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Base Margherita

Pizzeria Via Filippo Corridoni, 64, 72013 Ceglie Messapica (BR)

Base Margherita è in Via Filippo Corridoni, 64 a Ceglie Messapica (BR): pizzeria, telefono +3908311981585. Il menu ha 6 sezioni e 40 prodotti, da 3,00 € a 16,00 €.

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Coperto 1,50 € al tavolo

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Appetizers

  • Chips di patatine

    Porzione piccola 3,00; porzione grande 5,00

    da 3,00 €

  • Patatine dippers

    Porzione piccola 3,00; porzione grande 5,00

    da 3,00 €

  • Mozzarella in carrozza

    5 pezzi

    5,00 €

  • Frittatina di spaghetti

    7 pezzi

    3,50 €

  • Chicken crispy

    5,00 €

  • Polpette di carne

    12 pz

    5,00 €

  • Anelli di cipolla

    10 pz

    3,50 €

  • Crocchette di patate artigianali

    7 pz

    3,50 €

  • Panzerottini

    Panzerottini fritti ripieni di pomodoro e mozzarella

    3,50 €

  • Misto fritto

    Misto di panzerottini, frittatine di spaghetti, crocchette e chips piccola

    7,00 €

Taglieri e antipasti

  • Tagliere di salumi

    12,00 €

  • Tagliere di formaggi

    Caciocavallo di pecora, Grana Padano 20 mesi, pecorino semi-stagionato, caciotta di mucca, ricotta con mandorle, accompagnati con marmellate di arancia e limone

    12,00 €

  • Tagliere di salumi & formaggi

    16,00 €

  • Piatto di bresaola, rucola, grana e limone

    Accompagnata da panpizza

    8,00 €

Le nostre proposte

«Impasto e formato» su ogni prodotto: Pizza a ruota di carro +2,00 € o Impasto alternativo ai cereali +1,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Base Margherita

    Salsa di pomodoro giallo, mozzarella di bufala campana, capocollo, semi di papavero, basilico, olio EVO

    da 10,00 €

  • La Martinese

    Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, chips di melanzane, capocollo, cacioricotta, olio EVO

    da 10,00 €

  • Orto in pizza

    Crema di zucchine, mozzarella di bufala. In uscita: pomodori secchi, patè di olive, friscous (frisa sbriciolata aromatizzata alla curcuma)

    da 10,00 €

  • Crispy burger

    Fiordilatte, pancetta, carne macinata aromatizzata. In uscita: patatine dolci fritte, salsa cheddar

    da 13,00 €

  • La Valtellinese

    Bordo ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, fiordilatte. In uscita: bresaola, salvia fritta

    da 10,00 €

  • La Toscana

    Fiordilatte. In uscita: salame finocchiona, caciocavallo di pecora, marmellata di arance del Gargano

    da 10,00 €

  • Trio alpino

    Panpizza, Asiago. In uscita: speck, timo

    da 8,50 €

  • Inferno

    Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, 'nduja, salsiccia, cipolla rossa di Tropea

    da 10,00 €

  • Italia on the road

    Fiordilatte. In uscita: prosciutto crudo San Daniele, burratina, pesto di basilico, pomodori secchi

    da 12,00 €

  • La Gorgonzola

    Fiordilatte, gorgonzola, guanciale, noci, miele

    da 9,00 €

  • La Sinfonica

    Mozzarella di bufala campana, pomodorini rossi in cottura, capocollo, friscous, basilico

    da 10,00 €

  • Fumè rivisitata

    Pomodoro, scamorza affumicata sciolta a cannello, rosmarino, prosciutto crudo San Daniele

    da 8,00 €

  • L'Arrostita

    Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate al forno, rosmarino

    da 8,00 €

Pizze del mese

«Impasto e formato» su ogni prodotto: Pizza a ruota di carro +2,00 € o Impasto alternativo ai cereali +1,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Halloween

    Crema di zucca, fiordilatte, cardoncelli freschi. In uscita speck dell'Alto Adige, ciuffi di ricotta

    da 13,00 €

  • Sapori d'autunno

    Crema di zucca, fiordilatte, porchetta di Ariccia IGP. In uscita castagne, pepe

    da 12,50 €

  • Sottobosco

    Fiordilatte, porcini trifolati. In uscita salame sbriciolona di suino nero casertano, pecorino fresco a scagliette

    da 14,00 €

Pizze classiche

«Impasto e formato» su ogni prodotto: Pizza a ruota di carro +2,00 € o Impasto alternativo ai cereali +1,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Margherita

    Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO

    da 5,50 €

  • Margherita gialla

    Salsa di datterino giallo, fiordilatte, basilico, olio EVO

    da 6,00 €

  • Bufalina

    Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO

    da 8,00 €

  • Ai 4 formaggi

    Fiordilatte, scamorza affumicata, Asiago DOP, gorgonzola, scaglie di grana

    da 8,00 €

  • Ceglise

    Panpizza con mortadella, tonno, capperi, scaglie di provolone

    da 8,00 €

  • Caprese

    Panpizza con pomodorini, datterino giallo, fiordilatte, olio EVO, origano

    da 7,50 €

  • La Mortazza

    Fiordilatte, mortadella IGP, burrata, granella di pistacchio

    da 9,00 €

Insalate

  • La Mediterranea

    Insalata iceberg, rucola, pomodori gialli, burrata, mandorle tostate

    9,00 €

  • Adriatica

    Insalata iceberg, mozzarella di bufala, prosciutto crudo San Daniele, pomodorini, pistacchio

    10,00 €

  • La Ionica

    Insalata iceberg, radicchio, scaglie di grana, fiordilatte, pomodorini

    8,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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