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Colto e Mangiato

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Cosa mangiare
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Prodotto S piccolo M medio L grande XL gigante Prezzo unico Disponibile
Tagliere Salumi misti, crostini misti, formaggi, fritto di verdura, assaggi vari di specialità stagionali

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Tagliere vegetariano Crostini misti, formaggi, fritto di verdura, assaggi vari di specialità stagionali

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Grigliata mista (solo lunedì e mercoledì) Grigliata abbondante di manzo, maiale e pollo, a seconda della disponibilità, con patate del contadino arrosto

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Dolci Prodotti da loro artigianalmente

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Vino rosso
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Prodotto Prezzo Disponibile
Antonino rosso, vino di nostra produzione (Bolgheri DOC)

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Poggio ai Ginepri (Tenuta Argentiera)

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La Madonnina (Bolgheri)

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Quantisassi (La Batistina, Suvereto DOCG)

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Lenaia (Casa di Terra, Bolgheri)

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Moreccio (Casa di Terra, Bolgheri)

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Villa Donoratico Rosso (Tenuta Argentiera, Bolgheri DOC)

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Le Ballerine (Tenuta di Vaira, Bolgheri)

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Caccia al Palazzo rosso (Tenuta di Vaira, Bolgheri DOC)

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Colle ai Venti (Batistini, Suvereto)

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Nerocalestro (Batistini, Suvereto)

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Principe Guerriero (Pagani de Marchi, Bibbona, IGT anfora)

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Olmata (Pagani de Marchi, Bibbona, IGT barriques)

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Campo alle Rondini (Carciola, Bibbona, IGT sangiovese)

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Sottovento (Casa Ulivino, Bibbona, sangiovese)

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Vino bianco, rosé e bollicine
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Prodotto Prezzo Disponibile
Antonino bianco, vino di nostra produzione (Bolgheri bianco)

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Blumea (Pagani de Marchi, Bibbona, vermentino)

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Eco di Mare (Tenuta Argentiera, vermentino)

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Caccia al Palazzo bianco (Tenuta di Vaira, vermentino)

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Le Grottine (Chiappini, Bolgheri, vermentino)

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Lavinia (Casa di Terra, Bolgheri, vermentino)

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Colle di Donna (La Batistella, Suvereto, vermentino)

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Antonino rosè, vino di nostra produzione

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Iudith (Carciola, Bibbona, sangiovese)

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I Pianali (Tenuta Argentiera, Bolgheri)

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Allegra (Casa di Terra, Bolgheri)

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Caccia al Palazzo rosè (Tenuta di Vaira, Bolgheri)

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Rusi (Chiappini, Bolgheri)

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San Colombano (Uccelliera, spumante dolce)

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Uccelliera brut

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Il Tempo delle Bolle rosè (Cavallari, Bolgheri)

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Il Tempo delle Bolle (Cavallari, Bolgheri)

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Artemide (Dianella, Vinci, extra dry)

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Bolle di Terra (Casa di Terra, Bolgheri, metodo charmat)

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Rosè di Terra (Casa di Terra, Bolgheri)

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Birre artigianali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bianca (weiss, blanche) 33 cl 4,5%, frumento in stile belga, coriandolo e buccia d'arancia

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Rossa 33 cl 5,6%, ambrata di alta fermentazione

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Bionda 33 cl 5,6%

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Cocktail
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Virgin Mojito (analcolico)

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Rossofresh analcolico Bitter, lime fresco, tonica, menta

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Gin tonic analcolico

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Spritz analcolico Bitter, arancia, tonica artigianale Papini

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Aperitivo analcolico alla frutta

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Mojito Rum toscano, zucchero, lime, tonica, menta

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Mojito piccante Con peperoncino fresco

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Spritz Aperitivo o bitter toscano, prosecco, tonica

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Spritz limoncello Limoncello toscano, prosecco, tonica

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Spritz oceano Gin, prosecco, curaçao blu, tonica

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Hugo Liquore al sambuco, prosecco, tonica

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Tuscan 75 Gin, lime, zucchero, prosecco, soda

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Negroni a Bolgheri Gin e bitter toscani con il vino rosso Antonino Bolgheri DOC

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Negroni Vermouth, bitter, gin

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Sbagliato Vermouth, bitter, prosecco

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Americano Vermouth, bitter, tonica

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Zen-zito Rum, lime, zucchero, zenzero, ginger ale artigianale Papini

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Moscow mule Vodka, lime, ginger ale Papini, menta, zenzero

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Cuba libre Rum toscano, lime, cola artigianale Papini

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Rum cooler Rum chiaro e ambrato toscano, zucchero, lime, arancia, ginger ale Papini

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Gin tonic Gin toscano, tonica, scorza di limone

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Gin lemon Gin toscano, limonata artigianale Papini

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Gin pesto, basil smash Gin, lime, basilico fresco, zucchero, tonica

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Gin tonic plus Gin toscano superiore e tonica artigianale Papini

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale o gassata, 1 litro

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Acqua naturale o gassata, mezzo litro

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Bibite analcoliche artigianali toscane Cola, aranciata, limonata, pantierino, spuma, cedrata, tonica, ginger beer

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