La Pasta Como Locanda

Polpette di carne al sugo

Bruschette caserecce con polpa di pomodoro e stracciatella

Tagliere di salumi e formaggi misti

Raccomandato per due persone

Caesar salad di pollo

Insalata, pollo, pomodorini, crostini di pane, scaglie di grana, salsa Caesar della casa

Bocconcini di triglia scottati con salsa yogurt, zafferano e finocchietto

Bucatini all'amatriciana

Mezza manica alla carbonara

Fettuccine al ragù bolognese

Penne pomodoro e basilico

Linguine al pesto genovese con pinoli tostati e fagiolini

Penne all'arrabbiata

Bucatini cacio e pepe serviti in forma di pecorino

Minimo 2 persone

Pizzoccheri valtellinesi

Minimo 2 persone

Pasta con calamaretti spillo, pane panko ripassato all'aglio, acciughe e timo

Pasta con salsiccia, pecorino e tartufo

Pasta con crudo di pomodoro fresco, basilico, olive taggiasche e origano

Pasta con vongole veraci e crema di piselli

Galletto schiacciato alle erbe con patate arrosto

Tagliata di manzo con olio al timo e cipollotti stufati

Orata spinata alla mediterranea con pak choi all'olio

Filetti di triglia gratinati su schiacciatina di patate al prezzemolo

Insalata verde

Insalata mista

Cipollotti stufati

Pak choi all'olio

Verdure grigliate

Patate al forno

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, verdurine di stagione, prosciutto cotto alla brace "Norceria Umbra"

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico

Crudo e bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma 18 mesi "Salumificio Galloni"

Siciliana

Pomodoro, fior di latte, olive, capperi, acciughe, origano e peperoncino

Diavola

Pomodoro, fior di latte, 'nduja, peperoncino

Vegetariana

Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, basilico

Valtellina

Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola e crema di Parmigiano Reggiano

Tonno e cipolle

Pomodorini freschi, fior di latte, filetti di tonno sott'olio e marmellata di cipolla rossa di Tropea

Quattro formaggi

Fior di latte, gorgonzola dolce, casera e caprino

Carbonara

Fior di latte, guanciale croccante, crema di tuorlo, pepe, pecorino romano DOP

Amatriciana

Pomodoro, guanciale croccante, pepe, pecorino romano DOP

Polpette

Polpette di carne al sugo, basilico, parmigiano

Cacio, pepe e tartufo nero

Fior di latte, pecorino romano DOP, Parmigiano Reggiano e tartufo nero

Calzone classico

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto alla brace "Norceria Umbra" e Parmigiano Reggiano

Calzone alla bolognese

Ragù di carne, fior di latte

Focaccia

Olio, sale, origano

Focaccia alla ligure

Pesto di basilico tradizionale, pinoli, stracchino, fagiolini

Focaccia ai tre pomodori e bufala

Pomodorini freschi rossi, gialli e verdi, mozzarella di bufala campana DOP, basilico

Tiramisù tradizionale

Crostata casereccia alla marmellata di albicocche

Tagliata di frutta di stagione

Panna cotta con coulis di fragole