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Carnal

Italiana Viale Trento e Trieste 87, 26100 Cremona (CR)

Carnal è in Viale Trento e Trieste 87 a Cremona (CR): cucina italiana, telefono +393491621353. Il menu ha 4 sezioni e 30 prodotti, da 17,00 € a 80,00 €.

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Gli sfiziosi antipasti

  • Crudo di Parma e Grana Padano

    Allergeni 7

    17,00 €

  • Tagliere di salumi classico

    18,00 €

  • Tagliere di salumi raffinato

    Bresaola di Wagyu, pancetta di Wagyu, salame di Wagyu, speck di Oca

    22,00 €

  • Tagliere di bresaola di Wagyu

    25,00 €

  • Tagliere speciale

    25,00 €

Tartare e carpacci

  • Tartare di Angus Irlandese battuta a coltello

    Drumlin-Irish pascolo puro. Allergeni 3/10

    17,00 €

  • Tartare di wagyu battuta a coltello

    Azienda Cigolina. Allergeni 3/10

    22,00 €

  • Carpaccio di wagyu

    Azienda Cigolina, con olio, sale di Maldon

    22,00 €

  • Carpaccio di Angus Irlanda

    17,00 €

  • Tartare di cavallo battuta a coltello

    Allergeni 3/10

    20,00 €

  • Carpaccio di Bufalo

    25,00 €

Dalla griglia alla carbonella

  • Costata di manzo

    30,00 €

  • Wagyu

    12-14-18 euro ogni 100 gr, in base al taglio e provenienza

    -

  • Filetto di manzo

    25,00 €

  • Grigliata mista

    Manzo, maiale, salsiccia, salamelle. Minimo 2 persone, prezzo a persona

    25,00 €

  • Tagliata di baby Top Iberico

    23,00 €

  • Filetto di canguro 250 gr

    25,00 €

  • Carré di costine

    CBT alla brace con salsa BBQ o senza

    20,00 €

  • Secreto di maiale nero iberico

    25,00 €

  • Filetto di cavallo

    25,00 €

  • Picanha

    25,00 €

  • Fiorentina

    7,50 euro ogni 100 g, costo al kg

    -

  • Dry Aged beef

    80,00 €

  • Tomahawk

    7,50 euro ogni 100 g

    -

  • Cowboy steak

    7,50 euro ogni 100 g

    -

  • Grigliata Mista di Wagyu

    Minimo 2 persone, prezzo a persona

    35,00 €

Menu per due

  • Menu Fiorentina

    Minimo 2 persone, prezzo a persona. Fiorentina da circa 1 kg servita con patate al forno e verdure grigliate + selezione di salumi. Frollatura media di 40 giorni

    45,00 €

  • Menu Grigliata Mista

    Minimo 2 persone, prezzo a persona. Grigliata mista per 2 persone con patate al forno e verdure grigliate + selezione di salumi

    30,00 €

  • Menu Grigliata di Wagyu

    Per 2 persone, prezzo a persona. Arrosticini, salsiccia, mini burger, spiedini con selezione di salumi di Wagyu, patate al forno e verdure grigliate

    45,00 €

  • Menu Costata

    Minimo 2 persone, prezzo a persona. Costata alla griglia minimo 1 kg con patate al forno e verdure, con selezione di salumi

    40,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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