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Il Cortiletto

Italiana V. Lecce, 91, 72015 Fasano (BR)

Il Cortiletto è in V. Lecce, 91 a Fasano (BR): cucina italiana, telefono +390804810758. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 7,00 € a 26,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Degustazione di antipasti

    Minimo 2 persone

    26,00 €

  • Tagliere di salumi

    14,00 €

  • Tagliere di formaggi

    14,00 €

  • Purè di fave e peperoni cornaletti

    12,00 €

  • Flan di fagiolini

    Con crema di cacioricotta e pomodorino confit

    8,00 €

Primi

  • Paccheri infornati

    Ripieni con patate e guanciale, crema di zucchine e zucchine alla poverella

    16,00 €

  • Pappardella al ragù bianco di cinghiale

    Cardoncelli e polvere di capocollo di Martina Franca

    18,00 €

  • Orecchiette al ragù

    Di brasciole e polpette

    18,00 €

  • Gnocco di pane e ricotta

    Con crema di zucca, olive fritte e fonduta di blu di capra

    15,00 €

  • Rigatoni con crema di peperoni

    Con pomodoro datterino infornato, capperi e mollica di pane profumata all'acciuga

    15,00 €

Secondi

  • Costata di manzo

    Marinata a secco con patate alla paprika. 50 euro al kg

    -

  • Carne mista alla brace

    18,00 €

  • Pollo Il Cortiletto

    16,00 €

  • Entrecote alla brace

    Con vellutata di porro e porcini trifolati

    23,00 €

  • Tagliata di capocollo panata

    Con uva e cipolla rossa infornata e caciocavallo fuso

    18,00 €

Dessert

  • Dolce della casa

    7,00 €

Menu aggiornato il 3 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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