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Base Margherita

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Appetizers

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chips di patatine Porzione piccola 3,00; porzione grande 5,00

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Patatine dippers Porzione piccola 3,00; porzione grande 5,00

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Mozzarella in carrozza 5 pezzi

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Frittatina di spaghetti 7 pezzi

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Chicken crispy

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Polpette di carne 12 pz

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Anelli di cipolla 10 pz

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Crocchette di patate artigianali 7 pz

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Panzerottini Panzerottini fritti ripieni di pomodoro e mozzarella

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Misto fritto Misto di panzerottini, frittatine di spaghetti, crocchette e chips piccola

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Taglieri e antipasti

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Tagliere di salumi

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Tagliere di formaggi Caciocavallo di pecora, Grana Padano 20 mesi, pecorino semi-stagionato, caciotta di mucca, ricotta con mandorle, accompagnati con marmellate di arancia e limone

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Tagliere di salumi & formaggi

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Piatto di bresaola, rucola, grana e limone Accompagnata da panpizza

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Le nostre proposte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Base Margherita Salsa di pomodoro giallo, mozzarella di bufala campana, capocollo, semi di papavero, basilico, olio EVO

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La Martinese Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, chips di melanzane, capocollo, cacioricotta, olio EVO

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Orto in pizza Crema di zucchine, mozzarella di bufala. In uscita: pomodori secchi, patè di olive, friscous (frisa sbriciolata aromatizzata alla curcuma)

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Crispy burger Fiordilatte, pancetta, carne macinata aromatizzata. In uscita: patatine dolci fritte, salsa cheddar

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La Valtellinese Bordo ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, fiordilatte. In uscita: bresaola, salvia fritta

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La Toscana Fiordilatte. In uscita: salame finocchiona, caciocavallo di pecora, marmellata di arance del Gargano

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Trio alpino Panpizza, Asiago. In uscita: speck, timo

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Inferno Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, 'nduja, salsiccia, cipolla rossa di Tropea

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Italia on the road Fiordilatte. In uscita: prosciutto crudo San Daniele, burratina, pesto di basilico, pomodori secchi

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La Gorgonzola Fiordilatte, gorgonzola, guanciale, noci, miele

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La Sinfonica Mozzarella di bufala campana, pomodorini rossi in cottura, capocollo, friscous, basilico

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Fumè rivisitata Pomodoro, scamorza affumicata sciolta a cannello, rosmarino, prosciutto crudo San Daniele

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L'Arrostita Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate al forno, rosmarino

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Pizze del mese

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Halloween Crema di zucca, fiordilatte, cardoncelli freschi. In uscita speck dell'Alto Adige, ciuffi di ricotta

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Sapori d'autunno Crema di zucca, fiordilatte, porchetta di Ariccia IGP. In uscita castagne, pepe

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Sottobosco Fiordilatte, porcini trifolati. In uscita salame sbriciolona di suino nero casertano, pecorino fresco a scagliette

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Pizze classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO

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Margherita gialla Salsa di datterino giallo, fiordilatte, basilico, olio EVO

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO

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Ai 4 formaggi Fiordilatte, scamorza affumicata, Asiago DOP, gorgonzola, scaglie di grana

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Ceglise Panpizza con mortadella, tonno, capperi, scaglie di provolone

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Caprese Panpizza con pomodorini, datterino giallo, fiordilatte, olio EVO, origano

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La Mortazza Fiordilatte, mortadella IGP, burrata, granella di pistacchio

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Mediterranea Insalata iceberg, rucola, pomodori gialli, burrata, mandorle tostate

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Adriatica Insalata iceberg, mozzarella di bufala, prosciutto crudo San Daniele, pomodorini, pistacchio

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La Ionica Insalata iceberg, radicchio, scaglie di grana, fiordilatte, pomodorini

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