Sfiziosa

Antipasto calabrese (x2 persone)

Affettati e formaggi tipici, sott'oli calabresi e mozzarelline di bufala

Antipasto vegg (x2 persone)

Verdure e formaggi tipici, sott'oli calabresi e mozzarelline di bufala

Stinco di maiale

Accompagnato con patate al forno, crauti arrostiti e salsa burger (600 gr)

Cuor di reale bovino adulto

Accompagnato con patate casarecce, rucola, scaglie di parmigiano e salsa burger (250 gr)

Tagliata di manzo

Con scaglie di parmigiano e rucola, accompagnata da patate casarecce e salsa burger (250 gr)

Double tagliata di pollo

Doppio pollo grigliato, scaglie di parmigiano e rucola, accompagnata da patate stick e salsa burger

Grigliata western

Salsiccia di maiale, manzo arrosto, würstel grigliati, pollo e patate al forno

Costolette di carne BBQ

Costata di suino marinata alla birra e salsa barbecue accompagnata con patate casarecce (600 gr)

Spada alla griglia

Fetta di pesce spada alla griglia accompagnata con patate fritte (250 gr)

Pulled pork nuggets (5 pz)

Alette di pollo (5 pz)

Nuggets di pollo pastellati (5 pz)

Mozzarelline (5 pz)

Anelli di cipolla (6 pz)

Jalapenos (5 pz)

Patate fritte classiche

Classiche e würstel

Patate casarecce

Casarecce e provola

Casarecce e bacon

Patate rosse americane

Patate al forno

Polpette di carne (5 pz)

Crocchè di patata (1 pz)

Arancini (1 pz) bolognese o 'nduja

Calzone fritto Napoli

Pomodoro e mozzarella

Montanarine schiacciatelle classiche (2 pz)

Pomodoro e parmigiano

Montanarine schiacciatelle Specyal (2 pz)

Mortadella, pistacchio e stracciatella di burrata

Kalabro bun-burger

Hamburger scottona 200 gr, porchetta grigliata, rucola e stracciatella di burrata. Contornato da patate casarecce

Fuori di testa bun-burger

Hamburger scottona 200 gr, porchetta grigliata, melanzane sott'olio, maionese, cipolla caramellata. Contornato da patate casarecce

Spaziale bun-burger

Hamburger di salsiccia 200 gr, provola silana, peperoni home-made, maionese e bomba piccante. Contornato da patate casarecce

Bomba bun-burger

Hamburger di salsiccia 200 gr, crauti arrostiti, cipolla rossa e maionese. Contornato da patate casarecce

Pistacchyo bun-burger

Angus hamburger 200 gr, mortadella IGP, crema al pistacchio salato, stracciatella di burrata e mandorle tostate. Contornato da patate casarecce

Sud bun-burger

Hamburger scottona 200 gr, bacon grigliato, cipolla rossa, rucola e salsa boscaiola. Contornato da patate casarecce

Manhattan bun-burger

Angus hamburger 200 gr, bacon grigliato, insalata verde, pomodori, cipolla rossa, ketchup e salsa barbecue. Contornato da patate casarecce

Nostalgico bun-burger

Hamburger scottona 200 gr, provola silana, porchetta di maiale, rucola. Contornato da patate casarecce

Angus americano 200 gr

Rucola, scaglie di parmigiano e salsa burger. Contornato da patate casarecce

Ham scottona 200 gr

Rucola, scaglie di parmigiano e salsa burger. Contornato da patate casarecce

Salsiccia burger 200 gr

Rucola, scaglie di parmigiano e salsa burger. Contornato da patate casarecce

Burger vegetariano

Rucola, scaglie di parmigiano e salsa burger. Contornato da patate casarecce

Imperiale

Bacon grigliato, bomba piccante, rucola, melanzane grigliate e maionese

Unico

Salame calabrese, provola, melanzane sott'olio, bomba piccante e maionese

Bravo

Tonno, prosciutto cotto affumicato, provola, rucola e maionese

Bulldog

Würstel grigliati, prosciutto cotto affumicato, rucola, bomba piccante e maionese

Cardinale

Cotoletta di pollo, bacon grigliato, provola, maionese e ketchup

Capo

Hamburger 95 gr, porchetta grigliata, provola, bomba piccante e salsa bbq

Petra

Hamburger 95 gr, bacon grigliato, anelli di cipolla, provola e salsa boscaiola

Zagara

Würstel grigliati, porchetta grigliata, insalata verde, cipolla rossa e salsa boscaiola

Insalata mista

Insalata verde, tonno, mozzarella fior di latte, pomodori, mais e olive nere

Insalata fantasia

Insalata verde, tonno, mozzarella fior di latte, carciofi, rucola e salsa boscaiola

Insalata chicken grill

Insalata verde, petto di pollo grigliato, pomodori, scaglie di parmigiano e rucola

Insalata cot-chik

Insalata verde, cotoletta di pollo panata, cipolla rossa di Tropea, mozzarella fior di latte e rucola

Margherita

Pomodoro, mozzarella e olio

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, schiacciata calabrese, olive nere e peperoncino piccante

Bufalo DOC

Pomodoro e mozzarella di bufala di Battipaglia

Spilinga

Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga e cipolla rossa di Tropea

Italia

Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano

Pulce

Pomodoro, mozzarella, funghi e tonno

Monte Silana

Mozzarella, pancetta calabrese e patate casarecce

Romagnola

Mozzarella, mortadella, crema pistacchio salato e mandorle tostate

Carbonara

Mozzarella di bufala, pancetta calabrese, uova, cipolla rossa di Tropea e pepe nero

Bolognese

Mozzarella, pesto verde genovese, mortadella e panna

Pagrano

Mozzarella, pancetta calabrese, scaglie di parmigiano e noci

Emilio

Mozzarella, porchetta, noci e gorgonzola

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere

Ricordo

Pomodoro, mozzarella, schiacciata calabrese, melanzane, peperoni e peperoncino piccante

Zuccosa

Scamorza affumicata calabrese, zucca e bacon di maiale

Sfiziosa!

Mozzarella di bufala, acciughe, rucola e datterini gialli siciliani