Ristorante Pizzeria Capo del Molo

Menu degustazione

Il misto freddo Capo del Molo, risotto alla marinara, mosaico di pesce, sorbetto. Minimo 2 persone, coperto e bevande esclusi

Il misto freddo

Bis fumè con mandorle e pistacchi, cocktail di gamberi su roll di zucchina, cube di patate e mantecato di baccalà, alici marinate e cipolla caramellata su letto di misticanza, insalatina di seppia e verdurelle

Misto gratè

Capasanta, gamberetto, granchio, gamberone, calamaro, scampo

Vongole alla marinara

Insalatina di seppia e verdurelle

Carpaccio misto fumé

Tonno, pesce spada, rucola, mandorle crok e pistacchi

Salumi e formaggi di Romagna con piadina

Prosciutto crudo, salamino, caciotta, formaggio di Romagna al peperoncino, fossa, squacquerone e fichi

Uovo poché croccante

Su nido di verdure di stagione e vellutata con scaglie di fossa

Risotto alla moda di Cesenatico, in bianco oppure in rosso

Calamari, vongole e gamberi

Risotto ai gamberi con profumo di pomodoro e prezzemolo

Tagliatelle del Molo

Con crema di cavolo cappuccio e tartare di gamberi, crumble profumato e crema al limone

Spaghetti alle vongole

Strozzapreti allo scoglio in rosso

Calamari, vongole, granchio e mazzancolla

Tagliatella al ragù

Tagliatella al pomodoro

Strozzapreti con panna, speck e radicchio

Grigliata mista

Filetti di pesce in base al pescato del giorno, spiedini misti

Mosaico di pesce

Filetto di pescato, spiedino di calamari e gamberi, assaggio di fritto misto e verdure

Pesce alla griglia

In base al pescato del giorno, 7 euro all'etto

Spiedini misti con calamari e gamberi

4 pezzi

Fritto misto di paranza

Fritto con calamari, gamberi e verdure

Filetto di branzino alla mediterranea

Con pomodorini, olive, capperi e origano

Tagliata di pesce spada

Con pomodorini, olive, rucola e aceto balsamico

Tagliata di pollo con pomodorini, rucola e fossa

Cotoletta con patatine

Patate fritte

Patate al forno

Insalata di radicchio rosso, insalata e pomodoro

Verdure alla griglia

Schiacciatina bianca

Schiacciatina rossa

Pomodoro

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, origano

Biancaneve

Mozzarella

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Patatine

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Cipolla

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Carciofini

Pomodoro, mozzarella, carciofini

4 formaggi

Mozzarella e mix di formaggi (senza gorgonzola)

Funghi trifolati

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati

Calzone

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati

Funghi freschi

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini, olive

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Bufala

Pomodoro e bufala in cottura

Bufalina

Pomodoro, in uscita crudo e bufala

La vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi freschi, pomodorini, melanzane, rucola in uscita

Estiva

Schiacciatina con verdure fresche in uscita

Trevigiana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, speck, gorgonzola

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane grigliate, scaglie di grana

La signora

Pomodoro, bufala, porcini, prosciutto crudo

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, porcini

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, melanzane, funghi freschi

Miramare

Pomodoro, granchio, gamberi, olio, profumo di aglio e origano

Panna cotta

Con cioccolato, frutti di bosco o caramello

Tiramisù

Zuppa inglese

Crema catalana

Sorbetto al caffè o al limone

Coppa gelato

Affogato al caffè

Strudel di mele con crema alla vaniglia

Acqua microfiltrata 75 cl

Acqua in bottiglia 75 cl Balda

Acqua in bottiglia 1/2 l San Benedetto

Vino della tradizione 1/4 l

Trebbiano, Sangiovese di Romagna, Malvasia frizzante

Vino della tradizione 1/2 l

Trebbiano, Sangiovese di Romagna, Malvasia frizzante

Vino della tradizione 1 l

Trebbiano, Sangiovese di Romagna, Malvasia frizzante

Bibite

Birra bionda Messina cristalli di sale alla spina piccola 0,20

Birra bionda Messina cristalli di sale alla spina media 0,4

Blanche de Silly alla spina piccola 0,25

Blanche de Silly alla spina media 0,50

Birra Moretti rossa, bionda o bianca 33 cl

Birra Messina con cristalli di sale 33 cl

Campesina 50 cl

Artigianale romagnola, orzo 100% italiano, 4,5°

Tortuga 50 cl

Artigianale romagnola, malti pale ale, 5,3°

Ninik 50 cl

Artigianale romagnola, speziata con coriandolo, scorza d'arancio e limone