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Osteria L'orba Canocia

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschette ai moscardini Leggermente piccanti

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Carpaccio di tonno affumicato Con crostini al burro di Normandia

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Vapore di mare Seppia, polpo, gamberi, carpaccio di tonno fumé

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Guazzetto di cozze e vongole In bianco o in rosso, con crostini

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Domande di questo prodotto Preparazione

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Guazzetto di sole vongole veraci

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Involtini di radicchio alla brace (3 pz) Ripieni di gamberi con polenta e rucola

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Tagliata di tonno scottata alla brace All'aceto balsamico di Modena, con pomodorini gratinati

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Mix gratinato Cannolicchi, canestrelli, capasanta, scampo, mazzancolla, involtino di radicchio ripieno di gamberi

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Filetto di S. Pietro In salsa cream con crostino

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Carrellata degustazione di antipasti 6 portate, si fa minimo per 2 persone, prezzo a persona

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Crudità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare Di solo tonno oppure bis di tonno e ricciola, servite con pinzimonio

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Domande di questo prodotto Tipo

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Carpacci Bis tra ombrina, ricciola o spigola, con crostini al burro di Normandia

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Crostacei di Porto Santo Spirito Gamberi rossi, gamberi viola, scampi e mazzancolle (2 per tipo)

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Galà di ostriche miste (4 pz) Ostriche rosa del Delta nostrane, Princess de Setúbal Portogallo

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Degustazione crudità

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Degustazione crudità con aggiunta di 2 ostriche

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetto alle vongole veraci

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Gran spaghettata allo scoglio 160 gr di pasta, consigliata per 2 persone

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Risotto di mare in bianco Si fa minimo per 2 persone

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Bigolo al torchio alla marinara Pasta all'uovo fatta in casa, rosso leggermente piccante

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Bigolo al torchio alla polpa d'astice Pasta all'uovo fatta in casa, rosso leggermente piccante

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Tortello ripieno alla granseola Con polpa di granchio reale

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Triangolo ripieno di crostacei Condito rucola e gamberi

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Gnocchetto di patate e gamberi Condito capesante e curry

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Mezzaluna ripiena di ricotta e salmone Condita con burro fuso di Normandia e tonno fumé

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Alla griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Misto crostacei 1/2 astice, capasanta, scampo, mazzancolla, spiedino di gamberi

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Misto pesce Sogliola, orata o soaso a seconda del pescato del giorno, spiedino e capasanta

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Solo sogliole (2 pz)

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Misto di spiedini 1 seppia, 1 calamari, 1 gamberi, 1 mazzancolla

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Spiedini di solo gamberi 3 pz più 1 mazzancolla

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Gamberoni grigliati

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Scampi grigliati

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Branzini, rombi, soasi, orate Prezzo all'etto (4,50 euro l'etto)

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Anguilla Su prenotazione, prezzo all'etto (6,00 euro l'etto)

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Bolliti alla catalana

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mix di crostacei 1 astice, capesante, scampi, mazzancolle, gamberi

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Mix di crostacei con aggiunta di aragostelle di Sicilia

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Solo capesante alla catalana

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Solo astice alla catalana

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Solo aragostelle alla catalana

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Il fritto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura mista con paranza Calamari, seppie, gamberi, sardine, zanchette, latterino. Servita sempre con julienne di verdure

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Frittura di solo gamberi e mazzancolle Servita con julienne di verdure

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Dolci e bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolci Tutti fatti in casa

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Acqua microfiltrata

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Caffè

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