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Evan's 1960 è in Via Gari, 1/3 a Cassino (FR): cucina italiana, telefono +393485241266. Il menu ha 5 sezioni e 37 prodotti, da 6,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

  • Insalata di mare classica

    15,00 €

  • Rose di salmone in marinata di frutta tropicale, misticanza e gel di agrumi

    15,00 €

  • Composizione di antipastini di mare

    20,00 €

  • Scottata di tonno e cipolletta rossa caramellata

    18,00 €

  • Cialdine di pane carasau con baccalà mantecato e insalatina di scalogno in agrodolce

    14,00 €

  • Il classico: la parmigiana di melanzane

    14,00 €

  • Il tagliere della tradizione

    Consigliato per 1-2 persone

    18,00 €

Primi piatti

  • Scialatielli con crema di ceci e frutti di mare

    15,00 €

  • Calamarata con polpi, pomodorini, olive itrane, salsa di basilico e croccantino di tarallo

    15,00 €

  • Linguine con vongole lupini di mare

    15,00 €

  • I tortelli Mario Cuomo con cacio e pere glassate al miele

    15,00 €

  • La tradizione: gnocchi con polpettine di carne

    14,00 €

Secondi piatti

  • Tagliata di spada alla griglia

    18,00 €

  • La frittura di pesce con verdurine croccanti

    18,00 €

  • Composizione di pescato alla griglia

    Dalla griglia: calamaro, gamberoni, tonno, spada, scampi

    25,00 €

  • Tagliata di manzo alla griglia e sale rosa

    25,00 €

  • Verdura di stagione

    6,00 €

  • Rollatina di coniglio in salsa alla cacciatora

    16,00 €

Dessert

  • Apple pie di mela annurca e cannella

    6,00 €

  • Tortino di caprese al cioccolato e cremoso alla panna

    6,00 €

  • Il tiramisù

    6,00 €

  • Semifreddo con croccantino di mandorle caramellate

    6,00 €

Vini

  • Verdicchio Castelli di Jesi DOC

    Bianco, 0,75 l

    23,00 €

  • Delle Venezie Pinot Grigio DOC

    Bianco, 0,75 l

    23,00 €

  • Chardonnay del Salento

    Bianco, 0,75 l

    23,00 €

  • Pecorino Terre d'Abruzzo

    Bianco, 0,75 l

    23,00 €

  • Passerina Terre d'Abruzzo

    Bianco, 0,75 l

    22,00 €

  • Costa d'Amalfi bianco DOC

    Falanghina e Biancolella, 0,75 l

    22,00 €

  • Negroamaro del Salento

    Rosso

    22,00 €

  • Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Rosso

    22,00 €

  • Cesanese del Piglio

    Rosso, Lazio

    22,00 €

  • Merlot

    Veneto

    22,00 €

  • Primitivo del Salento

    Rosso

    22,00 €

  • Nero d'Avola Cantina Nicosia

    Rosso, Sicilia

    23,00 €

  • Morellino di Scansano DOCG

    Rosso, Toscana

    22,00 €

  • Est Est Est di Montefiascone

    Bianco, Lazio

    23,00 €

  • Inzolia Sicilia DOC

    Bianco, Sicilia

    23,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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