Pizzeria Al Portone

Margherita

Pomodoro, fior di latte

Romana

Pomodoro, fior di latte, filetti di alice

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante

Funghi

Pomodoro, fior di latte, champignon

Prosciutto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignon

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignon, carciofini

Quattro stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignon, carciofini, olive

Viennese

Pomodoro, fior di latte, wurstel

Peperoni

Pomodoro, fior di latte, peperoni forno

Asparagi

Pomodoro, fior di latte, asparagi

Melanzane

Pomodoro, fior di latte, melanzane griglia

Tonno e cipolla

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla di Tropea

Pugliese

Pomodoro, fior di latte, cipolla, olive nere

Napoletana

Pomodoro, fior di latte, filetti di alici, capperi, olive nere

Boscaiola

Pomodoro, fior di latte, misto funghi, speck, grana a scaglie

Gorgonzola

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola

Genovese

Pomodoro, fior di latte, pesto alla genovese

Quattro formaggi

Pomodoro, fior di latte, emmenthal, gorgonzola, fontina

Italia

Pomodoro, fior di latte, bresaola della Valtellina IGP, rucola, grana a scaglie

Baita

Pomodoro, fior di latte, asiago stravecchio di malga, pancetta coppata

Brie e speck

Pomodoro, fior di latte, brie, speck

Vera

Pomodoro, fior di latte, cipolla, peperoni, salamino piccante, olive nere

Vegetariana

Pomodoro, fior di latte, asparagi, peperoni rossi e gialli, melanzane, radicchio, zucchine

Parigina

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo veneto Berico Euganeo DOP

Tirolese

Pomodoro, fior di latte, wurstel, spinaci, speck

Della casa

Pomodoro, fior di latte, pancetta affumicata, cipolla di Tropea, salamino piccante, salsa pomodoro

Primavera

Pomodoro, fior di latte, rucola, pomodoro a fette

Tris

Pomodoro, fior di latte, porcini, chiodini, champignon

Porcini

Pomodoro, fior di latte, funghi porcini

Calzone

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignon

Andrea

Pomodoro, fior di latte, asiago stravecchio di malga, sbrise

Calzone viennese

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, wurstel

Calzone quattro formaggi

Pomodoro, fior di latte, emmenthal, gorgonzola, fontina

Calzone vegetariano

Pomodoro, fior di latte, melanzane, peperoni, asparagi, radicchio, zucchine

Del fattore

Pomodoro, fior di latte, asiago stravecchio di malga, petto d'oca affumicato

Radicchio

Pomodoro, fior di latte, radicchio spadone

Inferno

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, olive nere, gorgonzola

Paradiso

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, panna

Rustica

Pomodoro, fior di latte, pancetta affumicata, spinaci, tre formaggi

Zingara

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, cipolla di Tropea, filetti di alici

Minerva

Pomodoro, fior di latte, melanzane, asparagi, grana a scaglie

Peter

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, radicchio, melanzane

Alla disperata

Pomodoro, fior di latte, olive nere, capperi, champignon, filetti di alici

Dell'amicizia

Pomodoro, fior di latte, peperoni, salamino piccante, piselli

Biancaneve

Pomodoro, fior di latte, philadelphia, spinaci, pomodorini

Gamberetti e caviale

Pomodoro, fior di latte, gamberetti, succedaneo di caviale, prezzemolo

Veneta

Pomodoro, fior di latte, chiodini, sopressa

Lucio

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, salamino piccante

Gamberi

Pomodoro, fior di latte, gamberetti, prezzemolo

Mari e monti

Pomodoro, fior di latte, gamberetti, salmone affumicato, succedaneo di caviale, porcini

Sottobosco

Pomodoro, fior di latte, porcini, rucola

Regina

Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini

Tornado

Pomodoro, fior di latte, sfilacci di cavallo tagliati a mano, scaglie di grana

Ribot

Pomodoro, fior di latte, pomodoro a fette, sfilacci di cavallo tagliati a mano

Montanara

Pomodoro, fior di latte, chiodini, salsiccia dolce

Anastasia

Pomodoro, fior di latte, asparagi, salsiccia dolce, uovo all'occhio di bue

Degli gnomi

Pomodoro, fior di latte, sbrise, rucola, ricotta

Brik e brek

Pomodoro, fior di latte, sbrise, brie, bresaola

Campione

Pomodoro, fior di latte, ricotta, zucchine, bresaola della Valtellina

Mangia fuoco

Pomodoro, fior di latte, salamino, cipolla di Tropea, sopressa

Crema di zucca e stracchino (bianca)

Fior di latte, crema di zucca, stracchino

Stracchino e gherigli di noci (bianca)

Fior di latte, stracchino, gherigli di noci

Contadina (bianca)

Fior di latte, boccioli di cime di rapa, prosciutto cotto d'oca

Alexander

Pomodoro, burrata pugliese, prosciutto crudo veneto Berico Euganeo DOP

Tartufata

Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, grana padano a scaglie, tartufo nero

David

Pomodoro, burrata pugliese, pomodori secchi, boccioli di cime di rapa

Pandora (bianca)

Mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta affumicata, pomodori secchi

Sfiziosa (bianca)

Mozzarella di bufala Campana DOP, provolone dolce, speck d'anatra affumicato

Oca giuliva (bianca)

Mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta affumicata, prosciutto cotto d'oca

Alpeggio (bianca)

Fior di latte, carpaccio di Black Angus affumicato, rucola, scaglie di Monteveronese DOP

Lombarda (bianca)

Fior di latte, crema di zucca alla mantovana, porcini, Black Angus affumicato

Del golfo (rossa)

Burrata pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi speziati, acciughe cantabrico a freddo

5 Terre (bianca)

Fior di latte, prosciutto cotto di Parma alla brace, olive taggiasche, ricotta affumicata

Bolognese (bianca)

Fior di latte, burrata pugliese, mortadella, granella di pistacchi

Delizia (bianca)

Mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto cotto di Parma alla brace, fichi, provolone dolce DOP

Gioia del sud

Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, nduja di Spilinga, friarielli, pomodori datterini

Tropea

Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, nduja di Spilinga, cipolla di Tropea IGP, spianata calabra

Speciale (rossa)

Burrata pugliese, prosciutto cotto di Parma alla brace, grattugiata di tartufo nero scorzone

Calabra (bianca)

Fior di latte, burrata pugliese, pomodori secchi, spianata calabra

Tris di salumi

Petto d'oca affumicato, prosciutto cotto d'oca e speck d'anatra

Carpaccio di sfilacci di cavallo

Rucola e grana a scaglie

Prosciutto crudo veneto Berico Euganeo DOP

Cocktail di gamberi

In salsa rosa

Cozze alla marinara

In rosso

Lunette con porcini e tartufo nero

Fettuccine bio al kamut, vellutata di zucca, polvere di anacardi

Caramelle al radicchio tardivo di Treviso DOP

Su fonduta di gorgonzola e miele di castagno

Bigoli al ragù d'anatra

Pappardelle con ragù di musso

Strozzapreti, branzino, crema allo zafferano, pepe all'arancio

Tortelli di burrata con sugo di cappesante e pomodorini pachino

Tagliata di manzo all'aceto balsamico

Costata di manzo alla piastra

Rotolo di carni bianche in salsa verde

Pollo e coniglio

Fettine di coppa di maiale alla boscaiola

Polenta e musso

Il nostro fritto di mare

Grigliata di gamberoni

Filetto di persico con salsa ai peperoni

Filetto di San Pietro al vapore, pesto di carciofi e mandorle

Tagliata di tonno scottata al sesamo

Asiago di malga fuso con funghi misti e polentina al cucchiaio

Caprese

Mozzarella di bufala Campana DOP, pomodoro, olive nere

Patatine fritte

Insalata mista

Misticanza, pomodoro e carote

Verdura cotta

Verdure alla piastra

Nevada

Misticanza, pomodoro, carote, cipolla rossa, fagioli, mais

Greca

Misticanza, olive verdi col nocciolo, olive nere, feta greca, pomodoro pachino

Nizzarda

Misticanza, carote, pomodoro, tonno, olive taggiasche, acciughe cantabrico

Partenopea

Misticanza, datterino, bufala Campana DOP, acciughe cantabrico, basilico

Orientale

Misticanza, germogli di soia, gamberetti, uovo sodo, avocado, salsa di soia a parte