & White

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Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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