Osteria L'orba Canocia

Bruschette ai moscardini

Leggermente piccanti

Carpaccio di tonno affumicato

Con crostini al burro di Normandia

Vapore di mare

Seppia, polpo, gamberi, carpaccio di tonno fumé

Guazzetto di cozze e vongole

In bianco o in rosso, con crostini

Guazzetto di sole vongole veraci

Involtini di radicchio alla brace (3 pz)

Ripieni di gamberi con polenta e rucola

Tagliata di tonno scottata alla brace

All'aceto balsamico di Modena, con pomodorini gratinati

Mix gratinato

Cannolicchi, canestrelli, capasanta, scampo, mazzancolla, involtino di radicchio ripieno di gamberi

Filetto di S. Pietro

In salsa cream con crostino

Carrellata degustazione di antipasti

6 portate, si fa minimo per 2 persone, prezzo a persona

Tartare

Di solo tonno oppure bis di tonno e ricciola, servite con pinzimonio

Carpacci

Bis tra ombrina, ricciola o spigola, con crostini al burro di Normandia

Crostacei di Porto Santo Spirito

Gamberi rossi, gamberi viola, scampi e mazzancolle (2 per tipo)

Galà di ostriche miste (4 pz)

Ostriche rosa del Delta nostrane, Princess de Setúbal Portogallo

Degustazione crudità

Degustazione crudità con aggiunta di 2 ostriche

Spaghetto alle vongole veraci

Gran spaghettata allo scoglio

160 gr di pasta, consigliata per 2 persone

Risotto di mare in bianco

Si fa minimo per 2 persone

Bigolo al torchio alla marinara

Pasta all'uovo fatta in casa, rosso leggermente piccante

Bigolo al torchio alla polpa d'astice

Pasta all'uovo fatta in casa, rosso leggermente piccante

Tortello ripieno alla granseola

Con polpa di granchio reale

Triangolo ripieno di crostacei

Condito rucola e gamberi

Gnocchetto di patate e gamberi

Condito capesante e curry

Mezzaluna ripiena di ricotta e salmone

Condita con burro fuso di Normandia e tonno fumé

Misto crostacei

1/2 astice, capasanta, scampo, mazzancolla, spiedino di gamberi

Misto pesce

Sogliola, orata o soaso a seconda del pescato del giorno, spiedino e capasanta

Solo sogliole (2 pz)

Misto di spiedini

1 seppia, 1 calamari, 1 gamberi, 1 mazzancolla

Spiedini di solo gamberi

3 pz più 1 mazzancolla

Gamberoni grigliati

Scampi grigliati

Branzini, rombi, soasi, orate

Prezzo all'etto (4,50 euro l'etto)

Anguilla

Su prenotazione, prezzo all'etto (6,00 euro l'etto)

Mix di crostacei

1 astice, capesante, scampi, mazzancolle, gamberi

Mix di crostacei con aggiunta di aragostelle di Sicilia

Solo capesante alla catalana

Solo astice alla catalana

Solo aragostelle alla catalana

Frittura mista con paranza

Calamari, seppie, gamberi, sardine, zanchette, latterino. Servita sempre con julienne di verdure

Frittura di solo gamberi e mazzancolle

Servita con julienne di verdure

Dolci

Tutti fatti in casa

Acqua microfiltrata

Caffè