Colto e Mangiato

Antonino rosso, vino di nostra produzione (Bolgheri DOC)

Poggio ai Ginepri (Tenuta Argentiera)

La Madonnina (Bolgheri)

Quantisassi (La Batistina, Suvereto DOCG)

Lenaia (Casa di Terra, Bolgheri)

Moreccio (Casa di Terra, Bolgheri)

Villa Donoratico Rosso (Tenuta Argentiera, Bolgheri DOC)

Le Ballerine (Tenuta di Vaira, Bolgheri)

Caccia al Palazzo rosso (Tenuta di Vaira, Bolgheri DOC)

Colle ai Venti (Batistini, Suvereto)

Nerocalestro (Batistini, Suvereto)

Principe Guerriero (Pagani de Marchi, Bibbona, IGT anfora)

Olmata (Pagani de Marchi, Bibbona, IGT barriques)

Campo alle Rondini (Carciola, Bibbona, IGT sangiovese)

Sottovento (Casa Ulivino, Bibbona, sangiovese)

Antonino bianco, vino di nostra produzione (Bolgheri bianco)

Blumea (Pagani de Marchi, Bibbona, vermentino)

Eco di Mare (Tenuta Argentiera, vermentino)

Caccia al Palazzo bianco (Tenuta di Vaira, vermentino)

Le Grottine (Chiappini, Bolgheri, vermentino)

Lavinia (Casa di Terra, Bolgheri, vermentino)

Colle di Donna (La Batistella, Suvereto, vermentino)

Antonino rosè, vino di nostra produzione

Iudith (Carciola, Bibbona, sangiovese)

I Pianali (Tenuta Argentiera, Bolgheri)

Allegra (Casa di Terra, Bolgheri)

Caccia al Palazzo rosè (Tenuta di Vaira, Bolgheri)

Rusi (Chiappini, Bolgheri)

San Colombano (Uccelliera, spumante dolce)

Uccelliera brut

Il Tempo delle Bolle rosè (Cavallari, Bolgheri)

Il Tempo delle Bolle (Cavallari, Bolgheri)

Artemide (Dianella, Vinci, extra dry)

Bolle di Terra (Casa di Terra, Bolgheri, metodo charmat)

Rosè di Terra (Casa di Terra, Bolgheri)

Bianca (weiss, blanche) 33 cl

4,5%, frumento in stile belga, coriandolo e buccia d'arancia

Rossa 33 cl

5,6%, ambrata di alta fermentazione

Bionda 33 cl

5,6%

Virgin Mojito (analcolico)

Rossofresh analcolico

Bitter, lime fresco, tonica, menta

Gin tonic analcolico

Spritz analcolico

Bitter, arancia, tonica artigianale Papini

Aperitivo analcolico alla frutta

Mojito

Rum toscano, zucchero, lime, tonica, menta

Mojito piccante

Con peperoncino fresco

Spritz

Aperitivo o bitter toscano, prosecco, tonica

Spritz limoncello

Limoncello toscano, prosecco, tonica

Spritz oceano

Gin, prosecco, curaçao blu, tonica

Hugo

Liquore al sambuco, prosecco, tonica

Tuscan 75

Gin, lime, zucchero, prosecco, soda

Negroni a Bolgheri

Gin e bitter toscani con il vino rosso Antonino Bolgheri DOC

Negroni

Vermouth, bitter, gin

Sbagliato

Vermouth, bitter, prosecco

Americano

Vermouth, bitter, tonica

Zen-zito

Rum, lime, zucchero, zenzero, ginger ale artigianale Papini

Moscow mule

Vodka, lime, ginger ale Papini, menta, zenzero

Cuba libre

Rum toscano, lime, cola artigianale Papini

Rum cooler

Rum chiaro e ambrato toscano, zucchero, lime, arancia, ginger ale Papini

Gin tonic

Gin toscano, tonica, scorza di limone

Gin lemon

Gin toscano, limonata artigianale Papini

Gin pesto, basil smash

Gin, lime, basilico fresco, zucchero, tonica

Gin tonic plus

Gin toscano superiore e tonica artigianale Papini

Acqua naturale o gassata, 1 litro

Acqua naturale o gassata, mezzo litro

Bibite analcoliche artigianali toscane

Cola, aranciata, limonata, pantierino, spuma, cedrata, tonica, ginger beer