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Due Spade è in Via delle Filerine, 2/A a Cernusco sul Naviglio (MI): cucina italiana, telefono +39029249200. Il menu ha 5 sezioni e 24 prodotti, da 8,00 € a 60,00 €.

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Antipasti

  • I crudi

    Gamberi rossi di Sicilia, pesce spada, tonno rosso del Mediterraneo e salmone affumicato

    25,00 €

  • Magatello di vitello

    Con salsa tonnata e peperoni sotto aceto

    18,00 €

  • Gazpacho di pomodoro

    Con sorbetto al limone, cetrioli e menta

    16,00 €

  • Tataki di pesce spada

    In crosta di sesamo e melone

    18,00 €

  • Carne cruda di Fassona

    Fassona Macelleria Oberto e maionese alle spezie

    18,00 €

  • Fagottino di formaggi

    Fagottino croccante ripieno di formaggi di capra Boscasso con cipolle, pere speziate e ristretto al porto

    17,00 €

  • Uovo CBT

    Con morbido di ceci, fonduta di scamorza e fave

    17,00 €

  • Salmone su pane in cassetta

    E burro montato al limone

    18,00 €

Primi

  • Spaghetti all'aglio nero

    Spaghetti Pastificio dei Campi di Gragnano con salsa all'aglio nero, tartare di gambero rosso e quinoa fritta

    23,00 €

  • Linguine al nero

    Linguine Pastificio dei Campi di Gragnano con calamaro scottato, pomodorini e limone

    20,00 €

  • Fusilloni con ragù

    Fusilloni Pastificio dei Campi di Gragnano con ragù di tonno e scaglie di ragusano

    18,00 €

  • Gnocchi ai 4 formaggi

    Parmigiano 30 mesi, asiago 48 mesi, scamorza affumicata e Cashel Blue

    18,00 €

  • Tagliatelle

    Fatte da noi a mano con ragù di coniglio

    18,00 €

Secondi

  • Fritto di mare

    Fritto misto: calamaro, gambero, trancio di ombrina

    30,00 €

  • Stufato di cervo

    Su morbido di patate e funghi porcini

    28,00 €

  • Filetto di tonno rosso

    Del Mediterraneo, pinna gialla, appena scottato con melanzane affumicate, alghe e salsa di soia

    25,00 €

  • Baccalà mantecato

    Con patate, verdure scottate, cipolle in agrodolce e olive taggiasche

    23,00 €

  • Tagliata di Fassona

    Fassona Macelleria Oberto, con verdure

    25,00 €

Dolci

  • Torta clafoutis di pesche

    Con mousse allo yogurt

    8,00 €

  • Degustazione di sorbetti

    Sorbetti di frutta di nostra produzione

    8,00 €

  • Gelato Panna 1956

    Ricetta di nonno Gigi, Gelateria Giavazzi, con pere speziate e scaglie di cioccolato

    8,00 €

  • I nostri cannoncini

    Cotti al momento, ripieni di crema pasticciera

    8,00 €

  • Il nostro tiramisù

    Nostra rivisitazione del classico tiramisù

    8,00 €

Menu degustazione

  • Menu degustazione

    Per tutti i commensali. Entratina di benvenuto dallo Chef Lorenzo, gazpacho di pomodoro, magatello di vitello, linguine al nero, baccalà mantecato, stufato di cervo, gelato Panna 1956

    60,00 €

Menu aggiornato il 3 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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